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《娱乐之奶爸的彪悍人生》第五十六章 清蒸桂鱼香
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叶秋心满意足的将鱼拿到河边处理,像这种桂鱼,用来做烤鱼,那纯粹是浪费食材。
对于吃货叶秋来说浪费食材是他最不能忍受的事情,所以决定做蒸鱼,虽然做起来会慢一些他到也一点都不着急。
他先将准备做鱼汤的小鱼给切成小块,说实在的这条鱼太小了。为了不要浪费叶秋他只能将其做成鱼汤,好在他背包内还有不少之前采摘的蘑菇。
蘑菇炖鱼汤!听着不错,肯定会好吃。
想到这里,叶秋就更加的卖力了。
“额~秋殿下真要将这条小鱼做鱼汤了。。”
“秋殿下!之前是谁说的?才多久呢?说好的鱼汤要吃肉呢?”
“我也太委屈了,被秋殿下骂“四三零”了一顿,正在反省,结果秋殿下就这样了。”
直播间之前让秋殿下将这条鱼煮汤的人,突然蹦了出来抱怨。
叶秋边处理与便看弹幕,看到这条弹幕的他嘴角忍不住的抽了抽,手一滑一块掉了两块河里,察觉到后,连忙捞了起来,本来鱼就少,这哪能让它掉了。
“委屈啊,秋殿下你必须得安慰我,我不管,秋殿下,快来安慰我。”
“宝宝心里苦。一!品¥侠刚才我妈说晚上做鱼汤,我还让它千万要买大鱼!”
“秋殿下~秋殿下~”
叶秋看到这个人耍宝很是无奈,偏偏这事情和他有着直接的关系,不管肯定是不行的。
“咳~那个!我其实是为了你好,毕竟你们需要营养,多吃肉补充蛋白质有好处的,不像我在荒野之中就只能喝点汤,别提多可怜了。”
听到叶秋的话都忍不住笑了起来。
特别是叶秋此时的表情,别看他说的一本正经,实际上脸上的表情是毫不在意,敷衍之色溢于言表,谁都看的出来叶秋是故意的。
“秋殿下,你太坏了。不能这样欺负人家的。”
“哈哈!笑死我了,秋殿下的表情包再次刷新!”
“看我的配图,是是是~你说的都对,配上秋殿下的表情。”
“简直神了,以后秋殿下也要活跃在表情包上了。”
就连之前说委屈的人也说道:“秋殿下!既然如此我就原谅你了,你这个表情包我收下了,毕竟是对我说的。”
叶秋笑了笑,没有过多的言语,本来他刚才就是故意的,和粉丝之间互动本就该如此,这样不仅能够增加亲和度,还能让大家更愿意和你聊天。
于是叶秋继续说道:“没事没事,你开心就好,只要你能原谅我,今晚我鱼汤我喝了!”
“哈哈!秋殿下,你这鱼汤不就是准备自己喝的么?我们又喝不到!”
“是啊,我也想喝,可是我得喝得到啊。”
“其实秋殿下就算想吃肉也吃不到的,这么点鱼丢在锅里就没了。”
“……”
叶秋将小鱼处理好后,又开始处理这条大鱼,相比于小鱼,这大鱼才是他更加重要的晚餐,为了防止大鱼逃跑,叶秋直接拿匕首切断了鱼的脊椎。
这是他一直以来都最喜欢的的方式,这样不仅果断而且非常方便。
再将大鱼都处理好后,又在其身上切了几道口斜抹上少许的盐放在一旁。
“咦?秋殿下,清蒸鱼要先腌制吗?我在家做的时候都没腌制过啊。”
看到这个问题叶秋回答道:“其实不是所有的鱼都是这样做的,不同的鱼肉质不同,也会有不一样的做法,比如鲈鱼便是在蒸好后调制好酱汁淋在上边。”
清蒸鱼是最简单做的一种鱼,同样也是味道最鲜美的一种做法,在蒸鱼时一定要放上葱姜,这样可以去鱼的腥味,因为叶秋这边没有葱的原因,他采用了之前采摘的一些替代品。
同样能达到去腥的目的。
做完这些叶秋开始生火。
中午的火堆早已熄灭,好在他之前收集的木材够多,直接再次点燃就行。
将蒸锅放在鹅卵石的圆圈之上,待蒸锅内的水烧开后,将准备好的桂鱼放了上去,盖上盖子便开始蒸鱼。
这一系列动作一气呵成,完全不像是第一次做这样的食物的样子. ....
在将鱼上了蒸锅后,叶秋也没闲着,又在旁边弄了一个鹅暖石圆圈,中间挖空,然后生火,将之前准备的好的锅放了上去,这是叶秋准备做鱼汤的。
两边同时开火才不耽搁不是?
“我觉得秋殿下肯定是做厨师的!”
“同时操作两口锅,不知道秋殿下会不会颠锅呢?”
“颠锅算什么?秋殿下可是能抄出锅气的人!”
“锅气是什么?表示你们说的我完全听不懂!”
“你们是不傻?秋殿下怎么可能会做这些东西的呢?”
叶秋看着直播间这些人聊天,也跟着聊了起来,毕竟他现在已经没啥事做了,只用等着水烧开将食材放进去就行了,鱼汤还是非常简单做的。
“厨师算什么?你们觉我的手艺只能做厨师么?我怎么觉得我已经去参加厨神大赛了?”
叶秋的话刚落直播间就嘲讽起来。
“哇!秋殿下又开始不要脸模式了。”
“秋殿下,虽然我承认你做的确实看着不错,但是我自己认为,相比于厨师你更适合做评委。”
“对对对!评委!只要秋殿下吃东西的时候露出陶醉的样子,就能知道这人做的好吃。5.7”
“是的,别人评审靠嘴,我们秋殿下评审靠表情。”
“给你一个表情,自己看着办。”
“很抱歉!你不能让我露出享受的表情,淘汰。”
“哈哈!想起来就很有趣,秋殿下赶紧去试试。”
叶秋实在是佩服这群粉丝的想象力了,这样也行?想了想说道:“其实我也想啊,你看啥都用做就有人等着给你做饭,为了让你感觉到好吃无比的努力,而且各式各样的名厨排队做给你吃,这样的好事情,我也想去的。可是怕别人不要我啊。”表情十分的向往,随后又叹了口气。
“秋殿下!我是江城美食评论家协会的副会长,不知道你有没有兴趣加入我们协会?”。
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第五十五章 野外垂钓
第五十七章 一条鱼引发的混乱
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