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刘晗终于开始提交自己的料理,不过当众人看到他将六个木箱子中的五个,全都放在了大号的托盘上的时候,不止是观众席的众人愣住了,就连评审席这边的夏芽等人也是木楞了片刻。
这是个什么情况?
“刘晗这是要做什么?怎么直接将一直压着、没开封的豆腐端上去了?”
从比赛开始之前就有不少人关注刘晗的料理,因此对他在捣鼓什么食材还是知道的。
整整六个箱子中压着的自然是豆腐。很多人都应该清楚,豆腐的制作工作中少不了有“压豆腐”这一个过程。
一般来说放上几公斤的重物,压30分钟,待冷却后即成豆腐。当然也要根据实际情况看制作的豆腐有多少,不能压的太重,否则豆腐就会被压碎。
而显然刘晗这里的豆腐没有多少,而且还是被分成了六个箱子分开来压,并不需要太多的重量压在上面,甚至仅凭借箱子本身的重量就足矣。
很显然,众人也都以为刘晗的这些个箱子都只是用来压豆腐用的而已,自然不会猜到有什么特别的地方。
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而且也有人发现,刘晗在预赛开始的40分钟前还在烹调台“老老实实”的做着自己的料理,而在之后的时间就几乎没在烹调台那边,游走于其他选手的烹调台面前,显得甚是悠闲。
虽然时不时能回到他回到烹调台这边看一下箱子,但完全不知道他这葫芦里卖的是什么药。
“刘晗端上去的那个是什么?难道料理都装在木头箱子里?”
“刚才我明明看到他在做豆腐,如果是豆腐在箱子里这样的被拿起来,肯定会出现质量问题吧?而且,这都不用烹调的,配菜、咖喱这些都不用放吗?”
当然,也并非是所有人都不知道,有少数人可是特别留意了刘晗之前在做什么,不由道:“你们不用太惊讶,这应该是某种特殊的烹调手法,那些木箱子是压豆腐用的。我可是亲眼看到,他将黑色和白色的半成品豆腐,放在箱子里面,然后又倒过来……也就是说,箱子可以打开的,就像装着蛋糕的蛋糕盒一样,在不伤及蛋糕的情况下,可以取下来的……”
“等…等等,就算这样说,但是豆腐也是未经过烹调的吧!这次预赛的主题可是‘咖喱’,而不是制作豆腐大赛吧!”
“还有,白色的豆腐可以理解,这黑色的豆腐什么鬼?,没听说有黑色的豆腐吧!”
“这些都不是重点,不管是黑色还是白色豆腐,都没加工有什么用?说白了就是一个‘白板料理’罢了!”
这不,观众席的众人已经这样的热议了起来,对于刘晗的这一举动,都表示完全不理解。
而夏芽等五个评审也是一脸疑惑的看着刘晗,这六个箱子直接摆放在烹调台上,将他们的视线都是遮住了一大半。
“那个,这位同学,你的料理是在这些木箱子里吗?如果是的话,麻烦你给我们打开了装盘好了在拿上来吧,这样直接摆在我们面前,是不是未免显得太着急了?”八字胡香田茂之进绕过遮住他实现的木箱子这样对着刘晗道。
而其他几个评审虽然没开口,但看着眼前的木箱子,却是一阵不爽,要不是早就知道眼前刘晗是夏芽公司的人,而且还是“面点料理大赛”的冠军,要不然早就发作了。
闻言,刘晗笑了笑道:“不,如果我装盘好了端上来的话,美味的炸弹的冲击就不会那么强烈了,而且你们也看不到这料理震撼人心的视觉效果。”
(bbeh)
第一百八十九章:大熊猫魔术麻婆豆腐-->>(第1/2页),请点击下一页继续阅读。
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“美味的炸弹?”
“震撼人心的…视觉效果?”
香田茂之进等人都是一脸疑惑,这是什么意思?难道在这小小的箱子里还有什么眼花缭乱的骚操作不成?
夏芽看着刘晗脸上带着笑意,而道:“刘弟弟,能先跟我们说说你这次做的料理的名字叫什么吗?姐姐我,可是期待了一上午你的料理呢。”
“我这道料理的名字话…叫做‘大熊猫麻婆豆腐’,也叫做‘大熊猫魔术麻婆豆腐’!”刘晗道。
“大熊猫…魔术…麻婆豆腐?”
“所以说白了就是麻婆豆腐吧,何必去那么麻烦的一长串的名字呢!”
“当然不是普通的麻婆豆腐,我的豆腐是独一无二的!”刘晗继续的笑道。
另外一个评审看到刘晗又卖弄关子的意思,有些不爽道:“同学,你该不会想让我吃你才做好的豆腐吧?题目可是咖喱,难不成你所说的魔术,是指的现场用香辛料来凉拌豆腐吗?”
刘晗也知道继续卖关子只会让除了夏芽意外的评审不耐烦,所以他直接道:“好了我就说重点吧,我来做个示范,就用夏芽姐这一份料理,你们可要看清楚了,魔术即将呈现……”
虽然很多人对于刘晗的“魔术”都嗤之以鼻,但随着他双手落到木箱子上的时候,众人都不由跟着紧张了起来。
说着刘晗将右手放在了木箱子两侧的把手上,并又道:“箱子里面的豆腐会产生一些阻力,所以你们需要稍微有点力气,而且要迅速的提起来,就像这样……”
说着刘晗右手用力的将木箱子快速的提了起来,而在提起来的那一瞬间,五个评审分明看到一块块黑白相间的豆腐,从木箱子里落了下来。
黑白相间的豆腐在落出来的那一瞬间,众人仿佛真的有看到长得黑白相间四川特有的大熊猫的身影。
下一秒,比之前叶山亮和创真还要浓郁而又强烈的“香料炸弹”,从木箱子里彻底的扩散了出来。
如果说刚才叶山亮和创真的香辛料炸弹的味道是一般炸弹威力的话,那么刘晗的这个“香料炸弹”的威力,已经是导弹级别的毁天灭地!
“黑白相间的豆腐不断从木箱子里落了出来啊!”
“而且这爆炸性的刺鼻的香辛料的味道,快将人吹飞了!”
……
(未完待续。。)。
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