《锦绣重生：天价豪门千金》第114章 缺一份食材

    “张妈明天家里要来客人您看看我列的清单这些东西明天早上我们就得去买。）?）?）?）?）”
    黄红英将菜单列好就去厨房找保姆阿姨张妈商量具体事宜安排这事儿可半点马虎不得。
    不过看完黄红英列的菜单张妈的脸上却是露出了为难之色：“夫人这大闸蟹还好可是这野生鲥鱼可不好找这东西一般都是预约好的真要突然想买一时半会儿恐怕是买不到。”
    黄红英闻言脸色顿时僵住她就是想着要弄一桌上档次的家宴所以写的菜谱也都是极为难得的菜色却没想过这食材的问题。
    “那怎么办总不能随便应付啊这可关系着老苏他们今年的招商大计啊这要是一个没准二十个亿的投资项目就泡汤了”黄红英在厨房急得团团转。
    “什么二十个亿的项目”正巧苏青青从外面回来听到黄红英的念叨一时好奇就凑了过来询问结果一低头看到了自家老娘的菜谱忍不住多看了几眼“妈这是什么”
    “菜谱啊明天你爸要在家里宴请贵客据是从香港来的投资商所以你老妈我在绞尽脑汁想菜谱呢快给你老妈我看看这菜谱怎么样”
    “白斩鸡脆皮。乳。鸽清蒸大闸蟹酒酿鲥鱼”苏青青将菜谱念了一遍点点头道“不错啊典型的上海菜都是我爱吃的。”
    黄红英没好气地白了苏青青一眼：“你爱吃没用又不是做给你吃的你就没发现这里面问题”
    “什么问题”苏青青低头又看了一眼菜谱没发现什么不妥遂纳闷问道。;;;;;;;;
    “食材啊张妈这大闸蟹倒还好野生鲥鱼可不好找。问题是若不用野生鲥鱼口感味道会差很多咱们这毕竟是宴请贵客食材太差会很掉档次若是惹得客人不满了那可就坏事了”
    “你让爸去想办法呗他堂堂一个市委记还能搞不定一条野生鲥鱼”苏青青不在地道。
    “去去去都出的什么馊主你爸那人你又不是不知道平时连公车油钱都不愿占便宜的人怎么会利用职权干这种事”黄红英啐了苏青青一口眉头却是紧紧蹙着一副极为苦恼的样子。
    “那我也没办法咯你自己看着办呗实在不行就换个别的菜弄个海参鲍鱼鱼翅什么的钱人不就是吃这东西的吗”
    苏青青耸了耸肩复又瞥了黄红英手中的菜谱一眼转身就准备上楼。
    没想到才踏了两步台阶她的脚步就顿住脑海中猛地想到了一个人回过头看着黄红英道：“或许你可以问问宁宁虽然我没见她卖过野生鲥鱼但是不定她认识卖野生鲥鱼的人。”
    苏青青这话一黄红英猛地一拍额头恍然大悟道：“对呀你我这脑子怎么就把宁宁给忘了。那丫头店里不是卖野生水产吗上次我去她店里的时候就看到她那个大水池里好多野生鱼来着。而且你前几天拿回来的大闸蟹我们都尝了味道可比生鲜市场卖的还要好”
    想到这儿黄红英也不再耽搁急忙掏出手机就迫不及待地给霍宁打电话。
    霍宁明天课所以下午忙完就从店里回到别墅这边还没来得及进屋就接到了黄红英的电话。
    姑姑怎么会在这个时候打电话给她霍宁心下觉得些奇怪但还是迅速地接起了电话：“喂姑姑”
    “宁宁啊你现在不忙”黄红英笑问道。
    “不忙啊。”霍宁问道“您找我什么事吗”
    “是这样的你姑父明天晚上要在家里宴请客人我准备的菜谱里缺了一份食材可是一时半会儿又不知道去哪儿才能买得到所以想问问看你没门路。”
    “食材”霍宁纳闷连苏家都买不到她怎么可能门路
    “你店里的野生水产都是从哪儿进的货啊你能不能帮姑姑问问看那些人能不能捕到野生鲥鱼价钱好商量但是要快明天下午四点之前我就要货而且最好是活鱼。”
    听到黄红英要找的食材是野生鲥鱼霍宁倒是愣住了。
    鲥鱼俗称三黎鱼、三来鱼为洄游性咸淡水两栖鱼类每年在四五月间进入黄江产卵在十月间再回到海中年年应时而来准时无误故称为鲥鱼。
    成年鲥鱼由沿海集群进入黄江水系洄游路线长700公里因其鱼鳞锋快游动迅速故又称之为混江龙。
    鲥鱼肉质娇嫩鱼的美味又肉的质感吃到嘴里滑溜细腻肥腴醇厚为一般鱼类所不及所以被列为黄江三鲜之一。而且鲥鱼又是宝中之宝历来“鱼中之王”的美誉。
    但是鲥鱼一离开水面很快就会死亡要捕捞鲥鱼非常难能捞上来一条就非常不错了更不要活的野生鲥鱼更是难上加难。
    如今市面上能买到的都是几十块钱一斤的鲥鱼通常不是人工饲养的就是来自国外诸如缅甸、美国等产地的鲥鱼这些鱼无论是色泽还是口味都与野生黄江鲥鱼相距甚远。
    黄红英想要野生鲥鱼霍宁想也不想就准备回绝了她不是霍宁不肯帮忙而是这个忙她帮不上。
    这几个月来她潜入黄江数次捞鱼无数就连黄江刀鱼都抓过唯独没捕到过一条野生鲥鱼。
    这会儿正是十月中旬按理来正是鲥鱼洄游的季节可是却连鲥鱼的影子都没见过。
    看样子果然如传闻所的那样野生鲥鱼因为大肆捕捞破坏了其生态平衡这些年已经濒临绝迹。
    “姑姑野生鲥鱼很难捞现在黄江流域一年都不见得几十条鱼洄游要想捞一条就跟大海捞针一般除非运气爆棚否则很难抓到。”霍宁些无奈。
    黄红英闻言些泄气：“这样啊那好我再去找其他人问问看。”
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