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蔡花就站在一旁当指挥,看着大力娘炒了辣子肥肠,连打了几个喷嚏,清晨连忙拉着让蔡花出去打。
蔡花也不敢靠太近了,怕一个喷嚏打锅里去了,就在一旁看着。
等所有的菜都做好,孙氏几个忙活着在新院子里摆了六桌,天也黑下来了,蔡东林带着一众人回来了。
本来长工是不管饭的,只是今儿个趁着了,正好算发福利,也跟着好吃一顿。
知道罐头还好几坛子,蔡花想拿出来给大家伙分了,楚熙撇了她一眼,蔡花嘴边的话就咽了下去,让众人先喝凉茶歇歇,她转身进了厨房拉面。
大力娘,孙氏,蔡花,加上清晨,几个一块拉,大锅里的骨头都是劈开的,上面的肉都炖烂锅里了,大力娘拿着笊篱和勺子,把肉捞出来一盆子,骨头就放在锅里,剩下的肉都碾成小块小块的,拉面下进了锅里。
看着桌上囫囵鱼,辣子肥肠,回锅肉,红烧排骨,别的菜里也放了不少肉,而且分量都足足的,众人都吸了口气,觉得蔡花舍得下本。看到那一人一碗拉面的时候,众人都愣了下。那面条能搓那细!?
蔡花几个只笑着不说话,让众人吃饭。蔡东林还到杂货铺搬了两坛子酒,没敢要多,一人只半碗,喝了提劲儿。
众人好吃好喝,把蔡花家夸了一通又一通,到谁家干活也没像办事儿招待亲戚一样的!刘文却是吃着碗里的拉面,眼神转了起来,“这个面只怕要比凉皮儿还好卖!”蔡花拉面的时候,清晨让蔡结实和王栓子拦着他,没让看一眼。他就知道做这个面里面有啥诀窍,不能让他知道!不过看楚熙的样子,那是稀松平常,吃过不少次了!?
吃了饭,大家伙都没闲着,歇了一会,消消饱,就又忙开了!堆成山的棒子都剥了才行。蔡花这回没让留皮儿,而是直接剥光独(光独=光光)扔在一块,然后等明儿个拉到地里晒。反正种麦还要十好几天,大好晴天也能晒干,脱籽入仓了!都编成辫子实在没地儿放。
剥光独就快多了,因为不用担心留多少棒皮子的事儿,直接掰掉所有的棒皮子就是了。正好蔡花编的团蒲可以坐着,众人虽然累了一天,但晚上的一顿好酒好饭让众人干劲依旧。
蔡花没有加入剥棒子,而是叫了清晨和孙氏几个一块拿前面剥下来,快晒干的棒皮子学着编大团蒲。不然晚上刘文带的那些人没地睡,要是直接睡在地上也不好。睡在团蒲上好歹像个样儿。
大力娘本来就会编些小玩意儿,又手脚麻利,孙氏手脚也快,清晨也不慢。就是蔡花和蔡玉华慢点,不过等睡觉的时候,几个人还是编够了数,二十八个人,一人一个。蔡东林和郑墨辰是要一块睡在地上的,也都有份儿。
次一天一早,众人看着早上凉快,就说先下地干会活再回来吃饭,或者让送地里去。孙氏看着蔡东林和众人没吃饭就下了地,忙叫了大力娘和蔡玉华过来帮着蒸馍。
蔡花让盘面的时候放点白糖进去,蒸出的馍甜滋滋的好吃,也伸手搓了几个馍。
“丫丫还是在边儿上看着吧!瞅你搓那馍多难看!娘!你看呐!”蔡玉华就把蔡花推一边,嘲笑蔡花搓的馍难看,拉了下大力娘让看蔡花搓的馍。那馍不是正圆的,而是头上尖尖的,和家里上回吃的馍一个样儿。嫂子竟然睁着眼说瞎话!
大力娘看着脸色变了下,眼神就沉了沉。不会就直接说不会!把事儿推一孩子身上,还把功劳揽了!?
孙氏看着知道因为蒸馍的事儿,忙转移了话题,说要给蔡结实和王栓子蒸小兔吃。
大力娘手巧,听着孙氏的话,就笑着手下捏了几捏,不时三只白胖的小兔就出来了。
蔡结实和王栓子喜的喊着要帮着烧锅。蔡花赶他们先去把学的功课都念一遍,再回来干活,俩人忙跑着去了。
馍蒸上去,几个人拾掇着炒菜炖汤,孙氏拿了前面下的鸡蛋要炒来吃,刚磕烂一个,里面的鸡蛋却全撒了,鸡蛋黄和鸡蛋清都混在了一块,坏了!
“这鸡蛋都坏了!还要赶紧的拿县里卖了呢!”孙氏又晃了几个,还有一个坏的,就又搬了前面的百十个鸡蛋过来,都检查了一遍,好在只坏了仨。
蔡花看着眉毛就皱起来了,吃饭的时候问蔡东林上回买建材的时候,那些卖石灰的有生石灰没有!?
蔡东林想了下,当时为了省事儿又快,就买了人家弄好的,生石灰倒还便宜,就说有,问蔡花想干啥,蔡花没说,让批了辆板车,叫了郑墨辰一块上县里买生石灰。
刘文也想跟着去,只是蔡花不坐马车,只让郑墨辰赶着板车,套上马,也没让别人跟着,俩人一块去了县里。
生石灰不贵,却还是花了好几两银子,蔡花看着那些生石灰,想着蔡东林这几天都忙的脚不沾地,晒的又黑又瘦,喝水的功夫都是挤出来的,躺炕上就睡的不省人事,就又花了一两银子,让人把石灰块都敲碎,用铁筛子筛了两边,才装了几麻袋拉着出来,又找吴世初买锯末。
吴世初正为了占蔡花家具图纸的便宜,还想着雇佣蔡花不自在,听蔡花找,要买锯末,没问要干啥,直接笑着送了十几麻袋,要不是蔡花拦着,就给蔡花送家来了。
拉着慢慢一车生石灰和锯末,蔡花和郑墨辰就转到了菜场买了不少菜,肉啥的,还买了一包糯米粉白糖啥的,回来自家里做点心。
人多干活快,下晌的时候,所有的玉米蜀黍都拾掇到新院子旁边的大片空地上,连玉米杆和蜀黍杆都砍掉摆在地里晒着。
听蔡花在家里做好吃的,还有点心,众人说笑着,坐在棒子堆前开始剥棒子。
绿豆糕和薄荷糕的样子都不大好看,不过块大,麻球团子炸的金黄,外面滚了一层芝麻,里面还包了豆沙。
众人洗手吃点心,蔡花要给发工钱,刘文拦着蔡花,说那二十八个人又吃又喝的,使那抽水车蔡花都没要银子,也不让发。还说了一堆大道理,众人事先就听了刘文的话,都喊着不要,不让发。
农家园林师
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