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有了一色慧老狐狸的这一番话以及随时关注。睿山这下还想在实地实习上对刘毕下手,几乎是不可能的事情,而且也是不理智的行为。
睿山又回过头来一想,实地实习之后紧随而至的就是学园祭,但那时候他不得不按照当初食戟的约定与刘毕在分个决高低,如果学园祭也输了,他就只能接受刘毕的食戟。
所以为了出现他认为的不必要的麻烦,必须要想办法让刘毕退学。
但想了许久睿山还是没能想出好的办法,有种黔驴技穷的感觉。为了对付刘毕,他能用的手段都用了,就差没有当面出现跟刘毕一较高低。
“可恶的混蛋,我绝对不会放过你!”最后实在想不出办法的睿山双手重重的砸在了桌子上。
……
“阿丘~~”
此时正在前往某家店铺的刘毕,突然打了一个喷嚏,摸了摸鼻子小声嘀咕道:“这是谁在想我了?哦,就是这里了吧?”
刘毕看着眼前十分别致和气派的西式格局的餐厅,微微一怔:“哈啊~还真是气派的房子啊,这就是第二周实习的地方?”
在确定这就是第二周实地实习的地方之后,刘毕就直接朝着餐厅大门而去,走到大门口的时候就发现了一个门迎正站在大门口。
看了看餐厅的名字这才知道,这是一家名叫“XX·西餐厅”,很明显这是一家主要经营西式料理的餐厅,貌似是刘毕最不擅长的领域。一!品¥侠
身着餐厅职业门迎服侍的女门迎在看到刘毕之后,露出了职业的微笑并朝着他鞠了一躬而道:“欢迎光临,这位客人请里面请——”
刘毕笑了笑而道:“啊,我不是来用餐的。我是远月的学生,是来贵餐厅进行实地实习!”
说着刘毕将手中的资料单递了过去,女门迎微微惊讶了接过了刘毕的手中的实地实习的资料单,在确定之后点了点头,道:“好的,我这就带你去找田园主厨~¨!”
随后刘毕与这家餐厅的主厨见了面。田园大和,是这家餐厅主厨的名字,四十来岁身材微胖,一头有些秃顶的金发,法国人士。
“哦哦,原来是远月来我们这里实习的学生啊!”田园打量着刘毕道。
刘毕对着田园微微鞠躬,礼貌道:“这一周还请田园主厨多多指教了!”
“哈哈哈,你过谦了。你的资料我提前看了,秋季选拔赛的冠军那可是不得了的人物啊,我就最喜欢你们这种实力派了,最近走后门的人挺多的~与远月合作这么多次,我对他们还是很放心的!”田园大和这样对着刘毕道。
走后门?这是什么鬼……
也许是看出了刘毕的疑惑,田园大和抬起手指着厨房角落里,一个正在用勺子勾起浮末的男孩子,道:“你看啊,那边就有一个。一!品¥侠最熟客的情人的孩子,他母亲求我让他在这里工作。”
刘毕顺着田园大和手指的方向看去,只见是一个年级大概跟他差不多的男孩子,一头微卷的黑发和蓝色眼睛,似乎是混血儿。
这高汤似乎是等一下要用到东西,而一看动作就知道是不专业,动作十分生疏。
看到他这样子,他旁边的一个厨师额头一黑,忍不住对着男孩子呵斥道:“你那样是不行的啊,我都跟你说了多少遍了,去除汤汁浮末的时候要用心一点啊,拉尔贝儿!”
原来这男孩的名字叫做拉尔贝儿。
“还有,你勾不到的话,就用旁边的那个踏脚台,我跟你说了很多次吧?”
“是…是的,先生……”
拉尔贝儿被这样一呵斥手脚显得更加的慌乱了起来。
“你看吧,每天基本上都是这样子。”田园大和主厨见此忍不住一叹,道:“要不是看他太可怜还有她父亲跟我有些交情,我早就将他赶出我的厨房了。”
刘毕微微点头,同时目光也落在了这个名叫拉尔贝儿小男孩的身上,这才一来就发现了这这店铺需要“改进”的地方吗?
随后刘毕又从田园大和口中得知,关于这个拉尔贝儿以及这个餐厅目前的情况。
拉尔贝儿的父亲在外面有了女人,一下子便抛起整个家而走了,母亲也只知道不务正业,所以他不得不照顾弟弟们。但让人可怜和可惜的就是他没有烹调基础,也没上过学,不管学什么学起来都十分的吃力。
年仅15岁,饱尝了人世间所有的心酸,不得不人同情。
“唉,我本以为这个年纪干起活来的话是没有问题的,然而是我想多了。”
田园大和说道这里不由摇了摇头,然后又道:“然后是关于这家餐厅。我们经营的是传统的西式高级料理,不过最主要的还是法国的高级料理。在日本我们这样传统的法式料理店已经不多了啊。虽然你是远月的高材生,但是还是要按照规矩来,那么首先要做的是……”
……
刘毕甚是无语的拎起衣袖,刷着眼前的盘子。
“.〃结果到头来,特么的还是要让我做这种刷盘子的工作。”刘毕一边刷盘子一边的小声嘀咕着。不过这也是没办法的事情,所以刘毕第一天在这里干的活都是刷盘子。
然而这一天下来,他也见识了这间餐厅厨房工作景象,不愧是传统的西式餐厅,这厨房的工作如流水线一般,每个人各司其职分工明确,就连刘毕这个刷盘子的人也在内。
厨房内,似乎很和谐。但直到=光头的副主厨又对着拉尔贝儿发火,便开始变得不和谐。
“要让我说即便你能能明白啊!”
光头副主厨暴怒声在厨房内响起:“我不是说了吗?热的锅盖要用面粉做好标记,为什么这点小事都做不好,你这样让我们能分清楚哪个能用吗?”(钱得好)
“对…对不起!”拉尔贝儿只能不断道歉。
看到这一幕,厨房内的其他人都是小声议论和指点了起来。
“又犯事儿了啊~”
“这是差劲,这个小子到底要在这里待到什么时候,每天都像一个白痴一样捞高汤的浮末!”
“其他的活儿,他根本干不了,让他去制作蛋黄酱他却推脱自己不会,今天新来的这位打杂的肯定都比他强,我说的对吧。那叫刘毕的小朋友?”
刘毕哪里听不出来这是在嘲讽道,故意装傻什么都不明白道:“啊?你在说啥啊?他做的好不好,跟我没关系吧?”
原来如此,果然是老店员吗?满足于现在自己的位置不求上进,又看不起比自己能力低的人,借此来满足自己的虚荣心。
看来这是一家问题多多的餐厅啊。刘毕在心里暗暗道。。
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