《荒野生存365天》牡蛎

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    牡蛎俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎不仅ròu鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品,鲜蚝汤素有“海中牛.奶”之称。牡蛎的含锌量居人类食物之首。古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋yi壮阳的功能。
    牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,不仅具有ròu味鲜美的食用价值,而且其ròu与壳均可入药,具有较高的药用价值。
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