《我在古欧搞建设》29.可爱的第二十九天

    这些不该此刻出现在欧洲大陆的土豆种子自然全是来自当初跟玛格丽特一起穿越共患难的那包超市土豆，当初考虑到是给两家买的，所以特意多买了些，十多斤土豆可以算是一个战略性的秘密武器吧？
    土豆即使在现代都是全球第四大重要的粮食作物呢，而眼前这片地里的土豆比哥伦布带回土豆都早六七十年。要知道土豆的种植不挑土地，如果有六七十年的时间，足够眼前这些土豆繁殖一百多代了！
    而且土豆除了做薯片薯条薯饼这样的零食，还有土豆淀粉含量高，能做易储存的粉条，那个可是又好携带又管饱的东西。#东北大乱炖在我心中翻滚#
    再加上这些大多数土豆都是玛格丽特守着发芽的，自己的劳动成果到了收获的时候成就感自然更强。她当时穿过来的时候赛格里什是夏天，温度已经有些发热了，于是二十多度的温度加湿度让袋子里面的土豆自己发芽了。
    发芽的土豆不能吃，但是能种。想到这点，玛格丽特也不心疼一时吃不到它们了。
    当时的玛格丽特两眼发光的看着发芽的土豆，暗搓搓的在主楼找了一个阴凉的房间作为地窖，把其他仆人都赶出去，每天就和土豆过日子了。
    最开始是把这些发芽的土豆都切成了小块，然后再用凉水洗汁、凉干。最后一个人独自用湿润的沙土分层盖种催芽，堆积好了三、四层之后，在面上盖上黑麦秸秆保持水分。为了不让人知道，她还特意找来一把锁。
    虽然室外的天气热了起来，但是地窖的却刚好是合适20度左右，土豆芽很快长到一厘米以上。再次动用手里的权利腾出一间房间，玛格丽特把土豆芽取出放在阴凉处做最后的炼芽。两三天后，就可以拿着劳动成果准备播种了。
    而之后，就是她把土豆芽交给了罗茜的事情了。
    幸好那时候管家不在，不然玛格丽特也不会进行得这么顺利，直到现在，玛格丽特也敢拿小金库保证没人知道土豆的育苗繁殖方法。
    就是让你看得见我种不来我。
    虽然交给了罗茜，不过该有的追肥和堆肥也是一点没少。甚至特意划出一块地来伺候这些神物，只期待它们能够给他带来最好的结果。可是这段时间男爵给自己的惊喜太多，让他差点忘了这里了。
    结果却是出乎意料之外，这些顽强的中华田园土豆在玛格丽特把它们快忘了之后，开出来这么多的紫花。
    虽然开花会减产一些，但是同样，这代表着她可以得到更多土豆的种子——土豆是茄科植物。和所有茄科植物一样，也是可以开花结籽的。玛格丽特仔细看了看拿在手里的种子，样子和番茄、茄子的差不多，小小的椭圆椭圆的，但在玛格丽特心中简直就是无价之宝。
    十几斤的土豆一共收获的90多斤的可食用可种植根茎，远远超过这次黑麦的收获比例。何况在赛格里什的这里，土豆一年四季都能种，玛格丽特最好的打算就是三个月的种植期，一个月的育苗准备期，这样一年起码有三季的收成。
    只要肥料能跟上，保证水分充足，明年这个时候能有个几千斤的收获吗？玛格丽特自己不敢肯定，但是却十分野心勃勃。
    因为要把大多数的土豆留作种子，所以玛格丽特只是在走的时候，让小安娜挑了几个大大的土豆。哦，还有一旁散发这我也想挑的亨德里克，同样拿走了、十几个，他是仗着自己手大能捧着。
    小安娜发现玛格丽特怀里都被土豆给占据了，虽然有点遗憾哥哥不能抱自己了，可还是还是一丝不苟的抱着最大的两个土豆走着，让跟在她身后的玛格丽特止不住的笑，这三头身太可爱了。同样的，她没有看见自己身后发出这五头身这么可爱笑容的亨德里克。
    收完土豆已经快到晚饭的时间了，玛格丽特就直接引着小安娜去了厨房。她这里可没有什么淑女不进厨房的说法，小姑娘长大了，会做点吃的才不会吃亏。
    城堡里的厨房是被规整过的，但是现在在玛格丽特三人进来之后，原本还觉得宽敞的空间就有些狭小了，因为仆人们都为了给他们让出位置挤在了一起。
    甚至连还在油炸的馒头片都没人敢弄了，看着仆人们这样的表现，玛格丽特开口让他们继续做事，不过心里想着这厨房是太小了，至少要多弄几个出来。
    约翰为玛格丽特取出她专用的一个干净的案板。
    “今天有什么肉？”
    “今天才杀了一只老牛，”知道小少爷问得不是那些被自己藏到了玛格丽特见不到的地方的风干肉，约翰回答说，然后又补充一句，“老爷下命杀的。”他在委婉的给玛格丽特说男爵今天想吃牛肉了。
    “把牛腱子取出来我看看。”玛格丽特最爱这一口肉中含筋的味道。
    杀的虽然是老牛，可是牛腱的肉质看起来不错，所以她是要做土豆炖牛肉呢还是牛肉炖土豆呢？
    想着记忆里熟悉的味道，玛格丽特开工了。做土豆炖牛肉是有讲究的，先让约翰把新鲜的牛肉洗干净拿过来，然后一刀在手天下我有的玛格丽特嘴里哼着歌，先用刀背有节奏的拍打牛肉，这样能让牛肉在炖的时候入味。
    等到锅里五成热时就放点红酒，没有糖只能用红酒调个味道和颜色，待到牛肉变色后更是不手软的一起放入姜、花椒、橘皮等在厨房能找到的香料。
    约翰这个时候看玛格丽特的眼神的都是敬畏的，除了这好闻的味道，这么一锅全是全是金子做的呀。
    玛格丽特现在可不会去算这锅土豆炖牛肉成本多高，她的心神早就被牛肉的香味勾走了。放入土豆炒匀后加水，小火将水烧干，大功告成可以上菜吃晚饭了。
    如果最后能撒上几支香菜就好了。为了弥补这一点，玛格丽特每个人的盘子里放上了几片薄荷调味。
    站在一旁的约翰也在暗自咽口水，那阵阵的从来没有闻过的肉香环绕在他的身周，有意无意的挑逗着一个厨师的鼻子，嘤嘤嘤，真想尝一口。
    玛格丽特这一锅土豆炖牛肉真不算多，但是她还是舀了不多不少的一勺给约翰。
    “别想了，剩下的我明天还要吃。”玛格丽特当做没看到胆子越来越大的约翰那渴望的眼神。这种学大狗一样的眼睛，我至今就在亨德里克那里栽了一下，现在是不会上当了。
    约翰尝了一口，貌似淡定的点头，表示自己知道了。他想着玛格丽特的话，虽然吃剩饭不是贵族老爷应该做的举动，但是如果所有剩饭都这么入味好吃，那他估计每个贵族都愿意“节省”了。
    亨德里克：其实不用担心，有我在，剩饭，不存在的。
    晚饭时间的餐桌上。
    因为小安娜那份土豆炖牛肉最少，所以她也是最先就吃完了自己小小的一份。而还想吃的她乖乖坐在玛格丽特旁边，等着被投喂。
    玛格丽特故意用叉子叉起一块土豆在小盆友面前晃了晃，然后就放在了自己的嘴里。
    可怜的小安娜委屈极了，骗子，不给我吃！脾气被养大一点点的小女孩眼睛里面瞬间泛起了湿气。玛格丽特见着不对，叉起第二口土豆，吹了吹，讨好的放到了小女孩的盘子里。浓郁的牛肉汤汁都被紧紧锁在了土豆中，而土豆又被炖得软软的，轻轻咬几下就融化在了口中，特别适合小孩子的口味。
    小安娜发誓这是她长大以来吃过最好吃的食物！比玛格丽特之前做给她吃的牛奶小馒头还好吃！好吃！还想要怎么办呢？
    小机灵鬼可怜兮兮的耷着耳朵，看着最容易心软的玛格丽特。玛格丽特能怎么办，只能又给小安娜舀了一勺。“少吃点，等会积食怎么办？”
    中世纪是不存在积食的，就算是四五岁的小崽子也一样。玛格丽特只能看着戴安娜一手抓着一小个大白馒头，一手笨拙的叉土豆，一边一口的十分没有吃相的开吃了。
    玛格丽特：说好做小淑女呢。吐槽的同时也有些心酸，不就是现代最普通的土豆牛肉嘛，看小安娜吃得那满嘴的酱汁，以后她一定给她弄更多好吃的。