《重生寒门骄子》35.店面经营

    也不知三爷爷、三奶奶怎么和姥娘商量的, 回来的时候姥娘就喜笑颜开了：“行, 蓉蓉你要是觉得能行, 咱就租这个店面试试。”
    姥娘同意了，事情就好办了, 因为姐弟几个还没有成年，合同文蓉就决定用姥娘的名义去签署。
    这天, 姥娘收拾齐整了，和文蓉姐弟一起去了市里。姥娘这一段时间都在练习骑三轮车, 这次去市里自然把姐弟几个都撵到一边, 自己当起了驾驶员。文蓉起先还有些不放心，后来却见姥娘骑得相当顺溜，姥娘还高兴地跟姐弟几个分享：“我年轻那会也学过骑自行车, 这么多年没摸过车子了, 没想到这三轮车比自行车还稳当。”
    姥娘是第一次来服装商场，进了大厅，见着一家挨着一家的摊位, 惊叹：“这商场这么大呀！这么多东西得多少人来买呀！”顿时对自家的生意有了信心“走, 咱赶紧去签合同去……”
    商场管委会的办公室里, 听说她们一家子是来租店面的，工作人员都热情极了, 文蓉和他们谈着价格：“我们租两间店面，能不能优惠一些？”那边也很为难, 这个价格已经很优惠了, 毕竟是一间独立的门面房, 大厅里的摊位一个月还得这么多钱呢！
    双方讨价还价一番，最后商场那边只收了她们一间店面的押金，至于房租是不能优惠的了，不过答应给她们的店面安装两个吊扇，这是其它的店面所没有的。姥娘有些不大满意：“要那个吊扇干嘛？咱又不住店里，再说了开那个不还得费电。”
    “姥娘，你想想这大热天的，咱店里要是凉快了，来吃饭的人不就多了吗？你看那些饭馆不都装着这个吗？”
    “那咱这不是小本买卖吗？”姥娘越想越心疼，想想这一个月的成本，这得卖多少碗凉皮才能挣回来。
    忙完了商场这边的事情，文蓉又带着姥娘去周姐的店里转了转。周姐和姥娘倒是一见如故，聊得热乎：“咱可不按着蓉蓉的来，这孩子也不懂事，光跟我说她周姐年轻，你说也不知道轻重，这多不尊敬！你叫我婶子就行！”
    周姐点头：“行，婶子，咱娘俩论咱娘俩的。蓉蓉叫我姨叫我姐都无所谓，她的嘴甜的，非说叫姨把我喊老了，婶子您说我都快三十了，还不老呀？”
    “在婶子面前你还说什么老，不过蓉蓉这话没说错，你要是不说，我还以为你是个没说婆家的大姑娘呢！哪能想到孩子都那么大了。”
    周姐笑得有些不好意思，“哪有婶子说的那么夸张？”娘俩你一言我一语的聊的热乎。
    听说文蓉租下了商场里的店面，周姐大为赞同：“这生意长久的来说还是要有个店面，蓉蓉也是能干，这摊子才摆了多久，这就开店了。”
    姥娘见周姐这做大买卖的都觉得好，才彻底放下心来。
    店面租下来了，接下来就要考虑经营的问题了，文蓉和姥娘提议：“姥娘，等我开学以后，要不让我舅和妗子去帮我看着店面吧，到时候挣了钱我们再分。”
    姥娘却不同意：“你大舅大妗子都是老实的性子，去化肥厂门口卖个苹果都卖不出去，你敢把这生意交给他们？你小舅在橡胶厂上班，一心想着转正，他也不是会去做买卖的人，只有你小妗子倒还行，可她娘家妈还得有人伺候呢，她天天出去做买卖可不行。”
    文蓉有些犯愁：“那怎么办呀？光靠请几个外人也不放心呀？”
    “这有什么愁的，我去。我早打算好了，等你们上学以后，这买卖我给看着，天天就卖中午这一顿，等晚上你们放学的时候我就回来了。”
    “那可不行，这么远的路，您天天来回跑，多累呀？再说一开了店事情也多，得跟着多操多少心！”文蓉可不愿累着姥娘。
    姥娘一听这话可不乐意了：“有多远？骑着三轮车个把小时的路，你们三个孩子都能行，姥娘还能不如你们了？你是觉得姥娘老了，没用了是吧！”
    文蓉可不敢惹她生气：“姥娘，我哪是那个意思，我不是怕累着您吗？”
    “累不着，这才哪到哪呀！当年你姥娘在生产队干活，一个壮劳力都不如我挣得公分多。现在日子过得好了，做个小买卖不比以前出大力的时候轻巧多了？”
    文蓉依旧有些不放心：“要不，还是让我小舅去吧。我和我小舅说说，生意做好了，比他在橡胶厂上班要强多了。”
    姥娘却坚决反对：“你还是小，有些事不是你想得那么简单的。你舅在橡胶厂干的正得意，你找他一起做生意，要是生意不好了，你舅错过了厂里转正的机会，就算你舅不在乎，你妗子心里还不得埋怨你？”
    文蓉张嘴刚想说什么，姥娘阻止她接着说下去：“我知道，你觉得生意差不了，能挣些钱，可越是这样越不能和你舅舅牵扯在一起。姥娘活了这么一大把年纪，见识的多了，自来都是财帛动人心，多少亲兄弟姐妹因为钱翻脸的。”
    姥娘爱怜的摸摸文蓉的头：“姥娘知道你是个好孩子，姥娘不护着你们护着谁？你舅舅妗子要是和你们合伙做买卖，一天两天还好说，时间长了，你舅舅妗子心里难免不起疙瘩，你们还小，他们不得觉得都是他们在帮衬你们？挣得越多，这心思就会越不平，到时候你说这钱还能分公平了？”
    文蓉自然知道这些人情世事，毕竟她不真的是一个十几岁的孩子，可她现在年龄小，也没有什么人可以信任，只能选择最亲的舅舅了，她跟姥娘嘟囔：“那不是我亲舅吗？我肯定信他。”
    “你舅自然疼你们，他要是占你们便宜，姥娘能打断他的腿。可外甥再亲，能亲过自家的亲媳妇，亲儿子了？他们还有自已一家子的人要考虑呢？到时候要是闹到一家子面和心不合的地步，姥娘心里也难受呀!姥娘活了这一辈子就想着看到子孙后辈们相亲相爱，真心扶持着过日子，可受不了一家子算计来算计去的日子。”姥娘说着就掉下泪来。
    文蓉忙抱着姥娘安慰：“姥娘，您别难受，我都听您的，我舅和妗子都不是那样的人，他们都疼我们呢！再说了您不就不疼自己儿子，疼您外孙吗？”
    姥娘被文蓉说的话逗笑了：“我疼外孙，还不是因为我心疼我自己的闺女，我这一辈子把你两个舅拉拔大，给他们盖房娶媳妇，也对得起他们了，唯独你妈和你小姨，姥娘想起来就心疼呀！”
    早逝的母亲，走丢的小姨是姥娘心里最大的伤痛，文蓉也不知该怎样安慰姥娘，只得把她抱的更紧，偎在姥娘怀里给她温暖。
    离开学越来越近了，文蓉也更忙碌了起来，新租的店面收拾起来倒是简单，只在两间店面相连的墙上开一扇门就可以了，这几天文蓉出摊子的时候，姥娘就过来跟着一起忙碌。
    姥娘在巷子里转了一圈，和各家的摊主就都熟悉了，几家听说文蓉在商场里租了摊位，都不大赞同：“咱们在这巷子里摆摊，一个月也就交点卫生费，可商场里的店面一个月光租金就得不少，这么一算不划算呀！”
    “可不是，我也这么和孩子说，你说租金那么高，得卖多少碗凉皮才能挣回来？可这孩子主意大，非想着租，说是有了店面就能增加点花样，我们这凉皮生意天一凉也就做不了几天了。”
    大家想想也是，这一夏天凉皮是卖的比他们的火，可是季节短呀！这生意也就做到十月，是得想点新花样。
    文蓉也劝着几家去租间摊位，“咱们在这摆摊，现在还行，等入了秋，雨雪天就多了，到时候咱们的摊子就不好摆了。还不如有个店面，一年365天，天天都能开门做生意。”
    有几家也不免也有些意动，就想着去商场那边咨询看看。
    文蓉店里的桌椅，姥娘找了村里的木匠来做，现在家具大都是买成品的多，木匠铺的生意也不好，不过一个星期就把文蓉要的样式全做了出来。二大爷帮忙找了一辆小卡车，把桌椅都给送到了店里。
    原本空荡荡的屋子一摆上桌椅顿时拥挤了起来，门前的空地上商场也允许他们使用，这么一算下来文蓉订的十几套桌椅正好摆下。
    一开始文蓉还想买一个冰柜放在店里的，可家里的钱已经花的差不多了，只能以后再慢慢打算了。店里面收拾的差不多了，文蓉也开始向来摊子上吃饭的顾客介绍，想逐渐的把客人吸引过去。
    店面那里都安排好了，文蓉又开始考虑早点的生意，其实早点的生意一直很稳定，收益也不错。文蓉和姥娘商量：“姥娘，你说这早点的生意让我妗子去做行不行？这豆腐脑最主要的就是点卤的比例和温度控制，这个我好好教教我妗子就行，至于粽子也容易包。最主要的是卖早点也就是忙一个早上，也不耽误别的事”
    姥娘听了后想想说道：“这事和你两个舅都说说吧，看他们谁家想做。”文蓉往舅舅村里的小卖部打了一个电话，让舅舅来家里一趟商量。大妗子一听是这事就摆手：“我和你大舅都不是做生意的料，光家里一个果园就够我们忙活的了，可没有那个精力了。”
    小妗子倒是有些意动：“蓉蓉，这豆腐脑好做吗？”
    “好做，就是掌握好比例和火候，这个我一教您就能学会，磨豆浆的话，我家的电磨，你拉走用就是。”
    “那可不行，电磨是你爸留下的，我可不能拉走，我和你小舅去买个电磨就行，既然打算做生意该置办的工具也不能省了。”小妗子略一寻思就决定下来。主要是现在她娘跟着她过，每个月光吃药打针就得不少钱，家里就指着孩子爸一个人的工资，日子过的比以前紧吧了许多。
    文蓉详细地把豆腐脑的制作步骤都教给妗子，妗子试了几次，慢慢就做出了模样。文蓉又带着妗子去了周姐那里，把进货的渠道也一并和妗子说清，等妗子彻底摸清了，也到了开学的日子文蓉就把早点生意停了。
    原本，中午姥娘也不让文蓉姐弟跟着出摊子的，文蓉不愿意，带着弟弟妹妹还是跟着来了。店里招了一个四十来岁的妇女帮忙，姓刘，人挺勤快，性子和大舅妈有些像，也不太爱说活。姥娘和她说好，让她九月一号再过来，姥娘是觉得工资能省一天是一天的。
    收了摊子，姥娘又带着她们姐弟添了两件新衣服和一些开学要用到的用品，才不紧不慢的往家赶。一家子才刚进了院子，三轮车还没有停稳，大门口就进来一个人：“陈婶子，才刚回来呀？”