《斗反三国》49 位置

    虽说刘禅不想理事,但诸葛亮在人多的时候,还是尽量要给足刘禅的面子,尤其是行军总归是要通知刘禅的,干脆就在早膳这里提了出来,也免得再召集各将军重新议事,说是议事就是议事,直诚的诸葛亮并没有哄骗张飞。
    “一切行事皆凭军师之意即可。朕只是随行,微服出访,主要还是探知我蜀国风情水土,不便对战事做出决定。来,诸位莫要拘谨,被翼德这么一闹,反正更开胃了,都一起试试今天早上的煎菜。”
    一路走来,山势越来越高,少见河流,到了绵竹才发现能够吃的东西更少了,放眼附近几座大山,皆是被青竹所覆盖,难怪在这里建城要起名为绵竹,这里一眼无际,能看到的树木极少,大多都是竹子。
    可惜刘禅不是熊猫,吃不了竹子。
    好在山上除了竹子,还是有一定的食材的,就是难找。这不,蜀兵们搜山刮野,才找到一些无毒的山菇,以及一些竹芯。
    自从刘禅表现出并不拒绝猪油之后,军中就特意常常有将全部都是白色的肥肉板油留了出来,当刘禅看到伙头营里军兵抱着一些山菇回来,就专门找到了陈祗,说要吃煎山菇,不要用青铜染炉煮食,没办法,这时候还没人能够炼出铁块,搞不出来铁锅。
    想吃炒菜,还远着呢,不知得等到猴年马月。刘禅也不懂炼铁,就算懂,也不想去搞,好好当一个君主咸鱼不好吗?是宫女不漂亮?还是被人侍候得太爽,导致生无可恋?
    刘禅的狗腿子陈祗当然是依章照办,别说刘禅想吃煎菜,就算刘禅想生吃山菇,陈祗都会马上拿起一把往刘禅嘴里送。其实,所谓的煎菜,也并不是什么新鲜事物,无非就是将大鼎洗干净了,先煎猪板油,但猪油熬出来之后,再将猪板油里面的残渣滤掉,取其中的猪油即可。
    当然,陈祗知道刘禅的口味,喜欢油而不腻,要有猪油下去煎,好不会烧焦,粘鼎,又不想下太多猪油,免得太油腻,这些陈祗早就有分寸了,不是什么大事。为了讨好刘禅,陈祗甚至还亲自将那些山菇派人验毒,试吃,待挑选出无毒的之后,又亲自梳洗,按照刘禅的想法,切成一小块。
    可惜调料太少,配菜不好找,一盘煎山菇端到刘禅等人面前,卖相极其不好,然而闻起来味道还是挺香的,尤其是在军中吃习惯了那些野菜,每次一看到野菜就想吐,这些人都吃怕了。
    刘禅率先一筷子夹起一小块山菇,放在鼻子下面闻了闻,恩,挺清香的,就是缺少一些调味,有些清淡。要是能够有薯粉,加上一些葱,洒上一些酱油,再炒点猪板筋,那就是完美。
    不过,有山菇吃,比吃干粮,简直就是一个在天,一个在地。
    诸葛亮等人见刘禅动筷子,也就纷纷跟进,开始尝试这一道再次开创先河的煎菜。之前刘禅煎鱼,已是让人大开眼界,仿佛打开了一道新的世界大门,现在刘禅又将肉食转化为素食,将鱼变成山菇,等于又给大家指明了一条道路,那就是无物不可煎。
    只要能吃的,应该就是能煎的。鱼可煎,山菇可煎,也许在刘禅眼里,猪肉可煎,豆腐可煎,说不定那些豆子也可以煎熟而食。
    一道煎出来的山菇,很快就落入了众人的肚子里,食味不绝,很多人以往并不是没有吃过山菇,但大多都是往鼎里一扔,混在汤水里煮,根本就吃不出太多的味道,甚至就连山菇的香气也被汤水带走了不少。
    山菇吃完,刘禅又用筷子夹起了一片竹芯,竹芯更是好东西,虽名为竹芯,但不是每一颗竹子都含有竹芯,事实上竹芯很难找,但好在绵竹别的可能没有,竹子到处都有,就有比较幸运的蜀兵在外出寻找一整天的食材的时候,发现了一些竹芯,当时蜀兵并不明确这玩意到底能不能吃。
    毕竟竹芯长得就像蜘蛛网一样,颜色为黄色,甚至还蜘蛛网还要密,好在作为厨师的刘禅,什么东西没见过?第一眼就认了出来,这玩意儿正是十分稀珍的竹芯。竹芯可说是竹子的精华,是竹子难得的纤维结晶。
    没有人知道哪一棵竹子为什么会有竹芯,寻找纯粹靠运气。当然,竹芯的料理也是得非常用心,刘禅先是让陈祗派人将竹芯的杂质通过肉眼辩别,细心地找出来,毕竟长年累月,竹芯里面可能会有虫子,或者沙尘,或者一些别的东西,待精挑细选之后,再让人将竹芯洗了一遍。
    当然了,对于竹芯,刘禅没有让人将其像山菇一样进行煎煮,而是放进青铜染炉,加一些猪板油油渣,洒上一些盐巴,用竹芯煮了一炉清汤。竹芯汤相比之前的竹笋骨头汤不同,竹笋骨头汤取在香甜,而竹芯汤虽然下了一些猪渣,汤面上也有一些油花,但喝起来却是清淡得很,完全有利于健胃舒肠。
    等于竹笋骨头汤,在于补,而竹芯汤则主要作用于调。
    煮熟之后的竹芯并不硬,虽然是竹子的纤维,但煮熟了也就软化了,吃起来也是不硬,脆得很。
    刘禅并没有吃独食,竹芯汤也是依然每个大臣或是将军都给盛了一小碗,也仅仅只有一小碗,竹芯不好,想吃了这顿也许以后就难以遇到了。刘禅不是吝啬,只是自然会有人替刘禅着想,将大部分竹芯汤都给了刘禅。
    一场早膳,人皆欢声笑语之中度过,吃得又饱又融洽。
    刘禅除了用膳怕无聊之外,会召集军中将领一起用膳,其他时间大多都是自己溜达,既不给诸葛亮添麻烦,也没会委屈自己闷在营帐里面。
    诸葛亮敢管张飞,可没敢管刘禅,甚至还得每天都主动关心、留意刘禅的动向,不得已诸葛亮还跟赵云谈了一次,让赵云随身跟着刘禅,专门负责刘禅的安危。
    每到一个地方,刘禅都会主动出了军营,到处走走,漫无目的,似乎真像刘禅所说的,只是来游山玩水,视察民情的,顺便感到一下风情水土。
    日子这样一来,倒也不会无聊,就是有些不好意思,人家诸葛亮等人在军中忙前忙后,自己身为君主却整天无所事事,到处游玩,想想这真是万恶的命好,上天都没妒忌,刘禅也就心安理得了。
    时间过得快,刘禅在军营里又是无忧无虑,次日诸葛亮领军前去绵竹与邓忠对恃,劝说邓忠投降。刘禅闲着也是闲着,当然也让赵云带领着,一起上了军阵,不过,刘禅没有站在主帅那儿,而是挑了一个不太居中的位置,跟着赵云混在一起,悄悄地隐藏着观察。
    没错,刘禅又找了陈祗,陈祗马上就给刘禅和赵云安排了一个位置,蜀军的军阵里面的好位置,既能看到两军情况,又是不太重要的地方,比如伙头军的方位。
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