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主食材,是培根、洋葱、小土豆、西红柿、扁豆。一!品¥侠
所用的辅料,则有盐、黑胡椒。
叶山亮的菜品,是法式菜品,是酥皮汤。
这是一道,将汤的香味封起来,用派皮包住汤。随后,再放入烤箱的汤品。
不得不说,吃西餐的时候,总会遇到酥皮汤,很多人,每次遇到都会发愁怎样才是正确吃法。
是应该把酥皮揭开,边吃边喝汤?
还是,用勺子把酥皮弄碎,泡在汤里舀着吃?
正确的吃法,是先用汤匙,在烤好的派皮中间,挖一个洞,以汤匙舀起来喝。当然,也有另外一种享用方法,将少许派皮,剥下来,浸在汤汁中,再食用浸过汤汁的派皮。
如果是使用刀叉,则是先用刀子,先沿着汤碗边缘划入,将整片汤皮切离出去。
最后,再慢慢享用。
仅仅是先用小汤匙,在酥皮汤的中间,轻轻切开。
顿时,是香气弥漫。
一股浓郁的香气,萦绕在鼻间,即使离得很远,也可以感受到这道酥皮汤,独有的芬芳香味。
香。
实在是太香了。
喷发出来的香气,实在是太惊人。
谁都没有想到,这颗小小的酥皮汤,仅仅是轻轻切开,就能爆发出这等浓烈的香气,哪怕是隔着很远的地方,都能闻到。一!品¥侠
随着香气的愈发浓烈,越来越多的人,惊骇不已。
“牛逼啊!”
“我坐在这里,隔着很远,都能闻到强烈的香气。”
“这……香气很明明很刺鼻,但闻起来,却又如此圆润。”
“肚子,很饿。”
很多人,都为之疯狂。
毕竟,这么芳香四溢的菜品,绝对是很能勾起大家的食欲。不知不觉之中,很多观众,都流起了口水。
酥皮汤,虽是法式菜品,但菜品的香气,被浓缩在派皮的内部,只要揭开盖子的那一瞬间,这种压抑许久的香气,就会一口气,得到了释放。
叶山亮,他最大的武器,就是香气。
故此。
他直接就用香气,向众人,宣示着他的强悍。
轻轻咬下,不难发现,在酥皮汤里面,那种把鱼头的美味和顶级咖喱的融合,是全然释放了出去,不断刺激着舌头的每一处。
同时。
再裹上一些酱汁,大口吃下。
整个菜品的味道,更是直上一层楼,得到升华。整个人,都沉醉于其中,而无可自拔,脑海里,只觉得,美味。一!品¥侠
这小小的酥皮汤,所需用的香料,却很多。
有,小茴香、柠檬草、以及肉桂。除了这些常见的香料,还有罗勒叶,这是一种可作菜肴调味,能辟腥气。
混在蒜、番茄中,是味道独特,而能增加口感。
突如其来的香气,是俘获人心一般强烈,只是第一口,就让人欲罢不能,只想着一口一口接着吃下去,双手完全停不下来。
每咀嚼一口,是麻中带辣,这种鲜味,是始终贯穿整个人的脑髓,甚至不夸张的说,在此之前,这几位评委员,都未曾吃到这等美味的菜品。
于是。
在很多人的惊讶之中。
这几位评委员,就将眼前小小的酥皮汤,一口气,全部吃完。
实在是……
不够吃啊!
最后。
叶山亮的分数,是94分。
他的分数,打破了93分的幸平创真和黒木场凉,暂居第一名。甚至,还有两个评委员,给了他满分20分的评价。
毫无疑问,他的菜品,绝对是属于上乘之作,达到S级的水平,也不过分了。
“94分~「?”
“我的乖乖,还有两个评委员,是给满分的。”
“这个叶山亮,绝对是一匹黑马啊!”
“哦,这就第一名了?”
叶山亮,只是抬头望了一眼,见到自己的名次,一下子就浮现在第一的位置,他愣了愣,显然,是觉得理所当然。因此,也没有什么太大的惊讶。
很快。
A组会场,就慢慢的进入了尾声。
在叶山亮夺得94分之后,往后出现的学员,并没有太大的亮点。
似乎。
叶山亮,应该能稳拿第一名了。
然而。
直至最后。
当最后一名学员,悄然登场。这时,静观其变的叶山亮,突然感受到一种压抑的气氛,突袭而来,不禁,后背一凉。
“.ˇ我是不会把第一名的位置,让给其他人的。这第一名的宝座,非本小姐莫属。”薙切爱丽丝,端着她的菜品,慢悠悠地走来。最后,她朝着叶山亮,平淡说道。
“爱丽丝?”
此时。
望着爱丽丝出场的薙切绘里奈,忍不住,眉头微皱。
如果没记错的话,似乎,在秋季选拔赛到来的一个月时间,薙切爱丽丝一直都紧跟在刘煜的身边,向他学习厨艺。
刘煜,他的厨艺水平,绘里奈是知道的。
让他去指导爱丽丝,似乎,完全没有问题。
“哦嚯?最后一位,是爱丽丝啊?看来,我还算没迟到。”
这时。
就在薙切绘里奈,陷入发呆的时候,她的身边,不知不觉之中,响起了一道熟悉的声音。
于是,她愣了愣。
一时间,没反应过来。
(诺李赵)“刘煜?”
最后,她急忙扭过头去,望了一眼,心中,有些惊讶,但,更多的还是激动。随后,她脸蛋微红,又道:“你怎么在这里?”
“B组的审查结束了,我没事干,就来看看。”
刘煜,转头,望着薙切绘里奈,回道。
之后。
他望着显示屏,只见,暂居第一名的,是叶山亮,他的分数,是94分?
于是。
他愣了一下,心里嘀咕着:B组第一名的新户绯沙子,也才93分。现在,A组的叶山亮,就94分了。
唉。
要是当初,在A组当评委员,就好咯。
刘煜,无奈,想了想。
只不过。
在这一刻,叶山亮的名字,他记在心里。
“呵,这就很有意思了。”。
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