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楚熙说他也要备礼送过去,直接让放在了他家里,秦伯会派人送去衡州。
回来蔡花就换了衣裳跟着下地了,地里种了笋瓜,辣椒,芹菜,韭菜和油菜啥的。去年种的蒜也都出蒜薹了。正是吃蒜苔的时候,孙氏拿着大针扎在一根小木棍上,拉着蒜薹,把针从蒜棵根上三四指的地方开始离开,把蒜薹剔出来。
蒜薹炒肉,蒜薹炒鸡蛋,都是很下饭入味的菜。因为家里人都喜欢吃,孙氏去年种了差不多半亩地的,里面套种了菠菜。现在菠菜都是最后一茬了,紧挨着就吃蒜薹了。
蒜薹能存放很长时间,而且家里有冰窖了,吃不完的也可以存放在冰窖里。
晚上就做了蒜薹炒回锅肉,蒜薹炒鸡蛋,蔡花多吃了半块馍。孙氏见几个孩子吃的香,楚熙也多吃了点,就笑着说种少了,该多种点的。因为一颗蒜上就只长一根蒜薹。剔了就没了!
忙活完菜地,蔡东林就用板车和郑墨辰拉了盖房子剩下的两车青砖过来,问蔡花以后养猪在哪养!?这是要新砌个猪圈。
蔡花拿着画板到去年买下的一片空地看了一圈,画了图纸,连同老院新院子这边都画了平面图,把空间重新分配利用。
家里要养猪养鸡啥的,以后不能都挤在老院那边。而老院和新院子这边有门,家里的下人多了,以后再加上长工,那就得盖住的屋子。
重新规划了下,准备把老院的屋子全推了,盖一排坐东朝西的两层屋子,留着以后亲戚或长工住,而坐北朝南的三间屋子则是空着,和新院子的后院连在一块,改成加工坊。
今年照旧还是要做桑葚紫酒的,还要做变蛋,这些都改到后院去做,再在后院起一排屋子。而养猪养鸡的地方就被换到隔壁的空地上。蔡花准备全部用高墙垒起来,挨着后院那边垒猪圈和鸡圈,再盖两间屋子,以后也好留守人看着。而空出来的地方,周围全部种上了玉米棒子,中间的空地准备也种上别的菜。这块地留着收麦的时候打场晒麦子的,所以菜的周期要短,到时候就要全部拔掉。就都种了小青菜。
事情商量定下,蔡东林就召集了一众长工开始忙活开了,先是去砍了木材回来加工,买了青砖,把外墙围了起来,猪圈建好,里面被分成了六间,正好抓了猪羔子放进去养。大猪杀了一头吃肉,也只剩下两头被赶到了新猪圈里。鸡也全被放进了新鸡圈里。就转移到老院这边来了。
粪池子是要挖了出来,填平的,不过还是靠着墙边的茅房外面留了一个小粪池,准备起了房子再挖。
蔡花天天忙的家里县里两头跑,还要时不时的跑工地,照看铺子里。而刘海威竟然和尤氏住在了蔡玉华家,时不时的就来讨好,说好话,拿了吃的东西或玩儿的啥东西来膈应蔡花。不过十来天,蔡花就明显的瘦了不少。下巴都尖下去了。
孙氏接了韩氏过来住,用竹篮子挎着,装了八只黄澄澄的小鹅,“十一个鹅蛋,就孵出了八只!”
蔡花家孙氏自己孵的小鸡出了七十多,家里一下子更忙了,就让韩氏在家住着,帮着照看照看那些小鸡和小鹅,孙氏就抽了时间出来忙活别的,让蔡花别太累着自己。
蔡花当即就拟了文书,准备和家里的一部分长工正式签约。
家里近三十个长工指定一下子签不了,她还准备等再买了地再签剩下的。买地的事儿还要等收了麦之后。
如此一来,就有人愿意有人不愿意,那些不愿意的几个人直接被蔡花刷掉,挑了十个人签下来。两个妇女,主要忙活家里喂猪拾掇家务的活计,八个男工,暂时跟着蔡东林把老院的房子起来,不管农忙还是农闲,每个月都有三两银子的月例银子。四季衣裳,吃住啥的都是蔡花家出,等老院的屋子建成,就搬进来住,也可以住在自己家里。文书后面跟着条陈列明,如有背叛或泄露蔡花家任何利益,名誉有关的事儿,全部赔偿数倍损失,送到官府法办。
都知道蔡花家和县太爷家关系好,说不准一句话就能把人送进大牢里去吃苦受罪一段时间,都在保证书上按了手印,发誓说绝不会背叛蔡花家。
张二妗子带着张银良过来,满脸的不好意思,是来请蔡花帮忙看能在面馆里当个跑堂的,也在外面长长见识,挣点银子回家补贴家里。
张银良是个忠厚又激灵的人,张二妗子又是头一回有事儿求着来,蔡花当即就笑着答应了,和张银良签了三年的契约,让张银良拾掇了包袱,送进了县里面馆,嘱咐齐掌柜照看教导着点,让王大坤指点着他。
要盖房子的材料都准备好了,旧屋子也头推倒拾掇干净,家里就正式忙起了盖房子的事儿。
蔡有才背着手过来,在老院新院子都看了,绷着脸,抿着嘴,沉声叫了蔡东林,“老大!你跟我来,我有话跟你说!”
蔡有才在外院转悠的时候,蔡东林就看到了,想打个招呼,手里正忙着活计,有人喊他拿东西,就没有过来。现在听蔡有才说有事儿找他,蔡东林心里顿时警惕了下,放下手里的抹子和瓦刀,拍拍身上的泥土,就过来了。
蔡有才上下打量了一眼蔡东林,蔡东林比去年那时候吃胖了不少,气色红润,精神饱满。以前整个人没有精神气,看着也木讷,现在倒是看着精明了不少。蔡有才眸光幽转,背着手就往大院去,示意蔡东林跟上。
蔡东林看着就犹豫了下,和蔡朝阳打了招呼,就跟着蔡有才过去了。
狗蛋看着蹬蹬蹬的跑到新院子里把这事儿告诉了蔡花,说蔡东林被蔡有才叫走了!
蔡花只皱了下眉毛,继续忙活手里的图纸。她正要画些园林风景,再画几张园林鸟瞰图和效果图,让蔡玉华帮着做成绣品。因为光靠她自己根本来不及!楚熙家的园子建好,她接不到活,到时候就闲置下来了!自然也就没有银子!
蔡东林到了大院一直待了半个时辰多才回来,脸色很是不好,回来也没有说啥话,拿起瓦刀和抹子就干活去了。
农家园林师
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