4月9号的时候,是麒麟方便面工厂正式开始生产的日子。
一开始,除了殷俊之外,大家对于这个年代内地的人们对于新兴事物的渴望了解不够。
甚至是殷俊也没有想到,内地人对于方便面居然是如此的追捧。
80年代的方便面生产线并没有以后那么的先进,麒麟食品一共定了200条生产线,一年的年产能是3亿包。
本来想着一开始有可能卖不完,但在广告的效应下,用一年的时间慢慢的推广,应该消化完这个产量是没有问题的。
可大家都没有料到,红烧牛肉面从一开始就是用那么蛮横的姿态,瞬间畅销全国,连一点开头都没有,直接达到了高朝。
基本上从4月底开始,麒麟方便面工厂的工人们,就从每天的8小时工作,变成了12个小时,然后6月份便转到了三班倒,机器一天只休息一个小时,用做最基本的维修和保养。
即便是产量已经达到了每年6亿包,每个月都是5000万包发向全国各地,还是没能挡住恐怖的消耗。
因为随着央妈的广告威力,以及众口相传的好口碑,麒麟牌的红烧牛肉面从一二三线城市,一直到了县城和乡镇上面。
虽然县城和乡镇的消费能力非常有限,但华国可是有6000多个县城、两三万个乡镇的。
哪怕是只有百分之一的人购买了,累积起来都是一个很恐怖的数据。
更何况根本就不是什么百分之一。
这个年代,一二线城市和三四线城市的收入差距并没有那么大。
对普通人来说,每天吃一包肯定不现实,但隔三岔五的买一包来尝尝,却也是可以的。
特别是有孩子的家庭。
他们才没有三十年之后那么矫情,觉得方便面这样不好那样不好,看到电视里每天都有的广告,看着左邻右舍夸奖红烧牛肉面好吃,自然而然的家长就会给孩子们买来尝尝。
就连30年之后,那么发达的社会,那么丰盛的饮食文化,孩子们都抵挡不住方便面的诱惑,你更别说现在连油水都缺少的80年代了。
所以孩子们一吃一个准,一吃一个着迷。
毫不夸张的说,正是这群孩子们,扛起了方便面三分之二的销量。
方便面的防腐剂问题、调料包的防腐剂问题,从日本的检验人员就开始谈,华国也做了测试,显示都没有防腐剂存在。
可偏偏一天到晚也有那么多的谣言出来,真是让很多人都无奈。
其实很简单的想一想,如果方便面危害那么大,日本、韩国和香江这三个非常发达、法律完善的地区,怎么会成为人均消耗方便面最多的地方?这三个地方的检查机构被集体买通,欺骗消费者的可能性,应该不大的吧?
殷俊也是提前做了准备。
在广告的间隙,他专门把从美国、日本和德国取得的检验报告拿了出来,证明麒麟牌的方便面并没有防腐剂危害。
事实证明殷俊是想多了,大家根本就不在乎这个问题。
只不过上面的人,对于殷俊这么认真严谨,倒是挺赞赏的,觉得这个年轻人有足够的担当。
他们其实也都知道,殷俊的认真严谨并不仅仅是在这些方面。
因为麒麟食品工厂的所有原材料,全都是从国内的国营单位购买的。
无论是用来炸制面饼的棕榈油,还是制作面饼的面粉,还是配料之中的各种素菜牛肉等等,都全是采用最好的原材料。
而且麒麟食品工厂的采购检验非常严格,一旦有一点不符合合同要求的,他们全都毫不犹豫的退货,不管送过来的是哪个单位。
有时候,确实不是那些粮食部门的问题,只是一些小纰漏,都能让他们把几万斤的货物打回去,真是让那些送货的人想哭。
可他们又不敢发脾气,麒麟食品工厂的检验本来就是按照流程走,没有可以为难他们,更别说人家是香江的公司,只要想一想人家开业的时候都有谁来了,你说谁还敢炸毛?
这样的情况多几回之后,为了避免更大的损失,这些单位全都提前做了好几次的检查准备。
他们一旦认真,那么被退货的情况就少了很多,也让大家都松了一口气。
麒麟食品工厂的这个严格要求,还被云老在经济工作会议上面提过,号召大家都要向麒麟食品工厂学习,做事情一定认真仔细,不能有任何的马虎。
方便面在生产之中,同样标准要求非常高。
那群日本专家们,首先就很古板,该怎么样的流程,一点都不能懈怠。
哪些油该用多少时间、面饼该哪种程度才算合格……等等,这些都有严格的要求,一旦不符合要求,那一个时间段的所有产品,都得撤下来废掉。
一开始,工人们真是觉得太可惜太浪费了,明明都没有大问题,完全可以吃的。
同时,他们也不高兴出了问题之后,他们的奖金就会被扣除,这样一个月下来就比别人少很多钱。
在他们看来,工作中的失误很是正常,凭什么要扣钱?
为此,他们不少人还闹了起来。
遇到这样的人,牛三儿都不用请示魏小范,直接便把他们解雇了。
如此的雷厉风行,让那些拿了高薪水、福利又好的工人们,立刻就夹起了尾巴,开始以百分之二百的精神干起了活儿。
其实日本专家们是不赞成扣工资这样的手法的,他们日本会社里面就从来没有这个东西,犯了错就认真改正便行。
可牛三儿知道这京城的大老爷们儿的脾气,不一开始把这种风气给杀下去,肯定以后更不好管理,所以坚持这么做了。
看到效果这么好,日本专家们也不吭声了,毕竟国情不同,情况也不同,能达到工作效果就好,其它的也不好多嘴。
正因为从采购到生产再到运输,整个儿的流程都是完全现代化的管理,红烧牛肉面才会创造出今天这样的盛况,让民众们深深的喜欢这种方便食品。
他们一旦喜欢,这产量就有点供应不上了。
更加让人哭笑不得的是,有了红烧牛肉面之后,大家居然再也不喜欢之前那些国内厂家生产的方便面了。
即便是红烧牛肉面再怎么的缺货,他们也不喜欢吃,特别是孩子们,绝对不愿意。
这就让食品厂们颇为尴尬,却又不知道怎么去应对。
毕竟他们之前的生活,都是生产出来了就有人买了去,从来没有遇到这样的情况。
但他们也不担心,反正是国家的事情,他们只是领工资吃饭的人而已。
食品厂自己都不担心了,殷俊当然也不会为他们担心。
现在殷俊琢磨的是麒麟食品工厂扩容的事情。
前几天的时候,第二批在日本定做的100条方便面生产线,已经顺利的安装调试完毕,加入了生产之中。
本来最初殷俊想着的是,这一批的100条生产线,生产出来的就专供香江和东南亚市场。
但没料到内地是这么的畅销火爆,所以肯定这新加入的生产线,也会是优先供应内地市场了。
如果全力生产,这么300条生产线,一年的产量会达到9亿包。
以目前内地人的收入状况来说,这个产量就算不够,也再增加不了多少。
下一步,殷俊要考虑的就是香江和东南亚这接近5亿人口的市场。
即便是按照内地的生活水准来估算,这5亿的市场也需要5亿包上下才够
可惜的是,除非生产线在香江,否则内地生产的方便面肯定不能进入宝岛市场,不然销量还会有一个猛增。
在选定300条还是500条生产线之中,殷俊很是犹豫了一阵。
这些生产线买多了,不仅仅是产量的浪费,还是金钱的浪费。
因为方便面生产线是不断进步的,现在的十条生产线,还当不了2020年康师傅的一条生产线。
要是两三年之后需要更新换代,那么多买的生产线,也就是浪费了。
殷俊虽然有钱,但不该浪费的也尽量不要浪费,对不对?
就在殷俊迟疑的时候,魏小范却给殷俊出了个主意。
“嘿,你说国内的机械研发生产能力,其实挺好的。上一次买的唱片生产线,不也是他们仿制出来了吗?这一次能不能也让他们帮忙制造呢?”
殷俊一听便眼睛亮了。
对啊!
我们那么强的模仿能力,连高科技都能做出来,区区的方便面生产线,怎么可能不行呢?
这个生产线的专利问题就更简单了,国内有好多家的方便面工厂,他们自己生产的那些生产线,可跟日本的专利无关。
只要自己花点钱向他们购买,然后再交给工厂来制作,不但比日本的便宜许多,还会根据自己的需求,加快速度和增加产量,做出更好的生产线来。——这可不是殷俊盲目的自信,以后几十年的熏陶,让他深深知道,什么叫做华国制造。
基本上就是说,只要华国把这一块儿的东西制造出来的,其余的同样类别的工厂,就可以准备倒闭事宜了!!
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