《都市之美食至上的世界》第4章 震撼!会爆衣的炒饭!

    看到赵峰这边速度极快处理好了所有的食材!
    “开什么玩笑?”
    赵峰的二叔三叔瞄了眼赵峰这边,顿时心头惊骇无比。
    “他的刀工竟然这么好?这么快就处理完了?!”
    于是两人赶快催促自己的儿子加快速度。
    毕竟人家一个人,他们还帮忙打下手,竟然让人家后来居上,这简直就是耻辱啊!
    做好米饭之后,他并没有立马开始炒。
    刚刚蒸好的米饭水分太多,必须晾一会。
    趁着这个机会,赵峰转身离开。
    “他去干什么了?”
    “是啊,他跑进店里干什么了?”
    赵父赵母一阵困惑。
    不过很快赵峰举着跟自己差不多高的金华火腿走了出来。
    顿时所有人都震撼地惊呼起来。
    “哇?这是什么?好大的一条腿啊?!”
    “但怎么看起来有点不一样?!”
    “嘿嘿!”
    赵峰看到所有人都没有见到过金华火腿,微微一笑。
    这个世界虽然跟前世差不多,可惜在厨艺的造诣上却差了不少!
    这种差距让赵峰也很好奇,一个以美食至上的世界,却没有前世成型的华夏菜系!
    这本身也让赵峰有些困惑!
    似乎有着某种原因!
    但这并不是赵峰需要思考的问题。
    他开始处理金华火腿。
    看到一片片那红白相间,肥美香滑的火腿ròu被一片片削下来,金华火腿的香气四溢,让周围的人不由心旷神怡。
    “竟然,这东西竟然散发着清香?!”
    “太不可思议了!这到底是什么ròu?!”
    路人已经纷纷被赵峰的金华火腿吸引了过去。
    看到路人们一个个流口水盯着自己的手中的火腿,赵峰心头也是震撼无比。
    这根金华火腿绝对是他见到过品质最好的火腿。
    单纯从这个ròu质的紧实程度就能看出来是野猪的后腿做出来的,而且还是挑选的上好野山猪!
    同时风干研制的时间和整个天气环境也都是极佳的状态!
    “这还只是普通级的食材,如果要是更高一级的优秀级食材会怎么样呢?”
    赵峰想到这里打开系统:“学习食谱!”
    “学习中...”
    “叮咚,恭喜宿主,学会食谱锦绣炒饭,熟练度提升至精通级!”
    看到差不多了,
    “取出风火铲!”
    赵峰手shen到灶台下,将风火铲取了出来。
    铁板炒饭,最重要的一点就在于一个‘炒’字!
    首先要将金华火腿的香气煸炒出来!
    接下来就是翻炒葱姜蒜,洋葱,鸡蛋...
    这边炒饭,另外一边赵峰吞了一口酒,对着已经香气四溢的火腿喷了上去。
    呼哧!
    火焰升腾,所有人惊呼一声,后退一步。
    “着火了!”
    “我靠,吓死我了!”
    那边二叔三叔似乎没有见过这种手法,讥笑道:“怎么样?不会烹饪就不要装,你看你的ròu可都着火了,可别糊了!”
    赵峰却笑而不语。
    酒能够将火腿的香味带出来,并且提升到另一个境界!
    他只需要轻轻一翻...
    嘶嘶嘶!
    就在赵峰轻轻一翻的时候,一股香气喷涌而出,在场所有人都感觉到自己腿软了,肚子里已经咕咕直叫!
    “太香了!”
    “竟然,竟然配合酒香,将刚才那股清香味提升到了另一种境界?!”
    每个人都眼神迷离起来。
    与此同时,路边一辆车停了下来,从车上走下来一名老者,老者身边跟着一位身段高挑的少女。
    “爷爷?”
    “飘香四溢,这股香味不简单!”
    白发老者寻香味而来,走到了比试的现场,扫了眼其他两家之后,双眼看到赵峰翻炒炒饭的手法顿时双瞳瞪圆,再也离不开了!
    “好,好娴熟的手法!让饭粒颗颗受热均匀,而且这种做法...不使用锅炒制...太奇妙的思维了!”
    老者惊叹道。
    “爷爷,他这也太,太非主流了吧?”
    少女皱眉带着一丝不满说道。
    话音刚刚落下,赵峰首先朗声道:“好了,各位请来评判吧!”
    “我要一份!”
    “我也要来一份!”
    “给我,给我留一份啊!”
    一眨眼的瞬间,所有人都涌向赵峰的摊子前争先恐后的喊道。
    看到赵峰这边这么火爆,Lao二和老三气的鼻子都歪了。
    “爸,咱们,咱们是不是没希望了?”
    “别胡说,好看不一定好吃,做好你们自己的!”
    两人虽然这样说,但看这样的形势,他们似乎已经看到了结果!
    “小伙子,能不能给我来一份?多少钱?”
    白发老者也上前讨要道。
    “好嘞,不要钱,这一次是举办比赛,免费品尝,来给您!”
    赵峰端上一盘锦绣炒饭给白发老者!
    所有人都用勺子挖起一口,然后迫不及待的塞到zui里。
    而下一秒!
    嘭!
    吃下炒饭人的外衣瞬间崩裂开来!
    “太,太好吃了!”
    “美味!无法形容的美味!”
    “呜呜呜,不行了,我以后再也离不开这炒饭了!”
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