《都市之超级国民偶像》第十四章 出神入化的厨艺【求收藏求鲜花】

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    “杨煜，你们客房布置的怎么样了？”王石问道。
    听到王石的话，苏溪的神色陡然一紧。
    她眯起了眼睛，观察着杨煜，生怕他会乱说话。
    “都差不多了。”杨煜道。
    苏溪刚松口气，下一刻就听到王石唤她的名字，心底才落下的石头重新悬起。
    “怎、怎么了？”她声音有些僵硬的问道。
    “当然是肚子饿了啊！”王石拍了下苏溪的肩膀，“倒是你，你怎么看起来有点魂不守舍的，生病了？”
    “我、我没事！”苏溪赶紧道。
    林知婧在一旁心中琢磨着什么，就算是个吃瓜群众的她也看出来了，今天苏溪的状态很不对……
    杨煜就有些郁闷了，明明自己什么也没有干，为什么现在面对王石会有种莫名其妙的愧疚感？是错觉吗？？
    “想吃什么，我去给你们做。”苏溪对着林知婧和杨煜勉强笑着问道。
    杨煜表示自己不挑食，随便能填饱肚子就行。
    林知婧抓着苏溪的手，心里疑惑为何如此冰凉。
    “溪姐，我去给你打下手！”
    片刻后。
    王石坐在客厅椅子上，锤着自己酸疼的腰。
    纪晓晨此时已经回来了，又靠近王石，脸上带着关切，问道：“王哥，没事吧，要不你去休息会？”
    “腰肌劳损，老毛病了。”王石沉吟片刻，点了点头道：“我先楼上休息一会，饭好了叫我一声。”
    “行！”纪晓晨答应的无比干脆！
    另一边，杨煜此刻却在厨房干起了活。
    本来他只是口渴来厨房接水，可是来到厨房后，看到那些食材……他的心里忽然涌出一股蠢蠢欲动的冲动。
    杨煜这才想起来，自己身上现在好像有一个lv.2级的厨师技能？
    望见林知婧站在池子边，拿着刀对着两条鱼却无从下手，急的鼻尖冒汗的样子，不由有些好笑。
    走上前，从林知婧的手里接过刀，在她愕然的注视下，杨煜仿佛做过千万次一般，熟练的将鱼放到案板上，用刀的背面反复拍打鱼体两面的鳞，然后用刀背轻轻一刮……
    只是片刻，两条鱼便刮得干干净净，并且鱼鳞没有丝毫的外溅。
    “杨煜，你练过啊！”林知婧惊呼连连。
    杨煜没有回答她，而是低头看着两条鱼，自言自语道：“成色不错啊！”
    “成色？什么意思？鱼的品质你也能看出来吗？”林知婧忍不住追问，手还拉了拉杨煜的袖子。
    “每样食材都有它分辨优劣的方法。这两条草鱼应该是产自泸沽湖，判别好坏的方法也很简单。看这里，鱼的眼睛清澈，并不是浑浊，鱼鳃内部嫩白，几乎看不到杂质，而且鱼肚明显鼓起，肉质肥美的同时更具有弹|性！”
    “好……厉害！”
    不光是林知婧被折服，一旁偷听的苏溪也瞪大了眼睛，不可思议的望了过来。
    “杨煜，你的厨艺应该很好吧？”林知婧声音中掩饰不住惊讶。
    杨煜微微点头，将两条草鱼用清水再冲过一次，直接放在案板上。
    “杨煜，你……”苏溪道。
    “溪姐，今天这顿晚饭，我来吧。”
    手里的菜刀快速的在草鱼的肚子上划过，将内脏取出，然后去鳃，并洗干净，最后剁块切下头尾，沿中间鱼骨将鱼肉片成两片。
    鱼皮朝下，斜刀切除鱼身的大刺片，再切成薄厚适中的鱼片。
    处理整条草鱼花费的时间不到一分钟，一系列动作一气呵成，没有丝毫的拖泥带水！
    出神入化的刀功让两个女人彻底傻了眼。
    尤其是苏溪这个自诩厨艺不错的家庭煮妇，脸上的表情复杂，难以置信中夹杂着一丝她自己都没有察觉到的沉醉。
    鱼片中倒入一个蛋清，加盐、料酒、淀粉等，然后用手抓匀。
    “他这是在干什么？”林知婧小声的问道。
    “应该是在腌制鱼肉！”苏溪道。
    处理好两条草鱼，接下来，他开始准备辅助佐料。
    包括姜、蒜切片，干辣椒掰成小段，还有些花椒。
    “有黄豆芽吗？”
    忽然听到杨煜的声音。
    “有！”苏溪连忙道。
    “掐了根|部，然后洗净。”杨煜淡淡道。
    在苏溪洗净豆芽后，看到杨煜已经开火，倒油，热锅，然后将花椒撒下，开始慢炸，然后舀出。
    接着，陆续将辣椒、葱、蒜等佐料倒入锅内翻炒爆香，最后倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀，加水焖煮。
    “他为什么没有放鱼片吗？难道就让我们吃鱼骨头吗？”林知婧基本没怎么下过厨房，此刻问题是一个接一个，仿佛十万个为什么。
    “鱼片要后放，不然肉会散开……”苏溪一边认真的望着杨煜的动作，一边耐心的回答。
    果然，在水沸腾之后，杨煜开始揭锅盖，将鱼片一片片放入锅中，并用筷子轻轻搅散。
    另一边，已经猜出他在做水煮鱼的苏溪，将一个陶盆洗净，将之前的豆芽细心的铺在盆底，放在杨煜身旁的桌上。
    很快，鱼片变色，表示已经煮熟，杨煜端起锅，把鱼片、鱼汤倒入铺好豆芽的盆中，淋入之前盛出的花椒热油。
    呲。
    一阵白气从陶盆升起，接着是扑鼻而来美|妙无比的味道。
    “好……好香啊！”林知婧抽|动了下精致的鼻翼，脸上满是惊讶之色。
    ps：第十章限时整改，审核编辑明天上班就能放出来了，大家别急。
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