《生活在无限的世界》第58函：我的意大利面呢？

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    “嘿，这不是莱恩吗，是打算回去了吗？”
    “对啊，大叔，这次也要麻烦你了。(书屋 shu05.com)”
    “那就一起走吧！”
    没有人会知道昨天晚上发生了什么事，在今天的太阳升起之前，所有的地方已经被清扫得一干二净。
    在西斯廷教堂那里，洛莲亲自炸了个坑出来，把罗德里戈埋了进去，然后用土系符咒平整了一遍。而在地下广场和那个通道的周围，洛莲则是找上了这里的盗贼工会，直接花钱让他们来帮自己清理现场，把所有的尸体都运到郊外埋掉，血迹全部洗掉。一切恢复了原本的样子。
    短暂的罗马之行到此结束，洛莲也就在第二天，找到了要返回佛罗伦萨的商队，和他们一起同行。
    对于教廷来说，罗德里戈的死或许会震惊一下，但是转眼间那一星半点的震惊就会被遗忘，他的儿子切萨雷·波奇亚或许还会乐于见到这个结果，然后很快就接管了圣殿骑士的所有权力。
    罗德里戈·波奇亚绝对不是一个受人尊敬的至尊大师，而是一个以谋杀和恐吓制约下属的暴君。一个只知道用自己的地位和权势来操控其它上位圣殿骑士，为了自己的家族私欲而把圣殿骑士的使命引向自己主导的方向。
    以一个比较客观的角度，虽然圣殿骑士的动机确实不算好，但是其它的圣殿大师都能够做好一些表面工作，而且从素质上也是媲美同一时代的刺客导师，甚至由于接受的教育还要略有高出。
    罗德里格仅仅只是为了权利，用一切手段来得到权利，然后在用权利来夺得他欠缺的一切。这也导致了波奇亚家族在教团中的领导，在后来被称作“教团的黑暗岁月”。
    概念上从罗马到佛罗伦萨也没有多远，当然这是考虑直线距离的情况，近三百公里，而在这个时代，考虑到路况和马力板车的速度，这个时间就要被稍微拖长一点。
    “也不知道兄弟会怎么样了，虽然才跑出来没几天。但是还真是有点担心……”
    仰躺在板车上，手背搭在眼皮上，遮挡着阳光，洛莲放松全身，顺带发点牢骚。
    “总感觉这个时代的意大利也就这样了，幸好没有去英格兰，要不然估计要靠万食袋和万水瓶过日子。”
    这个时代的意大利对于美食专注已经开始有点后世的苗头了，文艺复兴不只是文化和人理的复兴，同样也是美食的觉醒。
    这个时代是怎么吃的呢？
    有一套很经典的学说，在中世纪的医药界占据了统治地位，即“四液说”，将食物和医药联系起来的形式被文艺复兴的人所沿用。这套叙说可以追溯至德玛西亚gu_i_la城邦的盖伦战yi士hi。他的基本观点就是生物具有四种元素，或者说是四种体液：血液、黄胆汁、黏液和黑胆汁。这四种体液分别与气、火、水、土相对应。
    所以，厨师在烹饪是需要均衡与这四种体液相关的特征：火.热、干燥、潮hi和冰冷。
    煮牛ròu是因为它干燥而冰冷，烤猪ròu是因为它潮hi，而炸鱼则是因为潮hi又冰冷。总之方法还是很固定的几套。
    和现代的意大利菜的那种把番茄和面粉混在一起，然后在加上任何东西就万物皆可意大利的风格不一样，而且对于现代意大利菜十分重要的原材料，比如番茄、玉米、土豆这些都是要等到世纪以后才逐渐传入欧洲的。
    那么这个时代到底吃什么？
    似乎在前面就有提到过，在赶往蒙特里久尼的路上，为了充饥购买了面包和牛.奶。而面包就是这个时期的主食。
    文艺复兴时期的意大利人认为，食品主要分为三类：面包、酒和其他菜肴，那么肯定有人会说，我的意大利炮，哦，意大利面呢？
    在这个时代，这种东西可是高档食品，成本相当高，就算是再低的价格，也起码是面包的三倍。所以，意大利面的吃法就是贵族们拿来当“配菜”，平民拿来当“菜”。也就是说，洛莲作为一个面食爱好者，早到了两个世纪，一直到世纪，意面才成为平民餐桌上的主食。
    这样一算，在西餐中还能够勾起洛莲食欲的也就剩下牛排了啊。
    但是……现实总是那么多但是。
    在中世纪，人们认为牛ròu只适合下层阶级食用，而完全不适宜在富人的餐桌上出现。贵族主要的ròu类就是羊ròu和猪ròu，所以早到个一两百年的洛莲也能痛痛快快地吃牛排。
    但是中世纪晚期，到文艺复兴，意大利的城里人认为猪ròu甚庸俗，而牛羊ròu更能彰显他们的生活品味。牛ròu，尤其是味道清淡、口感细腻的小牛ròu，更符合此时意大利人的美食审美观，于是小牛ròu开始备受贵族青睐，而牛ròu的地位也得到了空前的提高——贵族们宰杀牛犊的权利，象征了他们的财富和声望。
    所以，又尴尬了，真的吃不到牛排。
    至于酒，虽然佛罗伦萨所在的托斯卡纳区是意大利最重要的葡.萄酒产地，但是作为一个名义上的刺客大师，这个东西还是能不沾就不沾。
    在板车上翻了滚，洛莲开始有点痛恨自己没有去米兰了。
    那里的牛只可比其它地方要多上不少，一个铜币就能买到一磅的小牛ròu，在一个铜币就能再加上一篮子的鸡蛋，顺手往家里买上几个便士的盐和奶油，一顿全ròu大餐就有了。
    顺带一提，洛莲原本还有打算去一趟土耳其，但是……阿泰尔已经帮洛莲节省了这个时间，所以现在就直接打道回府。
    而且，洛莲有种强烈的预感，如果不在这个时候赶回去，好像会错过什么相当重要的东西。
    一回到佛罗伦萨，洛莲就和商队的大叔告别，然后飞快的跑进巷子里，爬上了屋顶，两点之间线段最短，在地上弯弯绕绕的，还不如直接在屋顶上走直线来得快。
    来到兄弟会的办公室，这里挤满了人，但是全部都是认识的，而且都是和乔瓦尼同时代的刺客组织成员。但是看得出来，他们是以艾吉奥和费代里科为中心，似乎要发生对于艾吉奥和费代里科来说相当重要的事情。
    “嗯？莱恩，你回来了啊，会来的正好，今天晚上就是费代里科和艾吉奥正式加入刺客组织的仪式，你也一起来吧。”
    “诶？”