《情满大荒山》第316章 节庆的商业化运作

    马上又到端午节了，大荒山景区将要迎来挂牌后的第二个小长假。端午节是中国传统节日。大荒山也有过端午节的传统。端午节这天，村民有在大门上挂菖蒲、艾蒿的传统，除吃粽子、包子外，还有吃煮鸡蛋、煮大蒜的习俗。
    大荒山温暖潮湿的山沟边和林木下，生长着许多粽叶草。从农历四月中旬开始，茅草坪村子里，就有售卖粽叶的了，粽叶鲜亮嫩绿，通常5元钱一小扎，一扎能包30多个粽子，够一家人吃了。
    而最具特色的，是大荒山端午节“吃药根”。因自然条件优越，植被茂盛，端午时节，阳光充足，雨水丰沛，大荒山各地野生中草药遍地都是，且种类繁多，数不胜数。小满过后，大荒山的群众便开始上山采挖这个时节宜于炖食和洗浴的中草药。端午前十天左右，便用背篓将山里那些有香有味的绿草树根大背大背地摆上村道，有沙参、泡参、玉竹、牛蒡根、牛口刺、一支箭、菖蒲、艾蒿、龙胆草、当归、熟地、黄芩、党参等等。
    大荒山热闹起来，长长的村道旁，众多草药摊紧紧相连，村民和游客们精挑细选着自己中意的药材，买草药的热情比买粽叶还高。
    中草药本是用来治病的，人们对中药的第一印象就是“苦”，可是经过大荒山人民巧手搭配和加工，这些药根就变成了端午节无法抗拒的美食。
    端午当天，人们把买来的药根去皮，留芯，留叶。一家人要忙上大半天，才能将这些“药根根儿”一一刮洗干净，准备煨炖。炖药的器皿一定得是砂锅或铜锅，汤底也不是清水白底，通常要加入陈年火腿，高山土鸡，或者新鲜的猪蹄膀。文火炖上小半日，直至晚饭前才热闹地揭开锅，呈上这家家飘香的端午盛宴——“药根根汤”。
    馥郁的药味混着肉香，清浓相宜，单是闻着便令人垂涎三尺，喝一口，更是回味绵长，唇齿留香。倘若挟着那黑的、白的、黄的、五彩的药根，往口里一送，便不忍停箸了。端午吃药膳可以滋补健体，祛邪顺气，还有润肠通便，排毒养颜的功效。
    端午喝过药根汤，还要邀上亲友往郊外走走。据老人们说，肚里装着药根汤走一走，就能趋邪魔治百病，此行美其名曰“游百病”，游得越远，身体越棒。
    刘美告诉我：“在我的老家，记得每逢端午，亲戚朋友、左邻右舍一早就会在家门口放置一个超大的搪瓷盆，围在一起，一边洗各种草药，一边扯着家常。而我们小孩就在一旁跳橡皮筋，热闹而和谐。中午吃得比较简单，但到了晚上，那叫一个丰盛！白天洗的草药都派上了用场，和老腊肉放在一起炖一大锅，那个香味，真的没法形容。除了药膳，还有火腿、雄黄酒、大蒜、鸡蛋等等。”
    我说：“记忆中端午的味道，就是家乡的味道。我们从来没有忘记过。相信许多游客，也像我们一样。如果大荒山的端午节，能带给游客不一样的体验，那就是成功的。”
    关于大荒山端午节小长假旅游各项工作筹备事宜，均由刘美她们旅游开发公司来组织实施，实行商业化运作。大家对五一小长假的拥挤忙乱还心有余悸，盼望着盼望着，端午节又要来了。
    走过人间四月天，又是一年端午至。
    三天的端午小长假，又复制了五一小长假的拥挤、热闹和喧嚣。照例，又是成千上的万游客，蜂拥而至。
    大荒山景区，开足马力，全体动员，以十二分的热情，迎接远道而来的客人。
    因为游客爆满，旅游公司和从事与旅游相关产业的群众，自然又有了一笔可观的收入。有了钱赚，大家自然兴高采烈。
    大荒山旅游的兴旺，证明茅草坪村委旅游兴村的道路是正确的。大荒山旅游的兴旺，带动了茅草坪村集体经济的发展。因为规划有序，措施得力，以水电站、旅游开发公司为主的茅草坪村集体经济迅速发展壮大，茅草坪成为全市村集体经济发展得最好的村之一，受到了市委、市政府的表彰奖励。
    在大批游客慕名来大荒山游览的同时，各乡各镇的参观考察团也一个接着一个的到来。对每一个参观考察团，我们都热情接待，带领他们参观水电站、旅游公司、农产品开发公司，给他们介绍资源入股的做法和经验。
    端午节的热情火爆劲还没过去，一年一度的祭龙节又开始筹划了，好在我们积累了丰富的举办大型活动的经验，有成型的模式。村委组织旅游开发公司召开开了祭龙节筹备专题会议，对各项工作进行了安排部署。
    今年的祭龙节，在完全保留传统的基础上，适度创新，实行商业化运作，由旅游开发公司负责进行策划和筹备。
    今年以来，我深切地感受到，茅草坪村委的各项工作，慢慢进入规范有序的轨道。各项规章制度更加完善，各项职责分工更加具体，相互之间的协调配合更加紧密。村委各项工作运转更加流畅。
    刚到茅草坪村的时候，所有的工作都要我亲历亲为，事无巨细，均要亲自过问。现在不同了，村组干部们各负其责，各理其事。大家工作的主动性、积极性得到极大的提升。事情虽然很多，工作却更加轻松愉快。
    我正在办公室里学习文件。老刘老师、田老师进来找我。他们告诉我一个好消息。北京的一家机构，愿意资助20名孩子，5名老师，到首都北京参观学习。
    我非常关注教育扶贫，我觉得大山的孩子，只有走出大山，才能拥抱外面的精彩世界。两年来，我和老刘老师一道，想了许多办法，来开阔大荒山上的孩子们的眼见。北京是祖国的首都，是全国的政治、经济、文化中心，到天安广场看升旗，能强化爱国主义教育，能坚定孩子们的理想信念。
    田老师告诉我，这次行程初步安排在暑假里，为期一个星期，从云山市，坐高铁到省城，从省城坐飞机到北京。活动包括到**广场看升旗，参观清华大学、北京大学，游览八达岭长城，参观故宫博物院、圆明园遗址等。