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见过屌的人,但没见过刘毕这样能现场才来开始磨制香辛料的人。秋季选拔赛之所以在暑假前一个星期公布主题,就是为了给参加预赛的学员足够的准备时间。
咖喱的制作可不是那么简单而已,几味甚至是十多味香辛料的混合,一旦有一味的量多或者是量少或者这其中搭配出现一步之差,就会衍生出诈伪或者是多余的苦味,所以要制作一个属于自己要做料理的美味咖喱可不是那么容易的事情。
并且食材各持有的特性和咖喱搭配时候的契合度这些都要考虑进去,所以一般来说很多学员都会用常见的几个香辛料来表达这次“咖喱”的主题,而不是为了装逼用想要混合十几种香辛料来“二七三”制作特别的咖喱让评审大吃一惊。
所以说刘毕这么吊…那是有原因的!
一开始摆出二十多瓶的不同种类的香辛料也就算了,居然在现场拿出一个药杵子现场开始研磨香辛料。
你说没有准备咖喱要现场制作都能忍……一些需要处理的香辛料你至少先处理了吧,在这种如此激烈的预选赛中居然才来进行最原始的步骤!
观众席的喷子们认为刘毕这是在侮辱神圣的秋季选拔赛,于是乎他们又忍不住朝着刘毕扔去了手中的西瓜皮。
千俵夏芽本以为这牛肉三争霸大赛的冠军会做出让她吃惊的料理…但现在看来居然连咖喱都没有准备,她作为“咖喱女王”对于咖喱自然是在熟悉不过了。
她十分清楚咖喱的特性,所以想要在规定的2个半小时做出让她满意的咖喱,这根本就是不可能的事情。
本来满心期待的千俵夏芽顿时觉得一些都是索然无趣,道:“我就说过嘛…这区区的学生怎么可能取悦得了我。那小子真的是牛肉三争霸大赛的冠军?一点烹调经验都没有嘛!”
而睿山抚了抚鼻梁上的眼镜,没有说话目光落在刘毕的烹调台。
郁魅等极星寮众人虽然也担心刘毕,但他们也还要进行自己的料理制作。最后郁魅跑到刘毕面前对着他道:“混蛋,你能认真一点好不好?如果不能通过预赛,你…你看我怎么收拾你!”
对着刘毕红着脸说出这句话后,郁魅就转身回到她的料理台继续进行烹调制作。
“呵呵…你们都不懂,完全不懂咖喱的精髓所在!”
刘毕低着头一边喃喃自语,一边的捣碎药杵子的香辛料:“真正美味的咖喱,都是要现磨香辛料才能称得上顶级……”
在说话间刘毕身上已经被一股紫色气势所包裹,此时他脸上浮现着跟平日不太一样的笑容,身上的气势也是冉冉升起。
四星紫卡美食俘虏世界一流厨师【达马拉·斯卡因13世】已经使用。四星紫卡能持续的时间2个小时,这个时间对于被称之为“咖喱之王”的“达马拉”来说,做一道顶级的独一无二的咖喱料理完全足够。
大部分的人在知道刘毕是在“磨洋工”之后,也不再继续注视他,而是将目光放到了其他已经开始烹调的料理台上。
首先打响战斗的是作为“肉类大师”的郁魅,自从成为刘毕的女仆后,每天被“调教”这厨艺明显比上次刘毕对决的时候进步许多。
此时她正在将3大块立方形的肉块进行烤炙,那烤炙发出滋滋作响的声音配合那烤肉强强烈的香味,与香辛料的香气互相结合在一起,直接刺激着脑神经。
紧随郁魅之后又是黑木场凉、榊凉子、叶山亮等人。
当比赛进行到一个小时的时候,战斗已经到了最激烈的时候,这个时间点上大部分人的料理已经是半成品状态,因为这次主题是“咖喱”,所以在这一刻大会场弥漫着的是各种香辛料和食材间配合发出的诱人香味。
学员们的争斗仿佛化作在各自的香辛料中,在无形间相互争斗和碰撞着. .....各式各样眼花缭乱引出香料的手法,也是让观众们大呼惊讶和过瘾。
当比赛进行到一个半小时的时候,A大会场这边便有第一个人将做好的料理呈给了五个评审进行试吃的审查工作。
众人都没有惊讶,毕竟今天做的料理都是进行了一个月准备才有的结果,所以一个半小时完成是理所当然的事情,其实如果追求速度的话一些实力强的人可以在一个小时内就能完成。
而且如果都等做好了才进行一起的评审,先不说一个一个的来回耽误很多时间,而且最后试吃人的料理也会因此而冷掉从而影响料理的美味。
所以做好就开始评审的办法自然是最好,当然越早提交的料理优势就越大。这种多人参赛的烹调比赛跟食戟完全不同,因为毕竟评审胃只能容得下那么多食物,而且还是以香辛料混合的重口味的咖喱。
因此,优先呈上自然会比最后呈上好了许多。
第一个递交的学员昂首挺胸自信满满的提交了他做的料理,但做最后得到的分数却是只有19分。五个评审,手上都拥有20分的评分权……
22分这样算算下1.9来每个人给的分数都是在个位,而千俵夏芽以高冷和无情的姿态给了0分而已。这对于第一个学员的打击自然是甚大!
因为千俵夏芽评审台这边打出的一个大大的0分,瞬间让现场的恶气氛安静了下来。
众人这瞬间才明白这评审都不是省油的灯……他们的评审标准极其高!
原本就胆小怯场的司仪佐佐木由爱,更是尴尬的站在原地……会场气氛持续在评审的打分中冻结下去。
这时候刘毕准备开始料理的制作,并不知道现场尴尬的气氛。他已经将要用到的香辛料已经研磨好,食材已经处理好,只需要在用最后半个小时的时间进行烹调即可。。
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