《美食：开局播放远月未来》第二十一章：郁魅的烤牛肉

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    刘氐在众人惊讶的目光中施展了厨技“罗汉虎爪拔”，双手以肉眼几乎看不到的速度，将三只鸡身上的毛迅速处理干净。
    将鸡毛拔除后，刘氐的几个手指打直，宛如是利刃一样划破鸡肚子，将内脏等也全部清除干净。
    整个过程不到2分钟，处理的速度十分迅速，这让观众席的好一些人都没有反应过来。
    “只是用双手，没有用任何厨具就将完成了三只鸡的拔毛、清除内脏的工作这这也太夸张了吧”
    “刘氐刚才施展的厨技，是罗汉虎爪拔这才只是b级厨技而已，就有如此威力”
    “不敢想象更高级的厨技又有如何震撼的效果，真是让人心痒痒。”
    昨日刘氐在答题中得到了“罗汉虎爪拔”这个厨技的事情，聊天群所有人都知道的，当时还引起了不少人的嫉妒。
    现在答题才第二天而已，得到奖励的人始终是少部分人，而得到厨技、天赋、厨技的人更是少之又少。
    所以，在看到刘氐施展厨技的时候，一群人都很是吃惊，并也渴望也能得到这样厉害的厨技。
    让观众席众人惊讶的还在后面，只见刘氐在处理好三只鸡后，右手一挥，七八不同大小、形态的菜刀便摆放在烹饪台上。
    “是紫色厨具七星刀”
    “啊，我想起了来了，刘氐在第一天答题的时候就得到了这个紫色厨具”
    “第一天得到紫色厨具，第二天又拿到天赋和b级厨技，这个家伙的运气也太好了吧。”
    “不过运气再好，在这食戟上也不管用，食材上的差距很难弥补。”
    众人依旧这样议论着，对此刘氐却丝毫不在意。
    刘氐拿起七星刀一把大小适中的菜刀，率先将三只鸡的鸡腿给切下来。
    切好的鸡腿放在一旁的盘子中备用，随后刘氐又将三只没有鸡腿的鸡放入到了一旁的大炖锅中，加以生姜、打成结的小葱等作料放入，又加入了足量的清水，最后开大火进行炖煮。
    做完这烹饪步骤后，刘氐这才开始处理六只鸡腿。
    刘氐目前的刀工虽然没有郁魅那样娴熟、运用自如，但为几只鸡腿去骨的工作他还是能轻松完成，只是需要比别人多花费几分钟的时间罢了。
    将鸡腿剔骨后，刘氐将鸡肉切成了1厘米宽、4厘米长的鸡肉条，配菜是洋葱、西红柿、生菜等。
    当看到刘氐准备的这些食材，郁魅顿时一怔。
    “你你准备的这些食材，难道你想做的是料理是”郁魅吃惊道。
    “哈，水户同学你猜得一点没错，我要做的就是前天我们课堂上做过的菜谱意大利鸡肉卷，是不是很意外”刘氐笑道。
    郁魅在短暂发愣后回过神来，脸上也是带着笑意，不过确实轻视的笑容。
    “我的确很意外，不过你要做这道菜的话，那恭喜你输定了。你就好好享受在远月里最后一次做菜吧”
    郁魅说完后便不在理会刘氐，转过身来开始继续煎制牛肉。
    放在铁板上煎制的牛肉一共有三大块，同时也是牛肉身上的不同部位。
    这种做法有点类似于“铁板牛肉”，不用铁锅而是用铁板的方式慢慢煎制而成，在加上其他的配菜一起食用，味道香浓、口感独特。
    不过郁魅要做的料理虽然用到了铁板，但却不是铁板牛肉，在这基础上加入了自己的创意和想法。
    随着时间的推移，烹饪时间也来到了最后一个小时，这时候郁魅的料理也接近了尾声阶段。
    郁魅将铁板上烤制好的牛肉分别放入三个特别餐盘中。这个餐盘里有多个分割凹槽，其中桑和较小的凹槽已经放入了不同颜色的酱汁。
    随后却看到她将烤炙好的三种不同部位的牛肉放到了最大分格凹槽中，然后加上柠檬片、对半切开的小番茄，进行简单的摆盘后，郁魅的这道料理便宣布完成。
    “来吧，请品尝，这是我做的肉料理三种不同口感5烤牛肉。”郁魅将做好的烤牛肉送到了三个评审的面前。
    尾藤良树看着盘子中冒着香味的烤牛肉，眼睛为之一亮道“这5牛肉烤得真是极品啊这香味还有色泽都是极上品，而选用的部位是牛肉最美味的里脊肉、牛肩肉、五花肉部位。”
    藏木滋用叉子随意叉起一块牛肉放在眼前打量着“恩，看得出来她对牛肉有很深入的了解，这三个部位都是用来做烤肉的绝佳选择。里脊肉的口感、牛肩肉带有的雪花以及油脂、五花肉的多层口感。”
    “不仅是对食材的了解，这还需要对火候的把握达到极高的水准，才能将肉烤得如此完美。从选材到烹饪，远月的学生果然没有让我失望啊。”罔本克典大笑道。
    还未品尝，三个评审便对郁魅做的烤肉赞不绝口。
    的确，仔细打量郁魅做的烤肉，色泽十分漂亮，这需要对火候拥有绝对的把握。
    而郁魅的强项就在于此，她的嘴唇能敏锐地感受出食材准确的温度，所以才能烤炙出如此完美的烤肉。
    而后，三个评审将三种不同部位的烤牛肉，搭配三种不同的酱汁食用，一边吃着一边发出了美味的赞叹声。
    不管是哪一个部分的牛肉，搭配任何一种酱汁都在嘴里形成了顶级美味，让三个评审发出了一阵惊叹和呻吟声。
    未完待续。。        美食开局播放远月未来