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一个星期下来,老皮尔斯夫妇总共卖了1250份卷饼,远远超出了他们的既定任务。当初他们同意平均每天卖100份卷饼,一个月卖3000份卷饼。老皮尔斯卖了一个星期卷饼,他有了底气,断定一个月能卖出5000份卷饼。他想一个月后,他就和宋福禄摊牌:一是给他太太涨工资,月薪3000欧元;二是他要加入快餐店,负责店里的销售工作。
穆尔在一个星期中卖出了1450份卷饼,总量虽然超过皮尔斯卖的数量,但与他的讲话相比还有很大差距。他最初的任务是平均每天卖出200份卷饼。7天时间,他只多卖出了50份卷饼,那还是在母亲的帮助下取得的成就。他曾计划平均每天卖出250-300份卷饼,现在看来他的这个愿望无法实现了。他是销售天才,但他的销售成绩还不足以傲视老皮尔斯,这让他感觉很不爽,整天闷闷不乐。
周末那天傍晚快餐店打烊后,宋福禄关上店门,坐下来和梁晓秀总结一个星期的工作。
宋福禄说,穆尔和皮尔斯两个老外相争,较劲,他们从中得利了。两个老外一共卖出了2700份卷饼,为他们创造了8100欧元的纯利润。
一个星期的利润就能交一个季度的店铺租金,宋福禄觉得不可思议了。当初他们租皮尔斯的店铺时,还嫌3万欧元的年租金太贵;现在看来,租金并不贵,他们用不了一个月就能挣到一年的租金钱。
他们手头现在已经有了23000欧元现金,他们都感到有底气了。
宋福禄说,老皮尔斯后来居上,卖的卷饼呈上升趋势,而穆尔的销售量却停滞不前,几乎没有变化。穆尔在一星期只比老皮尔斯多卖了50份卷饼,照此下去,他很有可能被皮尔斯老头超越。他们必须给穆尔大气,不让他的销售量掉下来;同时他们还要给老皮尔斯鼓劲,让他继续提高销售量。
穆尔和皮尔斯相争,梁晓秀想起了一句中国成语:鹬蚌相争,渔翁得利。两个老外相争,她却得利,这虽然是好事,但她此刻却总觉得那个地方不对头,必须引起高度重视。
宋福禄说:“晓秀,你爱用成语,你知道吗,眼下的局面正好可以用那句成语来形容:‘鹬蚌相争,渔翁得利’,你说我的比喻对不对?”
“对倒是对,可是我总觉得有什么地方不对头呢?但我又找不出原因,心里很不安啊。”
“没什么不对头的,很对头嘛。两个老外,一个是鹬,一个是蚌,而你就是渔翁,他们相互斗,你坐收渔利。这有什么不对头呢?我看你是过于忧虑了!”他觉得挺奇怪,梁晓秀过去总是那么乐观,而他则总是那么悲观;现在两似乎调了一个个:梁晓秀变得越来越谨慎了。
梁晓秀说,“鹬蚌相争,渔翁得利”只是一种比喻,用到他们身上其实并不合适。他们的最终目标是让老外团结一致,共同开发市场,那样他们才会得到更多的利益。
宋福禄还是不认可梁晓秀的说法,他说只有让老外继续相争,相斗,他们才有利可图;老外要是不相互斗了,他们就没有动力和干劲了,那样一来,他们怎么还能得利呢?
“那你说,谁是鹬?谁是蚌?”梁晓秀故意问,她想借这个机会好好开导宋福禄,让他把眼光放得更远一些。
“这还用问,皮尔斯是鹬,穆尔是蚌。”
“可是你不要忘了,鹬与蚌相互斗,最终的结果是两败俱伤。我们表面上看得利了,但其实我们的损失却更大。你想想看,他们斗得伤了元气,他们的业绩必然下降,那时我们还能得利吗?”
“既然如此,你为什么还鼓励他们相互竞争呢?”
“我只是把他们的情绪调动起来,给他们鼓鼓劲,并没有让他们相互残杀的意图。他们这样斗下去,说白了就是内斗,内耗,对我们一点好处都没有,我们得及时纠正,制止他们再斗下去。”
宋福禄还是不以为然,说:“我看这两个老外斗法的样子,我想起了一句成语:‘螳螂捕蝉,黄雀在后’。他们都觉得赚到钱了,其实大钱被我们赚了,他们赚的不过是小钱而已。他们四人一共才赚了1350欧元;而我们则赚了8100欧元。老皮尔斯再狡猾,他也想不到我们赚了那么多钱啊。他还以为我们也只赚了1350欧元呢。你说,这不是螳螂捕蝉,黄雀在后,是什么?”
“福禄,那个比喻不恰当,他们不是螳螂,我们也不是黄雀。说起来我们和他们应该是一体,属于一个共同体。”
“晓秀,你这么说我更不明白了。我们是老板,他们是员工,我们怎么可能和他们一样呢?”
梁晓秀给宋福禄讲了一个唇齿相依的故事。她说,他们和老外之间就是唇齿相依的关系,相互依靠,相互关照,互利互惠,谁也不不开谁。没有穆尔,他们哪能开发出那么大市场?没有老皮尔斯,他们还更开发不出大广场的市场。而没有市场,他们又上哪里去赚钱呢?
宋福禄觉得梁晓秀说得有道理,但他还不能完全理解。
梁晓秀继续说:“要说贴切的成语,我看可以用‘唇亡齿寒’来比喻。老外是唇,我们是齿。老外要是不行了,必然会波及到我们。你想想:如果穆尔和皮尔斯都不给我们干了,我们会怎样?我还到大街上吆喝?”
“那你还有什么招儿?”
“君子爱财,生财有道。我想这句话就是我们的座右铭。我们越是赚大钱,越要冷静,千万不能忘乎所以。我在观察一段时间,必要时我们给老外开一次会,给他们好好上一课。”
梁晓秀深谋远虑,她那时就想到了一个关键问题:稳住老外。
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