《食戟之氪命系统》第二百〇六章：各自的手段

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    刘晗看到小韩将一整头牛都扛了起来，结合原著立刻知道他这是打算用整牛中的牛筋肉部分来代替“非面”。
    在一只整牛的部分中，牛筋肉比起其他任何部分肉而言，拥有最好的咀嚼性，同时充满了弹性，用来做非面的确是在合适不过了。
    可是自己的豆腐面就是缺少了最重要的面应该具备的嚼劲，这到底要用什么食材来代替“三重奏”中豆腐面，用的面粉的部分。
    刘晗一时半会儿有些不知道该怎么做，这个最大的问题得到解决，那么接下来的配菜、底汤这些都好说，毕竟拥有“超嗅觉”，能够将食材之间的配菜、味道之间的组合都能搭配到完美的最佳状态。
    如果“五八零”是以前的刘毕还真没办法做到这种临场搭配食材和味道的能力，但自从得到“超嗅觉”的那一刻开始，他就不断磨砺自己的能力，让它达到运用自如，出神入化的境界。
    虽说现在没能达到出神入化的地步，但是这样临场的运用还是能办得到的。
    不过就在此时，在烹调台不远处的小单传来了一阵暴呵声。
    刘晗循声望去，只见小单整个人倒立了起来，单手用大拇指的撑在地上，这种平衡感以及大拇指的力量，让人感到称奇！
    别说是像他这样倒立而不倒下需要多么强的平衡感，单手撑在地上更是没人做得到，更何况只是用大拇指的力量支撑起全身。
    但刘晗马上结合他原著上端出来的料理不禁摇了摇头，喃喃道：“虽然杂技功夫一流，但是强行的将自己最擅长的料理用到这里，不符合主题就算再好吃又有什么用？”
    在继小单之后，兰飞鸿也走到了斗味场这边，开始挑选自己的食材，只见他在短暂思索之后将目光落到了马铃薯的身上。
    很明显，他要做的“非面”主食材就是马铃薯。
    马铃薯也是我们俗称的土豆，它含有的淀粉量极高，所以比起一般的食材而言也是具备了有嚼劲这个特点，因此只需要简单的处理就能变成一道十分不错的“非面”。
    按照兰飞鸿的实力，既然他能这样不犹豫的选择马铃薯，肯定也是想好了要做料理的大概思路。
    至于剩下的刘昴星只见他拿起了一个渔网，很快将一只鲶鱼舀了起来。
    “果然还是准备做鲶鱼面啊，鲶鱼虽然拥有各方面的优点，没有鱼腥味，也没有淡水鱼的泥臭味，反而有恰到好处的脂肪香。可以说用鲶鱼来做‘非面’拥有各方面的优势，口感十分的不错。
    但是却也存在着致命性的弱点，那就是鲶鱼肉做出来的面软软绵绵没有弹性，丧失了面食最迷人的口感……”
    刘晗喃喃自语的说着，他记得刘昴星为了解决这个问题而在鲶鱼面里加入了鱿鱼干，使之变得更有嚼劲。
    等…等等！
    想到这里的刘晗，突然想到了什么，一拍额头道：“我怎么那么蠢呢，我完全也可以那样做啊，这样一来面的嚼劲问题不是得到了解决吗？”
    随后刘晗马上又想到了什么蛋疼的地方……他如果记得没错的话，在原本的剧情中刘昴星为了让自己的面更加的有嚼劲，而加入了鱿鱼干。
    而加入的手法也是让其他人想不到，更是一般人办不到！将切的细小的鱿鱼干，一根根的卷入到鲶鱼面中。
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    而加入的手法也是让其他人想不到，更是一般人办不到！将切的细小的鱿鱼干，一根根的卷入到鲶鱼面中。
    先不说这一根根的将鱿鱼干卷入到鲶鱼面中，这工作量是多么的巨大，而在卷入的过程中一旦出现偏差，面一旦断掉将失去了整体的口感。
    所以要做到刘昴星那小变态，将鱿鱼干一根根的卷入到鲶鱼面中，一般人根本做不到，别说是做不到，普通人连这种想法都怕是没有。
    这也是刘昴星的可怕之处……经常做出一些别人都不敢去想的大胆举动，但每一次却能意外的成功。
    “不能在继续的拖下去了，只能一边准备食材，一边想办法好了. ..”
    刘晗知道继续拖下去也不是办法，因为制作豆腐面还需要大量的时间，必须先将花费比较多时间的准备工作全都准备好才行。
    首先是制作豆腐，制作豆腐听起来需要很长的时间，但其实不然。之所以制作豆腐会花费很长的一段时间，那全都是因为之制作豆腐需要将黄豆进行长达12个小时左右的浸泡才可以。
    但斗味场这边显然也准备了浸泡的饱满的黄豆，所以直接为刘晗节省了大把的时间，因此接下来只需要直接将泡好的黄豆制作便可。
    ……
    此时时间已经过去了一个多小时，其他四人的料理的料理也制作到了半成品的状态。
    刘昴星的鲶鱼非面、兰飞鸿的土豆泥做的非面、小韩的牛筋肉非面，以及小单用高超技巧做出来的……
    刘晗这边已经将作为配菜“肉”已经处理好，然后在超嗅觉的特殊能力下，又加入了其他的蔬菜进行搭配。
    而底汤刘晗选也选用的比较特殊，将番茄、鸡肉以及坚果放入一起进行炖煮。
    这样的炖煮方法如果是放在中华一番这个年代，肯定会认为是不伦不类，但这却是刘晗从夏佩尔的法式烹调课上学到的一种技4.5巧。
    现在配菜、底汤都已经基本完成，剩下的最大的难题依旧是豆腐面的嚼劲的问题。
    虽然将鱿鱼须之类的食材一根根的卷入到豆腐面中这方法可行，但…但是刘晗没有刘昴星那小变态的那细腻的手法啊。
    “难道这猪脚光环就这么强的？如果能够在他塞鱿鱼须到鲶鱼面的时候，将他的那种手法复制下来，那就好了……”
    恩，等等…复制…复制动作，如果用那个道具的话…应该可以吧。
    刘晗顿时喜出望外，急忙的点开了脑海中的系统商场，找到了一个名为“视觉药丸”的道具。
    （未完待续。。）。