《食戟之美女收藏家》275.舌尖上的圆舞曲

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    生鱼片，是日式料理的精髓所在，也最能体现比赛主题——家乡。一！品￥侠
    不过，如果仅是这样，并不足以让评委们满足甚至惊艳，所以角琦泷将日式料理的精髓与西班牙的独特料理手段结合在一起，做出一份带有西班牙特色的日式生鱼片。
    既然是生鱼片，料理的时间自然要大幅度缩短，不过等到角琦泷将盛放有料理的盘子放在评委面前时，比赛的时间已然过去一半。
    盘中，单薄如翼的鱼片静躺在中央，洁白如雪，依稀能看见上面的纹络，四周被香菜点缀，特地摆放了柠檬切片保持美观。
    “请品尝。”角琦泷恭候在一旁，脸上满是自信的笑~容。
    家乡，就是日本，而日本最为出名的便是寿司，生鱼片之类，而正好西班牙料理中，也有关于生鱼片的特别料理。所以，角琦泷便取其特制手段，再加以日式料理的精髓，做出了她心-目中的家乡料理。
    舌尖上的国际舞，这便是角琦泷对这份料理的_命名。
    诚如她所想的那样，早乙女星周等人在品尝到料理后，皆是纷纷露出了失态的表情。一！品￥侠
    “唔~”
    “嗯！”
    “嘶~”
    每个人在将生鱼片放到嘴中时，脸上露出的表情都不一样，然而随着他们将生鱼片嚼碎并咽入腹中，脸上都是一副沉醉享受的表情。
    “将两种不同的料理方式取其精髓，并完美的融入在一起，这……”堂岛银喃喃自语，此时此刻，他就像是站在国际舞台中央，面对着来自西班牙的舞伴，不仅没有拘谨，反而是与其共舞，演绎出一首黑与白的圆舞曲……
    同样，有这种念头的不止堂岛银，其余几位评委在品尝完料理后，脑海中都出现了这种幻想。
    生在日本，食在西班牙，将两种不同料理的精髓完美揉捏在一起，并以日式料理的代表生鱼片为中心，这，就是角琦泷心目中的家乡料理。
    “不错。”薙切仙左卫门放下筷子，朝角琦泷投以赞许的目光，能在短短的一年多时间中成长到这种地步，怕是要不了多久，日本的料理界，将会再次出现一个耀眼的明星主厨，“这道料理叫什么名字？”
    闻言，角琦泷不敢托大，忙回应道：“舌尖上的圆舞曲。”
    “好，好一个舌尖上的圆舞曲！”堂岛银拍手道：“我想，算了，生鱼片料理排行榜上，这道料理，一定会跻身前三！”
    “前三？！”听到堂岛银的话后，早乙女星周吃了一惊，不过转念一想，也就释然了许多。
    确实，在这食谱至上的美食环境，几乎很少有厨师主动去做出创新，去将自己的想法加入到料理中。譬如最初在远月离宫的合宿中，田所惠就因为擅自更改食谱，而被四宫小次郎予以不及格……
    一件小事，就能反映一个行业的不足。
    在座的五位评审，无一不是日本料理界的掌权人物，除去美食魔王不说，单是东京美食协会理事的早乙女星周，就有能力决定一个餐厅的生死。所以，地位决定眼界，他们都能看到料理界在堕落，但却无法阻止，可以说有心无力。
    一个人是这样，好言相劝可以让对方回头；
    两个人是这样，也可以循序渐诱让对方走回正路；
    但是，当从事这个行业的人，都盲目跟风，变成这样的时候，就算美食魔王站出来，也改变不了既定的事实。
    所以，从始至终，薙切仙左卫门一直没有管这些闲事，也只有堂岛银在看到四宫小次郎变成这样时，出于对后辈的喜爱，才下决定要林枫用料理击败对方，从而将对方拉回正道，也只有这样，料理界才不会损失一个前途光明的厨师。
    · ····求鲜花 ··
    ……
    舌尖上的圆舞曲？
    听到角琦泷的介绍后，坐在第一排的薙切绘里奈，将堂岛银脸上的表情变化尽收眼底，细眉紧蹙，心中不由担心林枫来。
    料理虽然不分国界，但这里毕竟是日本，而对手所挑选的，又是极具日本特色的生鱼片……
    光是从身后众人见到料理后的欢呼声就可以看出，角琦泷在先天上就赢了林枫一筹，除非林枫会选择去做寿司，但对方烹饪的料理，明显与日式料理无关，绘里奈甚至敢笃定，林枫做的一定就是中华料理。
    .. ........ ...
    “看来赢的人，会是角崎前辈了吧？”北条美代子说道，瞳孔中满是忧色。
    “很悬，但不能说林枫就一定输定了，毕竟主题是家乡，最终就是看谁的料理更符合评委们心中的判定点。”绘里奈说完，长舒了一口气，不管总决赛的结果怎么样，林枫的表现都足够出色了。
    几乎是亲眼见证对方厨艺提升的绘里奈，可以肯定，对方由料理新手到能与明星主厨比肩，这期间，几乎是用了不到半年的时间。
    仅仅是半年，这种厨艺提升速度如果传出去，怕是要让那些自认为对林枫非常了解的八卦记者惊掉一地眼球。
    说什么林枫是来自中华厨师世家的继承人，再不就是美食魔王的关门弟子……这些作假的言论，只要有人去证实，肯定能找到林枫当初在酒楼打杂的历史，只不过没有人愿意去追究事实，因为他们更愿意相信，林枫是有背景的，在他们看来，只有日本料理界统领人，才能教出林枫这种天才，毕竟对方也是从远月走出来的学生。
    “落后，意味着要被鞭挞。”绘里奈喃喃自语，看来就像林枫所说的那样，这个病态的料理界，是时候需要革新了！。
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