《都市之美食至上的世界》第26章 这是什么？羹么？

    “这是主要食材，豆腐！”
    闻人老头看来是早有准备，提前已经让人准备好了食材。
    “卤水豆腐和嫩豆腐？”
    赵峰眯起眼睛，心头有了数！
    易天行一看也知道，其中之一是卤水豆腐，也就是老豆腐。
    这种豆腐的硬度比较大，适合在上面雕琢。
    而相对来讲，嫩豆腐需要的刀工的水平就比较高了！
    因为嫩豆腐质地rou软，入口即化，一个不小心就会让整个作品功亏一篑！
    “豆腐的种类你们可以随意的选择，开始吧！”
    闻人老头朗声道。
    易天行有些犹豫，要是论雕刻的话，卤水豆腐是最佳的选择。
    不过论入口的口感，嫩豆腐可能更胜一筹！
    就在易天行犹豫的时候，只见赵峰毫不犹豫的选择了嫩豆腐！
    这一下不单单是易天行吃了一惊，就连闻人老头也不由瞪大眼睛，惊讶不已。
    “他竟然没有丝毫犹豫的选择了嫩豆腐？”
    “爷爷，他这也太逞能了吧？嫩豆腐不单单考究刀工，而且嫩豆腐虽然口感不错，但入味极难！”
    闻人素也是此中老手。
    她虽然也雕刻过嫩豆腐，但并不是每次都百分百能够成功的。
    嫩豆腐因为其质地，对雕刻的形状要求非常严苛，因为一个不小心可能整个块豆腐都会塌下来！
    “曾经我用嫩豆腐雕刻的三层佛塔就已经是极限了，不知道易天行能做到什么程度？”
    闻人素还记得自己用嫩豆腐练习刀工，最多最好的成绩就是三层佛塔，等她想要雕刻第四层的时候，总会因为豆腐塔受力的问题，最后在雕刻过程中坍塌！
    如今看到易天行也在雕刻什么，这让闻人素不由有点对比的意思！
    毕竟她也是天才，而且是建制派闻人家的天才。
    对方也同样是在野派有名的厨师，少年鬼才。
    两大天才碰撞，自然内心有着攀比的意思！
    “素儿，看着就好，莫要说话！”
    闻人老头笑而不语，他扭头看向赵峰。
    赵峰却没有立马开始烹饪，而是将其他原材料切各种丁，以及熬制高汤！
    易天行没有看赵峰！
    因为他只专注于自己的菜肴！
    赵峰也没有管易天行干什么。
    他已经有了想法，自然也就不需要注意对手的举动，这样反而会分心。
    倒是闻人素，吃惊地望着易天行道：“他，他这是...在整块豆腐上雕刻？”
    “嗯，应该是一副图！”
    闻人老头点点头道：“他的刀工确实厉害！比你可能还要厉害几分！”
    闻人素也不由严肃地点头道：“怪不得被称为刀工如鬼，这家伙竟然能够将视觉层次雕刻的如此细致，山峦起伏，就连其中飞禽走兽都栩栩如生，不亏是鬼才！换做是我的话，可能无法做到这份细腻，而且那崇山峻岭之间，竟然比我的三层高塔还要高一些...不论是各个方面，他都要胜我一筹！”
    “别着急，还有下文！”
    闻人老头点点头，能够让自己孙女服输，他倒是ting欣慰的。
    用了整整两个小时，易天行才完成了雕琢，同时将一旁熬制的汤汁导入整张图之中。
    涛涛江水，湖水碧蓝，飞禽走兽各有酱汁着色，简直就是一副栩栩如生的山水图！
    “啪啪啪啪！”
    闻人老头不由鼓掌道：“易天行，你不愧是鬼才！这种菜肴，已经不能用没事来形容了，准确来讲，已经是一种艺术，属于烹饪料理的艺术！”
    “我已经好了，这是我的菜品——山河走兽图！”
    易天行端着整个一张雕刻出来的作画菜肴，走到了闻人老头的面前朗声道。
    “嗯！”
    所有人都被易天行的菜肴震撼了。
    就连赵父赵母都被吸引过去。
    等到易天行完毕，其他人才想起来，不对啊，还有赵峰呢？！
    而赵峰这个时候微微一笑，朗声道：“我也gao定了！”
    说完，赵峰也将自己的菜肴端了上去！
    “这是什么？羹？”
    闻人素愣住了，眼前花花绿绿的，竟然是羹？
    可哪里来的刀工呢？