《中餐厅之绝世巨星》第七章 大师吴奇！【2/4】

    神乎其技的刮鱼鳞令陈导的内心对“中餐厅”这个节目的收视率不禁开始期待起来。
    经过这么一手，张小亮，关小彤都开始对吴奇开始刮目相看，想不到吴奇在料理烹饪方面有着如此高深的造诣。
    “小彤，你就帮我熬制卤汤吧，剩下的相信亮哥能搞定的….”吴奇很有礼貌的看向张小亮….
    “好啊，今天中午的炒菜我自己一个人来……”张亮拍了拍胸脯，信誓旦旦的保证着…
    “看你怎么料理出让大家满意的炒菜来……”
    吴奇心里面想着，手上的动作却不慢，他今天的主要任务就是熬制出一锅神奇美味的卤汤……
    关小彤拍了拍吴奇的肩膀，开怀笑道：“阿奇，需要我帮忙吗？”
    “你先一边看着哦…”
    “哦…”
    关小彤不禁有些失望的站在了一旁。
    吴奇在炉灶点燃灶火，用勺子加了许些的油之后，准备开始熬制卤汤，他便看到导演陈山将摄像头又对准了他，而且还用手提示他要说几句话。
    吴奇也不想抢张小亮的风头啊，毕竟他是一个晚辈，刚来中餐厅不能锋芒太亮，不过他还是无奈的微笑道：“想要熬制好一锅能够使卤货快速入味的卤汤可不是容易的事情，从一开始讲究就来了，我们从炼底油开始，先将葱姜蒜，葱头，放进去翻炒……”
    吴奇的右手开始凌空飞舞起来，葱蒜的香味迅速的传入空中，令陈山与一旁的关小彤开始刮目相看。
    “紧接着将花椒，大料，八角，草果，桂皮，干辣椒放进锅里……”
    刷刷刷！
    吴奇不停的翻炒着，一直到各种香料的味道完全彻底的爆发出来……
    这一爆发，可不得了啊，整个中餐厅的空气中迅速的开始弥漫着各种香料融合在一起的浓香味，这股香味，香气逼人，不禁令在外面收拾卫生的赵微，迪利惹吧，周冬雨，都忍不住好奇心纷纷跑进了厨房……
    “哇…好香啊…”
    “真的好香呢……”
    几个大美女全部都围在了吴奇的面前，用嗅觉使劲的闻着锅里散发出的阵阵香气…
    “吴奇是大师！！”
    迪利惹吧惊呼一声。
    “大师，绝对是大师！！”赵微也是眼睛发光一般的看着吴奇。
    “真的好厉害，怎么做到的？”周冬雨也完全惊呆了。
    被一群人夸赞着，吴奇到是有些不好意思了，他尴尬的笑道：“哪里算的上什么大师啊，只是一个按照书上“怎么熬制卤汤”的标准来试着熬制，真正的大师都是我中华大地各个餐馆厨房的工作人员，充其量，我就只是个学徒而已……”
    “哎呀，吴奇，你实在是太谦虚了……”
    黄小明现在心里面是对吴奇非常的佩服，有头脑，有实力，而且还如此的谦虚，这样一番话来贬低自己，夸赞那些专业人士，而且还是在真人秀的节目当中…真是一举两得的双面效果……
    “哼，扮猪吃老虎，太谦虚了……”周冬雨嘟着小嘴俏皮的翻了个白眼。
    “我的实力就这么点，只是比你们这些小白多懂一点而已，别夸我啦，哈哈，这样我会不好意思的……”吴奇一边翻炒着，一边笑道：“接下来就是最重要的步骤，熬制卤汤了，首先熬制卤汤底料的时候绝对不能用水，必须用啤酒，使用啤酒能够使卤汤熬制完之后卤肉的时候去腥，而且啤酒还能使香料更加的刺激鼻子的味道……”
    话说完，吴奇直接用牙齿咬开了一罐啤酒到了进去……
    “好帅！”
    “好厉害……”
    “牙齿开啤酒而已，你们也要大惊小怪的……”吴奇帅气的小脸都微微泛红了，毕竟被一群美女夸上，他的心也有点飘了……
    “一个小鲜肉能用牙齿开啤酒还不值得我们惊讶吗？切……”赵微也是对吴奇的谦虚有些无语。
    小鲜肉突然这么爷们，她们不惊讶才怪呢！
    殊不知，在前世吴奇当武替日子的时候，拍一些普通演员不能完成的武打镜头，高难度动作。他可是经常“出生入死”，做完一些危险的动作之后领盒饭，领钱，有时候因为不能够翻身成为正式演员，经常喝闷酒，别说牙齿开啤酒了，就是一个大拇指就直接能开一罐青岛啤酒。
    “哎呀哎呀，继续熬制吧…看把你脸红的…不夸你了…..”赵微摆了摆手，没想到吴奇竟然这么脸皮薄。
    “啤酒下进去之后就要加一锅清水…不过，想要做到使卤汤能够快速的使食肉变的软嫩入味，而且颜色鲜亮，这还是远远不够的，必须再加入耗油，小彤，把耗油拿过来…..”
    “好！”
    关小彤迅速的把耗油放入吴奇的手里。
    吴奇傲然道：“别小看耗油，耗油具有天然的海鲜鲜味与卤汤融合，可以让卤肉的味道迅速的释放，最关键的是耗油还是天然的增稠剂，可以使汤变的更加浓稠…..”
    “好专业！”迪利惹吧惊呼道。
    赵微也是投去欣赏的目光，他可不曾想过吴奇会为了“中餐厅”这个节目去幸幸苦苦的背这么多东西，眼前的少年可真是用心良苦。
    张小亮看到吴奇被众人捧上了天，他的心里面有些难受，他可是主厨哎，如果接下来他的表现，他的风头盖不过吴奇，岂不是有辱主厨之名？所以他决定，今天中午的这顿饭，他一定要用他烹饪的美味美食来征服所有人的胃。
    “最后加入白糖和生抽，使卤汤的颜色变的更加好看，这百分之百完美熬制的卤汤就成功啦！！”
    “好香啊，浓香的香气在你的鼻子里挥之不去，真的好棒，大家一起为吴奇鼓掌！”赵微道。
    “鼓掌！”
    啪啪啪啪…..
    几人瞬间看着吴奇，开始不断的鼓掌。
    “浓烈香气的卤汤沁人心鼻，以后我们就称呼吴奇为吴大师好了，哈哈…..”周冬雨开怀大笑道。
    “哈哈….”
    “吴大师！”
    “大师好！”