《斗鱼之舌尖上的荒野》第284章 赵莉影偷吃

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    “咕噜噜~”
    随着她的问话,现场响起一片十分应景的声音,早上到现在,所有人的都肚子饿了。一!品¥侠
    “唰!”
    林允儿、金泰妍、郑秀妍等六女,都把目光投向了王渤、孙宏雷他们。
    大叔们,现在该是你们大显身手的时候了。
    “小意思,怎么说也是混过两季的荒野老人了,你们放心,一切都有我们。”孙宏雷拍着胸膛,一副大包大揽的模样。
    “这样,王渤带着徐珠贤和崔秀英去找企鹅蛋,剩下的人,跟着我和姚铭去捕鱼。”他还像模像样的开始安排人手了。
    少女时代们将信将疑的看了他一眼,还是各自动身了,姑且暂时相信他……吧。
    入侵者队全员心情凝重的出发时,另一边则在上演美食的标准教学篇。
    “猪肉白菜炖粉条是一道东北家常名菜,凡是北方人,不可能没吃过它,而事实上呢,它在南方也同样出名,可以说是南北皆宜的地道名品。它是一道地地道道的游子菜、妈妈菜,长久漂泊在外的人们,偶尔吃到一次,往往都会回想起年少时妈妈的手艺,而热泪盈眶呢。”苏洛一边说着,一边切着手中的猪肉。
    猪肉在他精湛的刀工下,很快被切成一片片厚薄均匀的薄片,粉neng的瘦肉裹挟着白色的肥肉,透着肉质的肥嫩。
    “这道菜选用的肉,以有肥有瘦的五花肉为上佳,瘦肉部分口感娇neng不柴,肥肉部分则可以为菜品提供天然的猪油,肥而不腻~」。”
    ……
    直播间里,好久没跟着苏洛进行“美食时间”的网友们,一下子都激动了。
    “快点快点,家里正好还有五花肉,赶紧跟着一起做。”
    “猪肉炖粉条~想想都流口水!”
    “闭上眼,都是满满的回忆,想起了小时候妈妈的手艺~”
    “妈妈的手艺+1!”
    “楼上的,憋回忆啦,再回忆就跟不上苏老师的进度了。一!品¥侠”
    “我还得去菜场买白菜、粉条,你们帮我记一下步骤,我回来告诉我哦~”
    “哈哈,本人厨房已上线,正全程学做菜中~”
    直播间沸沸扬扬的同时,苏洛的“美食教学”还在继勋……
    现场。
    说话间,魔圣铜器锅底已经热好,化开的雪水在锅里翻腾着,苏洛将切好的五花肉片放进锅里,“肉的处理是关键,先要用清水氽烫煮熟,然后再加佐料加以翻炒。”
    五花肉在沸腾的热水中翻滚着,很快就被烫熟了。
    苏洛将它们沥干水取出,又把魔圣铜器搬开,将一个平底锅放到了火堆上。
    “有些地方直接用白水肉片炖煮,那样味道会清淡一些,我们今天的口味偏咸甜一些,因此还要对五花肉进行红烧处理。”
    平底锅倒入了少量油,很快就滋滋爆着油星,这时,苏洛将早已经准备好的冰糖放了进去。
    冰糖在油温下,很快化成了焦冰糖,空气中弥漫着一股类似烤棉花糖时的甜美.香味。
    “唔~好香啊~”女生们闭上眼睛,深深的吸了一口气,完全都陶醉在梦幻般的甜美气息里了~
    焦糖在锅底化开时,苏洛将之前氽烫好的五花肉片,全都倒进了锅里,“现在,对五花肉进行翻炒处理,焦糖的甜味会渗透进肉里面。”
    果然,随着大火爆炒,一股浓郁的,混合一丝焦糖特有清甜的红烧肉的香味,很快在整个宿营地弥漫开来。
    “.〃天呐,比刚才更香更哟人,一定好好吃~”
    这群小吃货们顿时就是一阵“咕咚”、“咕咚”的吞咽口水声,一个个都凑到锅旁边,睁大了眼睛盯着锅里面泛着香气的五花肉片,恨不得赶紧一口吃下肚子去。
    “呵呵,别急,还没好哦。”
    苏洛好笑的把她们赶开了一些,怕爆起的油星溅到她们身上,“现在,加入适量的料酒、老抽,翻炒至上色。”
    很快,泛着一股酱红色的诱·人色泽,散发着浓郁肉rou香的红烧五花肉片,就出锅了。
    “五花肉处理好后,下一步要炖煮白菜和粉(的得赵)条,将它们洗净切好,直接放入清水中煮开便可。”苏洛接续讲解着,将魔圣铜器重新装满雪水,放回到火堆上炙烤。
    就在这个时候,一只小巧白净的手,却趁着他忙乎的时候,偷偷摸.摸的伸向了热气腾腾的红烧五花肉片。
    紧接着,一个惨叫声响了起来。
    “啊啊啊啊啊!!烫烫烫!”
    只见赵丽影小手捏着肉片,在原地直跳脚。
    不过……
    即使这么烫,这个吃货坚决不肯放弃五花肉,拿小.嘴忽忽的吹了几口凉气,然后“嗷呜”一口,就把偷来的五花肉一口吞了下去……。
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