《超级红包系统》第1793章 高明的厨艺

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    萧奇微微一笑说道：“这个问题其实不是很尖酸刻薄，而是这个问题没有答案。(书=-屋*0小-}说-+网)”、
    “没有答案，为什么没有答案。”战天大帝问道。
    萧奇说道：“那是因为宇宙中种族太多了，根本就数不过来，种族越多，答案也就无穷无尽，任何人也不可能知道具体答案，详细答案更是不可能知道了，严格说起来，这是一个没有答案的答案。”
    第一道菜，清蒸天涯鱼，天涯鱼是天涯海角的特产，美味无比，作为天涯海角的特产，这种鱼一经打捞，必须第一时间送到厨房，然后精心烹饪，烹饪的方法是清蒸。
    选用鲜活的天涯鱼为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。受到很多大能认识的赞赏。清蒸天涯鱼。清香味鲜，成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，素雅绚丽。
    随着第一道菜上来，四人对望一眼，便开始动起了筷子。
    “好一个天涯鱼，清爽口味，人间极品啊。”
    “不愧是十四阶灵厨，果真不凡。”
    萧奇也是双眼一亮，这问道的确没话说无可挑剔，简直是人家美味，问道中的极品，而且明显对方上菜也很是讲究，第一道菜就上了折磨一道菜，的确是让他意外之外的事情。
    第二道菜，很快也上了上来。
    第二道菜居然是一道烤鸭，不对，这不叫烤鸭，这可不是一般的鸭子，严格说起来，这全名叫做火焰鸭，属于灵兽的一种，天生就拥有控火的能力，很是厉害。
    烤鸭由来已久，无论是哪一位厨师，不会烤鸭的厨师就不是一个好处是，这一道菜很是考验一个人的手艺。
    用料为优质火焰鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。
    说起烤鸭，萧奇不由想起了地球上的北京烤鸭。
    相传，烤鸭之美，是源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。
    据说，这一特种纯北京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。
    即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。
    不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。
    明初年间，老百姓爱吃南京板鸭，皇帝也爱吃，据说明太祖朱元璋就“日食烤鸭一只”。宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭馔的新吃法来讨好万岁爷，于是也就研制出了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭这两种。
    叉烧烤鸭以“全聚德”为代表，而焖炉烤鸭则以“便宜坊”最著名。金陵烤鸭是选用肥大的草鸭为原料，净重要求在2．5公斤左右。
    据说，随着明成祖篡位迁都北京后，也顺便带走了不少南京里烤鸭的高手。
    在嘉靖年间，烤鸭就从宫廷传到了民间，老“便宜坊”烤鸭店就在菜市口米市胡同挂牌开业，这也是北京第一家烤鸭店。
    而当时的名称则叫“金陵片皮鸭”，就在老“便宜坊”的市幌上还特别标有一行小字：金陵烤鸭。
    在1864年，京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业，烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。
    它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道，不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”，而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。
    说起来他也有数千年没有吃到北京烤鸭了，眼前的烤鸭，竟然让他他想到了北京烤鸭。
    就在他这一愣神的功夫，桌上的烤鸭居然被战天大帝，红鸾大帝和天殊大帝给眼看着就要抢光了。
    一代灵厨的厨艺可不仅仅表现在厨艺高超之上，还有他所蕴含的丰富的营养，这烤鸭，清蒸天涯鱼，每一样都是营养价值之高，根本不是北京烤鸭可以比较的。
    真要放在这里，完全被秒杀成渣。
    只不过他的名声做法都在罢了。
    就在三人吃完的瞬间，第三道菜也上来了。
    “这莫非是麻婆豆腐不成。”萧奇诧异万分的问道。
    “大人也知道这道菜。”
    “知道，太知道了。”萧奇深吸一口气，颇为留恋的说道。
    麻婆豆腐始创于清朝同治元年，开创于成都外北万福桥边。由于陈麻婆豆腐历代传人的不断努力，陈麻婆川菜馆虽距今一百四十余年盛名长盛不衰。并扬名海内外，深得国内外美食者好评。
    麻婆豆腐也成为了具有四川代表性的名菜，麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。
    麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。此菜大约在清代同治初年，由成都市北郊万福桥一家名为“陈兴盛饭铺”的小饭店老板娘陈刘氏所创。
    因为陈刘氏脸上有麻点，人称陈麻婆，她发明的烧豆腐就被称为“陈麻婆豆腐”。
    一道本该地球上的名菜，居然出现在这里。
    不得不说这是一个巧合。
    萧奇可不认为这位天香夫人也是地球人，宇宙何其大，出现一两道相同的菜又有什么了不起的。
    就刚才而论，烤鸭不是跟跟北京烤鸭很是相似。
    第一道清蒸天涯鱼也让他想到了地球上的一道名菜，清蒸武昌鱼。
    “这一道麻婆豆腐，是我们天香夫人，自己种植的一张名叫天香豆蔻的豆子，磨制而成，而且这天香豆蔻生来就是具备十阶神物的等级，这一道菜，按照我们天香夫人的说法，可以见人带入一种诡异的循环之中，进入一个神明自知的境界。”
    “神明自知，好一个高深的意境。”萧奇自言自语的说道。
    这个境界，恐怕是修炼之人，没有人不想要进入的境界。