《海岛农场主》正文 第四百八十八章 视察食品加工厂 烹饪大赛结束

    次日清晨，江逸晨驾车陪晓佳妹子前往国医馆继续进行治疗。
    经过大半个月的疗程，苏晓佳对于蜂刺可能是产生了某种程度上的耐受力，似乎习惯了许多，没有开初那么痛苦了。
    这倒让江逸晨的心情轻松了些，说实话，每次看着晓佳妹子遭罪，这心里还真不是个滋味儿。
    抵达国医馆，在一层的针灸二室找到张文昊医师，由他做蜜蜂蜇刺的操作。
    完事儿后，张文昊医师告诉江逸晨二人，说他与唐大夫商量过了，治疗要先暂停一个月。至于原因，是因为经多日蜇刺，蜂毒在体内累积到了一定的数量，副作用开始显现，出于安全考虑，需要让身体有个吸收消解的过程。
    既然是大夫的意见，做为患者方也只能遵从。
    离开国医馆，苏晓佳拍拍胸口，一脸如释重负的表情。她告诉江逸晨，这段时间蓝海星正在收拾新店面，整天忙得很，治疗暂停正好不用耽误时间了。
    “是因为怕疼吧？”开门上车，江逸晨一边用钥匙打火，一边打趣道。
    苏晓佳正待否认，但见他眼中的笑意，于是不再理睬，将脑袋偏向车窗一边，瞧外面的街景去了。
    将苏晓佳送到蓝海星，江逸晨驾车往鼎香园返回。半路接到了张凤兰的电话，告诉他上次所说的那家已倒闭的小型食品加工厂已经谈下来了，就位于秀水街区，距离现在的十七号院不远。
    因那位老板着急用钱，所以接手价格压得比较低。总体上挺划算的。
    合同已经拟好，就是希望在签订之前，请做为老板的他能去现场看看，这样大家心里都踏实一些。
    这个要求合情合理，于是江逸晨答应下来。转动方向盘，朝着秀水巷驶去。
    中午之前，江逸晨由张凤兰陪同着参观了食品加工厂，五百多平米的双层生产车间，将近两百平米的院子，大门内外的交通条件以及周边环境的卫生状况都还说得过去。
    食品加工流水线设备的成色有六、七成新。经过谈判，整体接收下来需要三十几万，还包括那些柜子、座椅等家具。
    至于房租方面，由于当下已经入冬，经与房东磋商。对方同意让出一个半月的空置期，但条件是必须签三年以上的租赁合同。
    张凤兰又告诉他，车间内这条流水线稍加改造，就可以进行千层饼的自动化生产，相比起当前半手工的作坊式制作方式，效率将大幅提高，也能更好地保障食品质量的稳定性。
    江逸晨听罢点点头，千层饼定位于中端消费档次。自动化量产的模式显然是最为适合的。
    而且成套设备的价格也不贵，就这样吧。
    于是，他拍板定案。让张凤兰与晴晴一块儿去把合同给签了。
    后面还有很多事情要做，比如改造调试设备、制定生产流程与规章制度、整理厂房、人员安排、择优录用原先的老职工等等，估计张凤兰要忙上不短的时间。
    另外，现在已经是十二月初了，提高配套调料的产量得等到来年开春，所以上述诸多事项倒也不用急于一时。
    一天匆匆而过。来到了烹饪大赛决赛的日子。
    中午刚用过餐，肚子圆就打电话来催。让他早点儿动身，这最后一场的vip门票可不好弄。要是万一赶上堵车耽误就可惜了。
    凡事都得善始善终，决赛自然不容错过。于是江逸晨叫上马得韬，一同驾车前往吴家桥大街。
    三人依旧在工人俱乐部礼堂大门碰头，分票进场。
    这回的vip座位仍在第二排，不过要稍偏一些。现场观众比上次还要多，几乎座无虚席。
    由于今天的比赛只有一场，时间较短，略显单调。于是组委会专门于正式开赛前安排了几组歌舞表演，请的都是粼江城里有名气的艺人。
    艺人们在台上卖力地表演，观众们大呼小叫，打拍子、鼓掌，气氛还挺热烈。
    不过江逸晨因为平时并不太关注本市的文化动态，所以上面的几乎一个都不认识。
    过了一阵子，前排的评委席与嘉宾席陆续有人落座。他用目光一扫，评委还是那几位老面孔。嘉宾席里，那位多层下巴的矮胖子崔老板也来了，正兴致勃勃地观赏歌舞节目，右手掌还在座位扶手上不时打着拍子。满面红光，看起来精神头儿相当不错。
    至于上回那位与评委发生争执，长了一副长脸、三角眼的周老板却并没有出现。
    按照大会规则，三、四名不再另外安排比赛，就按照选手在半决赛中的成绩排位。这样，拿到57分的张云峰大厨已经获得季军，最后的颁奖仪式上也要登台领奖。
    歌舞节目表演完毕，艺人们鞠躬退场，烹饪比赛正式开始。
    决赛是在三十二号赵鸿生师傅，与二十八号，聚贤楼代表何承业师傅之间进行，进入到这个阶段，二人可谓是众多烹饪高手中的幸运儿了。
    这回的主项目是石斑鱼，两位选手不约而同选择了最能体现食材原味儿的菜式——清蒸石斑鱼。
    为了向冠军宝座冲刺，两位师傅均竭尽全力，使得场面精彩纷呈，高潮频出。台下观众大饱眼福，不时为选手们的高超技艺喝彩加油。
    一个多小时的比赛在不知不觉中结束，不过最后的结果略有遗憾，赵大厨以五十八比五十九仅仅一分的差距惜败，与象征厨师最高荣誉的金厨帽失之交臂，获得亚军。
    即便这样，胖子崔老板看上去并没有丝毫的不悦，他热烈地鼓掌，脸上一直保持着笑容。
    接下来进行颁奖仪式，由市美食家协会罗会长向前三名的选手颁发奖杯、获奖证书。
    然后还有市文化局的领导讲话，向获奖选手表示祝贺，以及如何弘扬粼江市的美食文化，争做社会主义精神文明建设排头兵云云。
    不过江逸晨注意到，直至张云峰师傅以季军的身份站在了领奖台上，皇龙海鲜城的周老板仍连个影子都不见，看来还真应了那句老话，几家欢喜几家愁啊。
    颁奖仪式结束，江逸晨与两位同伴起身一块儿往礼堂出口走。
    “江先生，请留步。”突然，背后传来一个男子的声音。
    江逸晨驻足转身望去，发现原来是那位胖子崔老板正紧赶过来，下巴上的肉一抖一抖的。
    “您就是江先生吧？”崔老板走到面前，一边打量一边问道。
    “是我。”江逸晨点点头。
    “鄙人金江渔港酒楼的崔茂才，这是我的名片。”
    崔老板做自我介绍，并取出一张名片，双手递到江逸晨的面前，态度十分恭敬。
    待对方接过，他又笑容可掬地发出邀请：
    “是这样，现在时间不早了。小店略备薄酒，想请您光临吃顿便饭，还请务必赏光啊。”
    正当江逸晨看着手中的名片，略显迟疑之际，崔老板的目光一偏，看到了转回身的肚子圆。
    “哦，杜先生也在，那太好了，大家一起聚聚。”
    “呵呵，崔老板啥时候变得这么大方了？”肚子圆笑着打趣道。
    “杜先生真会说笑。”
    于是，在肚子圆的撮合下，江逸晨抹不开面子，只得答应下来。
    崔老板很是满意，说了句自己在店内恭候便转身离开。
    接着，由肚子圆驾驶他的别克君威在前面带路，两辆车一同前往位于南城区万泉路的金江渔港酒楼。
    江逸晨坐在途观的副驾座上，望着外面的街景。
    崔老板请客，不用说，肯定是赵大厨已经把事情告诉了他，估计没什么别的，也就是想表达一下谢意而已。(未完待续)