《都市之宠物天王》第340章 盘龍糕

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    吃一次就怀疑一次。
    让人吃得都以为味觉错乱。
    这是什么美食?
    “我也是,刚才我一直都以为我神经错乱了呢。”
    “老板,这是什么美食啊,太奇怪了。”
    顾小雨和柳一凤都好奇死了。
    幸亏小兰不在这里,不然陈烈还得被打破砂锅问到底。
    “这是一种改良的宫廷点心。”
    陈烈很认真地解释道:“之前的宫廷点心只是因为一些特殊情况才名声大噪,而实际上是空有其名,口味不怎么样。有感于此,所以我取其精华,改良出现在这种风格。”
    “古怪是古怪,但吃起来还不错。”
    任青给了一个比较实在的回答。
    陈烈却要求道:“给我一点中肯的。”
    任青回道:“新奇有足,但味道与你之前的点心差了一个级别。”
    “好吧。”
    “看来这个不能做杀手锏咯。”
    陈烈有点小失望。
    顾小雨则追问道:“烈哥,你还没告诉我们这道美食的名字,还有故事呢。”
    柳一凤附和道:“是啊,你对它这么了解,我们很想知道它为什么虚有其名。”
    “它叫【盘龍糕】,的确是明朝的宫廷点心。”
    陈烈就此讲起故事来。
    据说,明武宗驾崩,因武宗无子嗣,所以只能从血缘最亲的皇室选取。
    但适合继承皇位的有两个王爷,其中一个在天津,一个在湖北天门。
    结果很无稽地比试开始了:两个王爷谁先到京谁就继承皇位。
    这种明显是在偏袒天津的那位王爷。毕竟天津离北京只有一百多公里,而天门离北京有一千多公里,谁先进京是明摆着的事。
    当时嘉靖听到这消息后,异常着急,他的一个谋士便出了一个奇谋,叫嘉靖装成钦犯,轻车简从火速进京。
    装成犯人容易,只是这路上几天吃什么就成了问题,总不能让钦犯吃大鱼大肉吧?而吃惯山珍海味的嘉靖又怎么可能吃得下粗茶淡饭呢?
    这时候,王府中的一个大厨急中生智,不管三七二十一,把鱼肉、牛肉磨烂混在一起加些味料做成一块块,放在笼中蒸熟。
    这样的块状物是吃肉不见肉、吃鱼不见鱼,且不易腐坏。
    于是嘉靖吃着这块状物,坐着囚车,日夜兼程往北京奔赶;而各州府的官员也不敢怠慢,换马换车,几天就赶到北京。
    可笑的是,天津的那位王爷以为皇位到手,每过州县,各官员为巴结“未来皇上”而迎进送出,吃喝玩乐,竟落在远在千里之外的嘉靖后面。
    最终坐得金銮的嘉靖认为这块状的食物对他荣登龍位有功,于是钦命名这道菜叫:
    盘龍糕。
    陈烈最后总结道:“虽然盘龍糕后来经过演变,做得很精致,变成盘龍饼、盘龍面什么的。但对我来说终究没有更进一步,把牛肉和鱼肉完美地混在一起,所以有了今日的改良。”
    “原来这东西还有这么有趣的来历。”
    任青恍然过来,再吃了一口,笑道:“现在一吃,倒是觉得比之前美味了许多。”
    “是啊,毕竟是皇帝吃过的。”
    任青的话得到附和。
    但陈烈却摇头道:“只是你们的心理作用而已。算了,说抛弃就抛弃,大不了我再想一道杀手锏得了。”
    “看到你这么认真地备战,我就心安了。”
    李老来了。
    陈烈问:“李老,你怎么有空?”
    李老可是这一次厨神争霸的重要人物,很多场合都离不开他。
    最近几天,他都忙到没时间过来喝早茶了呢。
    “因为一件小事,所以来提醒你一下。”
    李老把一份文件交给陈烈,说:“这是海关刚刚截获的一份资料,你自己看看。”
    陈烈看到李老如此严肃,也不敢嬉皮笑脸,认真阅读。
    “真是可恶!”
    陈烈看完之后,有点磨牙的冲动。
    海关截获了一批进口的顶级神户牛肉。
    这批牛肉是为了厨神争霸而专门订购的,却不想这批牛肉表面是刚刚屠宰的新鲜牛肉,但实际上都是被人专门做过手脚的。
    这些顶级神户牛肉看起来没事,可一旦加热烹饪起来,就会产生一些恶劣的化学变化。
    轻的毁掉一道美食,重的使人中毒入院。
    下黑手的人极端高明,绝对是精通此道的高手。
    如果不是海关换了一批顶级警犬,还察觉不出牛肉的问题。
    “看来有些人看不得东方如此鼎盛,要给比赛添乱子啊。”
    陈烈脑海里已经浮现出一个人的影子。
    “这事我们必定会给最强力的反击。”
    “你放心吧。”
    李老安抚道。
    “我从不担心。”
    陈烈笑道:“我要的材料要么是我亲自购买的,要么就会亲自鉴定,在这方面绝不会出什么意外。”
    鉴定食材的好坏,是厨师的基础能力。
    如果厨神鉴定过的食材还会出问题。
    那还称什么厨神啊。
    “对了。”
    原本要离开的李老突然站定,问:“你小子到底准备好了没?”
    “那是必须的。”
    陈烈拍了拍xiong脯,一派信心十足的样子。
    李老提醒道:“虽然我们几个老头子会当评委,但出于公平理念,我们绝对不会给你偏袒的。”
    “如果靠你们的偏袒才能赢,我还争毛的厨神啊。”
    “不如再点回来逗宠物更好。”
    陈烈趣味又不失霸气的回答,让李老笑口大开。
    “看到你这么自信,那老头子就放心了。”
    “不过你也不能掉以轻心,那几个突然冒出来的,全都是狠角色啊。”
    李老唏嘘道:“特别是那个……”
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