《黄金渔村》1569.搡米糕（3）

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    医生很快到来，看到他在用矿泉水给少年清洗伤口当场就急了。
    不等他开口，敖沐阳便解释了：“这是明矾水。”
    听了这话医生松了口气：“我就觉得你懂那么多不至于不懂海蜇伤口预处理的方法。”
    他上船后先检查了孩子的眼睛和血压，让孩子自己端坐在船头、两足下垂，然后拿出抗组胺药物让他服用，并又换了百分之一浓度的氨水来冷敷伤口。
    快速处理完后，医生说道：“问题不算严重，先送去我们医院挂一个葡糖糖酸钙，后续得进行观察，大家散了散了。”
    等到孩子被医生接走，人群自然而然的散开。
    敖沐阳对着人群喊道：“看见海蜇水母都隔着远点，千万别去碰它们！”
    村里一渔民苦着脸说道：“玛德，我家渔家乐特意准备了好些海蜇皮和海蜇头，打算热售一番，这事一出现，估计卖不出去了。”
    老敖没心思管这事，他得组织人手出海去收拾水母，同时让所有出海的观景船准备好明矾水，一旦有人被海蜇咬伤就得赶紧清理伤口。
    他把这件事反映给了渔业协会和渔业局，戴宗喜得知消息后很苦恼，最近几年红洋湾一直有大型水母来光临，而大型水母的暴发性增长已经成为一个全球性问题。
    戴宗喜跟敖沐阳说，目前就这个问题学术界达成共识的大致有三点：一是气候变暖导致海水温度升高，可能刺激水母螅状体的萌发。二是人类的过度捕捞，使得海洋中以水母幼体为食和与之竟食的鱼类减少。三是近岸海域污染加重致使海水富营养化，丰富的营养盐类为水母提供了充足的饵料。另外，海岸工程可为水母螅状体的附着提供场所。
    国家海洋研究所还来红洋湾研究过近海大型水母增多的原因，一是最近今年天气干旱，近岸水域盐度的变化刺激了水母螅状体的萌发。
    二是水母随海流来到水流比较平静的近岸水域，便聚集于此不愿离开，遇到向岸的潮流便会随波进入浴场、冲上沙滩。
    这些都是人力无法更改的因素，要对付水母只能勤派船进行打捞。
    还好现在还不是水母爆发的时节，村外海域出现的水母不算多，敖沐阳安排了专门的渔船出去巡逻，假期三天再没有出过事。
    小长假结束后，敖沐阳更没时间出海了，距离他的婚礼也就是十天时间，这时候要装饰流水席现场了。
    另外他还得负责装潢婚礼现场，经过他跟鹿执紫的商量，拜堂选在老宅，所以得对老宅进行好好收拾。
    结婚跟过年一样，需要准备充足的贡品，二者不一样的是，过年贡品是年糕，结婚则是准备米糕。
    其他东西可以买，米糕却无处可卖，敖沐阳得自己来搡。
    搡米糕得用上工具，一是石捣臼，二是木榔头，这个村里都有，他去找人借了以后蒸了糯米去搡。
    木榔头的柱头上镶嵌有花岗石，全靠这块石头的重力来搡米糕，是个力气活，老敖不缺力气，他把糯米塞进石臼里，举起木榔头敲打起来。
    五月份天气热了起来，只一会他便满身大汗，索性脱了上衣来敲打糯米。
    敖沐东看到后也脱了衣服来帮忙，他紧了紧腰带，特意展示自己上身那膨胀的胸肌和腹肌，握起榔头木柄哼哧哼哧的挥舞起来。
    搡米糕跟搡年糕一样，具体操作得有两个人，一个是搡手，用来敲打糯米，另一个是坐在捣臼旁的搓手，搡手每搡一次米糕那搓手就得赶快用手把黏糊糊的糯米往中间挫推。
    这活不好干，本来是敖富贵在忙活，敖沐阳想替代他。
    要知道搡米糕用的糯米和米粉都是刚刚蒸出炉的，凉了就没法做成米糕，所以很是烫手，这样搓手把糯米往中间推的一次就得烫一次。
    敖富贵身边放了一盆冰水，他推一次糯米就得赶紧把手放到冰水里泡一下，为了配合敖沐东的频率，他这一推一泡需要在极短的时间完成，难度很大。
    见敖沐阳要来替换自己，敖富贵摇摇头道：“用不着，这个我给你办了！”
    敖沐阳得空，便蹲在树荫下给将军、狼家兄弟刮毛，这会是春天，它们换毛的季节，搞的家里到处是毛，烦不胜烦。
    他没刮一会，敖沐东气喘吁吁的叫了起来：“快别给它们清毛了，这狗毛都飞进石臼里了。”
    同样在看热闹的敖文昌笑道：“东哥，你行不行啊？这才划拉了几下，你怎么喘的厉害？”
    “身子虚了。”敖沐鹏起哄，“有媳妇了就这样，东哥我理解你。”
    敖沐东笑骂道：“滚蛋，这木榔头有十公斤，你们过来自己试试能划拉几下？”
    “龙头可是敲了好一会呢，一直没喘气……”
    “等等，什么叫没喘气？”敖沐阳接话道，“我只是没喘粗气而已。”
    一群棒小伙子聚集在一起轮流搡米糕，不多会便给收拾出来，倒是干脆利索。
    做出米糕来后，敖沐阳切了几块下来分给众人，这东西回去撒点白糖就能做甜食，而且他蒸糯米的时候用了牛奶，味道更好。
    剩下的米糕他拿去给了千莱奶奶，千莱奶奶用米糕模子帮他做成各种祭品的形状。
    结婚要准备的东西实在多，越往后越忙碌，蔬菜肉食有涂一铲负责，但有一些是村里的菜园来提供，他得带人去菜园收菜，还得杀鸡宰鹅。
    还有就是当地婚礼上有道菜叫捶鱼，这菜很是受欢迎，涂一铲体力有限，做不了这鱼，老敖得自己负责。
    捶鱼说起来简单，选一些鱼剃下鱼肉，在面板上铺上红薯粉，然后用木槌来敲打鱼肉，再往里洒上豆粉，直到敲成薄肉片。
    这得选择新鲜的鱼，用淡水鱼中的草鱼即可，草鱼肉结实，捶出来的鱼肉用滚油一炸最是劲道。
    再一个是龙涎湖的草鱼多，敖沐阳便想去撒网捕上一些。
    为了保证做出来的捶鱼肉鲜美，这不能提前进行，直到时间进入五月中旬，距离婚礼也就三四天的时候，敖沐阳才去下手准备。