《娱乐之逍遥老爸》第一千零五十章 海南美食

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    来到海南的酒店，可得要尝一下这里众所周知的菜肴。一！品￥侠
    落尘等人肚子有点饿，待会吃饭的时候还要点评，得想好说什么词好，待会词穷就尴尬了！当菜肴端上来的时候，他就不必担心了。服务员端上一锅鲜鲍鱼，新鲜出炉的鲍鱼，滚烫的鲍鱼咕嘟咕嘟地冒泡，香味飘逸，落尘这个大吃货按耐不住自己的筷子，在镜头面前也没顾上自己的形象，吃了一口鲍鱼，众人难以估计他此刻丰富的表情，那可是多好吃才露出那样的表情。
    “这道菜呢。不仅味香色全，嚼在口中还特有质感。非常关键的是它的料酱调制很不一般，他的配菜蘑菇又充分吸收了它的酱汁，所以蘑菇和鲍鱼的味道混在一起搭配的恰如其分。~”
    哇塞！这道菜得到巨星疯狂的赞美，在一旁录制的工作人员都默-默的流口水。
    众女们纷纷动起筷子，吃得津津有味，不停嘴，说边吃边_赞赏这道美味。
    “留着肚子还有下了几道菜呢。”
    大家相视一笑，可能是真的饿了吧。
    下一道美食，务员端上了一盘虾。大概有二十多条河虾，摆盘整齐有序，听介绍说这是用黄油炸成的，虽然做法有点偏西式，但是味道绝对是标准的中式。一！品￥侠是大厨们精挑细选的大河虾绝对是干净美味鲜嫩。
    一般吃虾都要动手的，落尘看见美食两眼都发光，洗好手直接剥虾，众女们迟迟没有下筷子，她们是觉得自己剥壳太脏，聪明的落尘不好了一个虾，没给自己吃，把虾直接放在坐在旁边的林依尘。
    “你们想吃虾的都举手，我来帮你们剥壳。”
    落尘真是太贴心，众女们纷纷举手，那小碗都递到落尘的跟前，几分钟洛尘剥完了整一盆，也给了工作人员一些。站着工作的工作人员也挺辛苦的啊，好心的落尘不忍心看着他们干巴巴看着自己吃美食。
    第三道菜是荷叶蒸牛排。牛排大小和曲奇差不多，小块的正方形呈梯字型排列，旁边还有西兰花当陪衬。牛排虽然是全熟，但是一入口一点也不老，荷叶的香味勾出了上等牛排鲜美多汁的原味。他们前面吃了那么多，依然还可以把牛排给吃掉。
    在镜头前吃的那么有滋有味儿，也是为了这道菜做宣传。
    十分钟过后，服务员把多宝鱼这道菜盛上来了。
    锅中多宝鱼白嫩的鱼肉夹杂着豆豉，味道很浓郁，保留了鱼肉鲜嫩的滋味。一！品￥侠
    “我吃块菠萝。”林韵儿喜欢吃酸酸甜甜的东西。
    她把菜夹过来，一嚼，立马就吐啦。这不是菠萝，是姜！原来鱼肉下面是一成厚厚的姜和蒜，林韵儿误以为是菠萝了，瞬间感觉好丢脸啊！
    袁姗最爱吃的肉是鸡肉，服务员把文昌鸡端上来，她兴奋极啦！
    这道菜是隔水蒸文昌鸡，它边上没有放任何的蘸料，一般情况下文昌鸡旁边都会放一些调料，所以不用担心它没有味道。按耐不住的袁姗夹了一块放到嘴里，满足地嘟起了小嘴，这道菜很适合喜欢清淡口味的人，看似简单的菜肴，其实里面很花功夫。只有吃过的人才知道它的滋味。
    刘一菲知道袁姗特别喜欢鸡肉，所以她主动帮她夹了几块放到她碗里。
    “谢谢你，刘一菲。”
    这一期录制完毕，下一站直奔广东。
    从海南又飞奔到广东广州，睡了一觉之后第二天起来，马上就去录节目。为什么这么着急呢？因为广州的粤式早茶是广东省出名的。一般有肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖这些作为代表。
    滑嫩的鸡蛋肠粉，配上新鲜多肉的虾饺，这个早餐好丰盛。落尘在镜头前说：“一天三餐早餐相当的重要，早餐要吃饱，中午要吃好，晚餐吃清淡，这样三餐的科学膳食安排人才会更健康。所以那广东的早茶，是非常切合这个理念的，即有营养又能吃的饱。很多人都会说广东的人很会吃，见识过之后才敢说，确实如此啊！”
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    广东还有一个特色的就是云吞面，家喻户晓的一道美食，最早源于广州，是粤菜类。云吞面的汤底颇有讲究，它是由大地鱼、虾皮、瑶柱、火腿等熬成的汤，熟了之后在上面撒一些葱花，就完成了！
    刘一菲非常喜欢粤菜，煲仔饭这类美食她就爱不释手，煲仔饭的口味繁多，几乎材料可以任意选择，一般是把淘好的米放入煲中，放好水盖住。把米饭煮到七分熟的时候，在参加配料。再转用慢火继续煲熟。熟了之后一掀盖，飘香四散。
    之前有听说过在米国的地方，国外是不吃鸡爪的，几乎都会把它给扔掉，但是广东还有一个传统名菜就是蚝皇凤爪，可能是因为广东人特别喜欢吃啃鸡爪，所以鸡爪的做法很多。蚝皇凤爪在制作过程有点繁琐，它主要是先煮后炸，炸鸡爪的时候也特别有讲究，洗干净的鸡爪要抹过老抽酱油，放在太阳底下晒干才能下锅炸，炸之后再炖。
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    广东人特别喜欢吃鸡。海南省有文昌鸡，广东省有花雕鸡白切鸡等等，接下来节目组就为大家介绍花雕鸡和白切鸡。花雕鸡也属于广东的地道名菜，在做这道菜的时候，可谓是整一个厨房都充盈着迷人浓郁的清香。花雕的醇香与鸡肉相融合，竟然产生了奇妙的香味。让人吃了停不下口，这也是当地人非常喜欢的一道菜。
    相信大部分广东人都看过外来媳妇本地郎这个连续剧，里面的歌曲就会有谈到了白切鸡，白切鸡那是一道色香味齐全的汉族传统名肴，虽然归为传统名肴，但是他的做法非常简便，就是鸡的原汁原味。
    在广东的清明节，许多的传统习俗中，拜祭祖先要送上烧鹅或者是烧猪。烧鹅也是传统菜肴之一，烧鹅最出名的就是它那层油光发亮的皮，烧鹅的皮颜色越金红，口味更佳。它在制作过程还会加入糖水，有的会加入陈皮的香味，吃的时候有点淡淡的甜味，味道极佳。。
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