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“又怎么了?”
叶骏北夹着一个叶儿粑放也不是,吃也不是,那感觉就像猫抓到了鱼,闻到腥味儿后又被人夺走了食物一样,别提有多难受。他现在就怕叶青告诉他这叶儿粑有毒,吃不得!
叶青的举动不仅叶骏北不解,其余人也是不解,均是一脸疑惑的望着她,似是在等她说出制止的缘由来。
民以食为天,况且还是美食,这么不让人吃其实不是故意糟蹋?叶青感觉不妙,摸了摸鼻子,眼观鼻鼻观心的道,“嘿嘿,没事儿,你们吃。小心烫!”
“......”
众人闻言,无一不是眉眼都在抖动。无言愣愣的没动筷,嘴角抽搐了好一会儿,瞧着叶骏北把一整个叶儿粑囫囵的吞下去之后,才问道:“骏北,可有异样?”
叶骏北吃的正起劲儿,第二个叶儿粑也被他吞下大半,听见无言无厘头的问话,含糊不清的道:“好吃,真好吃!”他还是第一次吃到这样好吃的糯米东西,皮儿又软又糯,馅儿肥而不腻,酸菜恰好中和了肥肉的腻味儿,香喷喷的,实在是太好吃了。
无言见他们吃的都挺开心,连许氏和张秀都吃第二个了,他看了看碗中的叶儿粑,也放开胃口吃起来。说实在的,叶青刚刚突然阻止,他还以为这叶儿粑不干净或是有问题呢!
看来,还是他多虑了!
叶家的人个个都豁出去了,吃一顿叶儿粑,竟然全都没进屋,一家人就在狭小的厨房里,把一蒸笼的叶儿粑吃了个干净。叶骏北吃了九个,却依旧大喊没吃饱,还要再吃。可这糯米做的粑粑不容易消化,叶青哪儿还敢多给他吃?硬是让他放了碗,重新取了干净的碗筷,盛了一碗稀粥给他,并端来了一叠咸菜。
“没吃饱的,都喝一碗粥清清肠胃。若是没吃舒服,晚上再吃。皮儿和馅儿都还有呢!”
叶青这话虽然说得笼统,但大家都听明白了,今儿中午是没有叶儿粑吃了。不过,除了叶骏北以外,其余人都吃的还算尽兴,都没再喝粥。
饭后,一家人便齐心协力的割青菜,把叶子一片一片的掰开,然后用菜刀切菜心,一一放在院子里晒开。幸的叶青家的院子是水磨石的地面,青菜可以直接晒,而不用像其他人家那样需要用圆匾晾晒。
圆匾晒的青菜比起扔在泥地上晒固然干净些,但是收水慢,不如摊开在地面晒干的快。叶青家的地面比泥地干净了不知多少倍,晒青菜什么的再好不过了。
叶平荣一向不会做这种细致活儿,便揽下了照看孙女儿的责任,一老一小在屋檐下坐着玩耍,俨然一副天伦之乐图。无言看在眼里,心里却是满心羡慕,只是他有些感叹,不知道叶家这样平静的日子还能维和多久。或许,终有一天那些人会找****来的。
一下午的时光匆匆而过,叶家院子里的青菜叶也全部摊开晒了一下午。夜幕降临之后,许氏看了看天色,见不似下雨天,也不打算收这些青菜了,反正水分未退,收拾进屋染了潮也是麻烦,干脆就晾在院子里了。
叶青和张秀迫于无奈,硬是被叶骏北缠着继续做叶儿粑,一家人不得已,晚上又吃了一顿。可是,晚上时分叶骏北胃就难受了,翻来覆去痛了他一晚上,扬言再也不贪吃了。
张秀见他依旧似个孩子,又好气又好笑,但还是按叶青所言,去给了他找了一些山楂泡水消食,这事儿才算告一段落。
青菜收了,也晒了,剩下的事也就不急了。但另外一件事却迫在眉睫,那就是茶寮开张,这事儿不能耽搁了!
寻找卤味分销商的事儿已经有了着落,是方氏娘家的侄子,已经准备就绪,只要她这边供货,那边就能开始接货散卖销售。就连清洗猪下水的人也多找了一个人,而且以后猪下水的清洗就固定在曹家,荀氏家挨着曹家,也不用他们每天来回跑。等他们洗完后,叶骏北按时去拉回来卤,翌日再分销出去,这样省时又省力。
目前而言,茶寮的事情最为重要,因为关系到秋生一家和程氏一家的生计。叶青打算她先入手帮忙,等秋生能独当一面了,她便撤出来,然后每个月从他赚取的银子中随意抽取一点就算是分成。这样,于秋生一家而言,才不会觉得占了她叶青的便宜。
开张定在正月二十四,算命先生说这是做生意的吉日。叶青虽然不太相信这些东西,但见爹娘都虔诚的很,她撇撇嘴也就信了。反正事情还有些没准备好,也不在乎晚那么一两天。
二十四日一早,秋生和杜鹃便来了。夫妻二人都是一身新衣,脸上洋溢着兴奋的笑,看来他们对这件事都在意。
叶青也起了个大早,毕竟这事儿也算比较重要。在秋生他们来之前,她又把今日所需的东西清点了一遍,确定都准备妥当了,这才让他们把东西全都搬上驴车,一并拖过去。
马车上,锅碗瓢盆、柴米油盐、蔬菜肉果......应有尽有,似乎准备的有些多。可是,叶青的理念永远都是“货卖堆山”,要是材料都没准备充足,客人万一客似云来,怎么办?难不成第一天就得来个青黄不接,拒客门外?
“青青,今天就当是开张,咱们都别抱太大希望,否则,”无言生怕今日开张生意差强人意,令叶青心里不痛快,便一早开解道:“否则,希望越大,失望就越大。你一定要平常心,知道吗?”
叶青无语的撇了撇嘴,翻了翻白眼,她又不是第一次开张做生意,对生意的好坏并不十分计较。再加上她信心十足,官道上的生意绝对是个肥缺,不会有什么意外的。
“你放心,你把心放肚子里,准备手当脚用,好好的跑堂吧!”
无言瞧她信心十足的样子实在是不忍打击她,但一想到自己沦为跑堂的,脸色便黑了。他刚想拒绝,便听秋生兴奋地道:“到了!”
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