等慕青将焯过水的肉洗干净后,见阿婆还在和果粉较劲。
只是,陶盆里的果粉比她离开时多了将近一倍。
而且陶盆周围被搞得一塌糊涂,阿婆身上也没能幸免。
整个就是一灾难现场。
慕青看着这样的场面,忽然有些不确定了。
原本是想着能早点吃上晚饭,现在看来似乎不太行。
可是,现在肚子好饿!
为了能快点吃上晚饭,慕青索性省去了炒肉的过程。
直接将肉冷水下锅,又把一些盐、几片生姜和两根打了结的小葱放进锅里,大火煮上。
慕青快速做好这些之后,走到阿婆身边。
就见阿婆扬起陶碗,呼啦一下,小半碗水又被倒进了陶盆里。
速度快的,慕青都没来得及阻止。
再看看那些快要满出来的果粉,忍不住扶额。
慕青靠近后先看了看粉团的情况,才说:“阿婆,你不要急着加水,可以先揉揉看,要是因为太干揉不成团,再多次少量的加,这样来慢慢找手感。”
听完,阿雅有些尴尬的问:“我看你刚刚就是这么弄得,怎么在我手里就不行了?”
“阿婆,刚开始要慢慢来,等你熟悉果粉和水的比例之后,就可以像我那样了。”慕青耐心的解释道。
“比例?”阿雅再次听到陌生的词,疑惑的默念出来。
“比例就是,呃……”慕青下意识的要说出比例的定义,忽然又意识到一个问题。
有些词在她原本的世界是习以为常的,但在这里却不是。
慕青想了想,换了一种说法:“阿婆,这么跟你说吧,四陶碗果粉加一陶碗的水刚好可以揉成团,这里的四和一,就是做这个粉团时果粉和水的比例。”
话落,慕青见阿婆在思考,没有出声催促。
过了一会,阿雅似是忽然想通了一般,点了点头。
慕青见阿婆点头才继续说:“阿婆,你再看我揉一次,我从头跟你讲一讲。”
说着,慕青又拿了一个陶盆过来。
因为是示范,她没有用太多果粉。
边加水,边跟阿婆讲解,还特意提了需要注意的地方。
就这样,很快,一个光滑的粉团就被揉好了。
认真听了许久的阿雅感慨道:“没想到揉一个粉团竟然有这么多需要注意的地方。”
闻言,慕青笑着说:“是啊,揉粉团就是要三光才清爽嘛!粉团光滑、陶盆干净、手也干净。”
听到这,阿雅低头看向自己的那个陶盆,忽然不好意思起来。
慕青看出阿婆的窘迫,出声安慰:“阿婆,第一次揉不好是正常的,要不你在我这边再试试?我来把那个弄好。”
见阿婆想尝试又有些迟疑,便道:“阿婆尽管尝试,吃不完的粉团可以留到明天早上吃,只要用树叶包住,不让粉团表面被风干就可以,而且我还想尝试看看能不能发酵。”
慕青说着,手里已经忙碌起来。
边打扫战场的同时,边留意着阿婆那边,还时不时的提醒一句。
就这样过了一段时间,那盆被揉的一塌糊涂的果粉终于被慕青拯救回来了。
阿雅那边也揉出了一个光滑的粉团。
虽然过程有些磕磕盼盼,但结果还是让阿雅很满意。
此时,已经很晚了,慕青没再耽搁,赶紧搓起了麻食。
阿雅见此,又过来学习搓麻食。
就这样,慕青一边教阿婆,一边飞快的搓着。
就在两人忙碌的时候,煜辰走了过来。
起先,慕青和阿雅两人都没注意到煜辰过来。
直到一只骨节分明的大手拿起一颗麻食时,两人才注意到他。
慕青见来人是煜辰,便低头继续搓麻食。
“你休息好了?”话音刚落,阿雅似是又想到了什么,又说:“是不是饿了?再等一会,很快就可以吃了。”
“不急,阿婆,这是什么?”煜辰疑惑的问。
他在外游历了那么久,见过吃过的东西有很多,但这种还是第一次见。
“这是麻食,这可是慕青想出来的新吃法,特别好吃!等下你一定要多吃点。”阿雅话语中的偏爱毫不掩饰。
闻言,煜辰挑了挑眉,随口应下。
麻食?
就连名字也从来没有听说过。
看样子是用雨落果粉做出来的。
雨落果粉做出来的食物不就那个味嘛,再好吃还能好吃到哪里去。
特别好吃他是不信的。
不过,能想到做成这个形状,倒是有些新奇。
忽然又想起小丫头对战獠牙兽时没有使用兽身。
煜辰这才将视线放到慕青身上。
小丫头又瘦又小,面色略微偏黄。
细软发黄的头发被拢在脑后,整张小脸上也就一双眼睛看着还算有神。
看上去好像有病在身。
没发现小丫头有什么过人之处,便收回了视线。
没多久,大半的果粉团就被阿雅和慕青全都搓成了麻食。
此时,锅里的肉也煮的差不多了。
阿雅见临山还没回来,想着两个孩子都已经饿了,便准备让他们先吃。
“慕青,你去煮麻食,剩下的我来搓,你阿爷还不知道什么时候回来,你和煜辰先吃。”
还不等慕青说什么,就见阿爷回来了。
一起回来的还有三个用兽身驮着背篓的族人。
这些背篓里正是他们下午采摘的那些雨落果。
慕青还以为,阿爷只是去跟族长说事情,没想到竟是带着人把东西都带回来了。
落雨老远就看到慕青他们在做饭,一放下身上的背篓,变回人形态就朝这边跑。
“阿雅长者,慕青姐,慕青姐又在做什么好吃的?”说话间就跑到了慕青身边。
慕青这才发现,这三人竟是族长一家。
不等慕青回答,落雨拿了个木墩坐到慕青身边,又欣喜的说:“这不是早上吃的那个麻食吗?原来是这么做出来的!”说着,就要伸手帮忙。
慕青见她手上有些脏,赶紧阻止,“想帮忙,先去洗手。”
落雨低头看了看自己的手,这不是挺干净的吗?
刚想说什么,见慕青姐不让自己碰果粉的架势,只能乖乖去洗手。
等落雨洗手回来,临山、族长、晚晴三人也朝这边走来。
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