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俩人都拿着筷子夹了鱼肉馅儿和虾饺往蔡花碗里装,孙氏又夹了几个羊肉的放进去。
蔡钱通直接没让进门,让傅平打发走了。
蔡东林回来一趟,孙氏就端了碗饺子给他,“晾了好一会,都能下嘴了的!”
蔡东林闻着香喷喷的饺子味儿,点着头,拿了筷子三打五除的吃了一通。
蔡花看着蔡东林饿那样,就知道跑了一上午,只怕没吃到啥饭。
蔡东林是忙活了一上午,从早上过去,写红纸,拾掇桌子板凳啥的,都拿着彩礼去接新媳妇,还是在邻村新媳妇家那边喝了一碗肉汤。
孙氏看着脸色有些不好,又给蔡东林弄了一碗。
蔡东林连着吃了两大碗饺子,打个嗝儿,笑着把碗放水盆里,“今儿个包的饺子好吃!指定又是丫丫想的法子包的吧!”
“吃出都包了啥馅儿的不!?”孙氏接了碗,洗刷干净。把蒸出来的饺子都挪动一下,放在小竹筐里晾着,晚上馏馏还能再吃一顿。
蔡东林就咧嘴嘿嘿笑笑,他急着吃,还真没吃出都是啥馅儿的,只知道都是肉的,都好吃!
外面有人喊蔡东林,蔡东林应了一声,打了招呼就又出去忙活了。
腊月里蔡花也没有停工,照样天天做绣活儿,累了就起来活动活动,画画。
郑墨辰也跟着学会简单的画画了,本来也是要教给蔡结实和王栓子,只是实在抽不出时间来,就说交给楚熙去教。
楚熙现在只赶着时间教俩人练武和念书。把这些基础打好,再讲陶冶情操的琴棋书画啥的。
蔡东林一直忙活到晚上才回来,喝的醉醺醺的被人抬回来的,还一直说着胡话,啥啥他是没本事的人,喊着没银子啥的,都别打他的注意!
蔡贤俊和蔡东志带人把蔡东林抬回来,脸色讪讪的说蔡东林喝多了,让家里照顾着,说大院还有不少事儿就回去了。
孙氏看着,让芳红把蔡花一早煮的醒酒汤端过来,要喂蔡东林喝。
蔡东林却睁开眼看看,自己坐了起来,朝着堂屋门外面看看,“我自己来!”
原来是装醉的!孙氏几个愣了下,顿时都笑了。
蔡东林看着几个人都笑,脸色尴尬了下,“我是真的喝多了,洗漱洗漱先去睡了!”
阴郁一扫而过,众人也都拾掇了去睡下了。
半夜孙氏起来接发面,周婶子和蔡大婶,于正媳妇,加上面馆里的俩厨娘都过来了。几个人一块忙活,接了五大陶盆的发面。
因为家里的人多,加上长工啥的,今年的馍二十五就开始蒸。
早上吃了饭,没多会面就发起来了。孙氏拾掇了两个大锅,蔡东林抬了俩笼过来,在底下烧火。
二十五的面都被蒸了小馍,炒了细粉萝卜豆腐猪肉的馅儿,一口气包了六七百个包子。
蔡花也在一旁忙活,不过她是擀了小皮儿出来,用熬骨头的高汤冷的猪冻,包了酱肉灌汤包。只包了百十个,是给她和结实几个吃的。
包子还没熟,喷香喷香的味儿就传了老远,几个长工一边劈着柴,说笑着等着吃包子。
蔡结实和王栓子都在一旁眼巴巴的等着,口水都快流出来了。
等包子出锅,孙氏和周婶子把蔡花蒸的小包子拾起来装了几个竹筛子里晾着,直接端进了堂屋里。
别的包子都端进了东屋里晾着。
蔡花就让几个人洗了手过去吃包子,蔡结实拿了几个晾好,给孙氏和蔡东林几个一人送了一个吃。自己才回来吃自己的。
楚熙看着自己面前盘子里的仨包子,见蔡花又装了包子递给蔡结实几个,抿嘴笑了下,拿了筷子夹来吃。
包子入口就流了一嘴的汤,有点烫,肉香味儿很浓厚,肉也切的只丁子块,吃着却不腻。
几个人都烫嘴烫的不行,吸溜着气还吃个不停。
等孙氏把砂锅里炖的排骨汤端过来,几个人都吃饱了。
长工们晌午饱饱的吃了一顿包子,晚上就吃了大肉炖菜,炒了红烧肉啥的。
蔡花这边就炒了几个油腥少的青菜,烤了鹿肉吃。
二十六再蒸就是蒸大馍,枣山这些。
等忙活完,二十七这天,全家所有的人都热乎乎的洗了澡。
二十八的时候蔡花和孙氏到区庄走亲戚,拿了猪肉鱼肉鸡肉啥的过去,吃了晌午饭就忙着走了,没有回家,拐弯到了孙念家,把给孙念家的东西放下,才又回家。
三十这天,孙氏让蔡东林拎了二斤羊肉送去大院。
那边初一的时候回了一盆子的炸丸子,还是蔡钱通媳妇杨小花送过来的。
“……蔡花和结实都没过去吃饭,我给俩孩子送点炸丸子。这丸子是我炸的,卖相不好看,比不得大嫂家的。是我的一点心意!”
杨小花圆脸,有点黑,不很高,说话很是利索,笑着把炸丸子放下,亲热的叫蔡花和蔡结实。
“孩子都忙着呐!”孙氏不咸不淡的说着,送了杨小花出去。
“她咋和大姐叫一样的名字!?”蔡结实对于杨小花的名字很是不满。一开始觉得蔡花的没啥,后来念书了就觉得蔡花的名字有点俗,蔡有才起名字就没用心,随口看着地里的菜花叫的。再后来出去见识了点,又觉得他大姐长的就像一朵花儿一样,这名字也就没啥了。现在听到蔡钱通新娶的媳妇也带花,就不满了起来。
“再叫花儿长的也不像花儿!蔡花姐不是改了名儿叫冰清吗!?”王栓子就接了上去。
“你懂啥!那是字,不算名字!以后我们也能起一个!”蔡结实问过楚熙,知道他们长大也要取一个,就又抿嘴高兴起来。
“赶紧啃骨头吃吧!”蔡花笑笑,把几个猪蹄和骨头肉的大盆子放在方桌上,一人一个小陶盆自己吃自己拿。她自己捞了一根排骨啃。
郑墨辰打个哈欠,见楚熙看着一盆子骨头肉皱了眉毛,抿了下嘴,直接用纸包了个猪蹄拿着啃的香。
楚熙也给剃了根排骨啃了,就不再吃了。他吃菜习惯精细,蔡花家里这边却都是大碗大碗的吃肉,不是炖大杂烩就是炒大杂烩。他有点不习惯,不过却跟着吃了。等下手拿着骨头啃完,却没有觉得自己一手油歪歪的不好,反而觉得啃的很舒心。
农家园林师
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