《乡旅拾趣》黄鱼印象

    
    小时候，每年的黄鱼发情季节，也就是端午前后的两叁个月，总能听到黄鱼的叫声。
    “咕噜噜…咕噜噜…”
    象是小孩子的哭声，又象是山中一种大鸟的叫声。
    在夜深人静的晚上，会发出更大的声响。
    老家在定海岛的西北，对面是长白岛，长白的后面是岱山。
    家门口狭长的海域一直向东向北延伸都是茫茫无际的大海。
    如果登上村子东边的山岗，天气晴好的话，极目远望，可以看到属于定海的峙中山和属于岱山的秀山岛，都在这一带海域。
    去小学的路上，看到好多次海市唇楼现象，眼前的海面展现出模糊的高楼大厦。
    听长辈说那片海域曾经是繁华的大城市，叫东京，和日本那个东京同音。后来慢慢被沉入海中。
    有句口头禅：“蹋东京，涨崇明。”
    就是说这边沉下去，上海那边的崇明岛涨了上来。
    还说是渔民在这里捕鱼时能经常捞上来一些碗盆。
    有人还说这个模糊的城市是沉入海底的城市被海水折射到了海面。
    我没有考证过，大自然的演变历史，无限的往前推，什么都有可能。
    这片充满神奇色彩的海面叫做岱巨洋，当年盛产大黄鱼。
    在现在岱山高亭港对港山大桥桥边还立着一块刻有“黄鱼港”的大石头。
    那里曾经出过很多有名的“黄鱼”老大(船长)。
    80年代末我在古渔镇东沙当派出所副所长，当地人说起5一60年代黄鱼交易的情景：
    “沿着横街两边堆满半身高的黄鱼鯗，晚上都堆在那里，没有人管的。”
    家家户户都有这东西，比咸菜还便宜的东西谁会去拿？
    80年代以后出生的人，应该都没见过大黄鱼。因为各种原因，几乎绝种了。
    后来繁植出一种养殖的，那完全不是同一类东西。
    渔民生产中偶尔捕到一条几斤重的黄鱼，那都会成为新闻。
    也不知道真的还是假的。
    那种曾经最常见的鱼，已变成稀有贵重的物种。
    只要有人捕获，就会有人高价收购。
    都说大黄鱼浑身都是宝，鱼胆有助于清热解毒，鱼鳔补气止血、健脾润肺。
    更有人传食用这种鱼能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。
    我们小时候大黄鱼的头，三分钱一斤，呈亮呈亮的。
    鱼的鳞片会发出一道光芒。
    整条鱼应该要卖一角左右一斤。
    那鱼肉吃起来的味道…
    我真有点忘了，因为8岁以后我不吃大海里的鱼，只吃泥塗里的小鱼小虾。
    其实那时虽然便宜，也不太会去买的。
    我记得买过鱼头，当时有专门卖鱼的行贩组，是母亲叫我放学带的。
    三分钱一斤记得特别牢。
    看着一家人把母亲烧好的一大锅红烧鱼头连刺带汤光盘的情景，虽然我没去动一筷，嘴里也充满了“油麦麦”的味道。
    初中时一个女的英语老师叫我带过二条很鲜亮的大黄鱼给我们的邻居，是她亲戚，好象是端午节。
    有一次放学路上，正是涨潮，有一条与我小腿齐长的黄鱼，翻着肚子冲到海塘边，我爬到塘沿把鱼拖上来。
    鱼嘴巴吐着鱼鳔，瞪着若大的眼球，尾巴还会摆动。
    整条鱼金黄呈亮！