于秋在一边问:“你们这不是公家的吗?咋还出来老板了?”
单红梅点头说:“是公家的,劳动局的,不过私人承包了,整个这一片都是承包的,还有饭店食品厂台球厅舞厅歌厅蛋糕店啥的,都是老板开的。老板人可好了。老师都是老板私人关系找来的,厨师班老师是鹿鸣春刘敬贤的徒弟,面点也是那边来的,完了西点班老师是黎师傅徒弟,黎师傅在咱们国内这块儿全国第一,拿过国家啥奖呢。”
于秋愣了一下,挠了挠头说:“我还以为是公家干的呢,私人的俺们吉北也有啊,奉天到处都是,再说,能把握呀?不能收完钱,那啥了吧?”
单红梅说:“你们外头那些班都是哄钱的,啥也学不着,俺们这才不一样呢,再说了,别的地方也没有西点班啊。俺们老板开的车都是六七十万的,贪你这几千块钱啊?”
安丽华说:“学厨师实习的饭店龙城一个三层楼的,天天十来桌,奉天还有一个大的,屋里一千五百多平呢,光投资就好几十万,还不算房子钱。”
于秋笑了笑问:“吃饭咋整?我看这边上也没啥饭店的,得走出挺老远。”
安丽华说:“院里有食堂,早饭二块钱,午饭晚饭十块钱,管饱。”
于秋说:“一天二十二?这么多?”
安丽华说:“一天十二,午饭和晚饭加起来十块。俺们老板才没那么黑呢,根本没打算在饭上挣钱,菜弄的可好了,肉也多。”
于秋问:“你咋知道?这还没开班呢。”
单红梅说:“食堂开了呀,俺们不吃饭哪?老板一家人都在这都吃一样的。你要是能吃的话就去盛,不过不兴浪费,要是剩饭剩菜啥的发现了要罚款。”
于秋点了点头,低头填表,写了几笔又抬头问:“住宿四百啊?”
单红梅把最后一小块蛋糕塞到嘴里喝了口水说:“你住三个月呢,一个月才一百还贵啊?我都觉着收少了。”
于秋说:“四百,还一百呢?”
单红梅说:“行李呀,行李不要钱哪?进的都是新棉花的被褥,可厚实了。再说取暖不花钱啊?”
于秋不再说话,把两张表填好,拿着水杯想了一会儿问单红梅:“我能去你说的院里看看不?”
单红梅说:“能啊,去看呗。”看了看时间说:“正好要打饭了,你看看食堂咋样。”
左红正在接电话,边记录边说:“再等几分钟,别让张婶觉得咱们像饿死鬼似的。”
安丽华去接水,说:“红梅你肚子没有底啊?这刚吃完蛋糕。”
单红梅扭头对一边正在往收据上盖章的刘尚月说:“尚月咱俩去,不理她俩了。”
刘尚月默默的说:“不,丢人。”安丽华和左红都笑起来。
闹腾了一会儿,刘尚月把手里活干完了收拾了一下,四个丫头拿着饭盒出门去院里打饭,于秋跟在后面,出了后门就看见老关头背着手往饭厅那边走。
于秋出了后门四下看了看说:“这院可真不小,你们老板家在这啊?哪?就这排房子呗?”他扭头就看着了这一排房子。
单红梅说:“嗯哪,就这,那边车都是老板的,那边楼里还有。那楼里就是食品厂还有实习车间。”
于秋看过去,车库门口停着一辆奥迪100,一辆海狮还有一辆叫不出名的面包车。
于秋问:“里面还有车啊?哪个是你们老板的?”他看了看那辆100,部队上领导就这是车,四十几万。
单红梅说:“里面还有个大的,大后天去车站接学员就用了,还有一辆啥来着,啥2000,也是大面包。老板车没在,出去了。”几个人追上了老关头,一起向食堂走。
对面老楼里尚姐她们也走了出来,都拿着饭盒准备打饭,尚姐远远就说:“你们几个丫崽子还吃啊?那些蛋糕还不够啊?四头小猪。”食品厂这边的人全笑起来。
走到厨房门口就闻到一股肉香,老关头直接进了饭厅,剩下大伙往厨房里走。
不锈钢案子上一溜铝盆,大伙上去自己动手开始打饭,小伟妈问:“这小伙是谁呀?”
单红梅蹦蹦跳跳的跑过去挽住小伟妈的胳膊说:“来报名学习的,吉北过来的,是咱这第一个学员呢。于秋,这是张婶,老板的妈妈,你也叫张婶就行了。你看看我哄你没?看看饭菜好不好?”
于秋已经站在边上看了一下了,点头说:“确实好,说实话比在家吃的都好了,十二块钱确实便宜了。那个,张婶,我这还没正式报名呢,能在这吃不?”
小伟妈笑着点点头说:“行,一顿饭的事,有饭盒没?没饭盒就稍等一下,一会儿跟俺们一起吃,就界壁儿。”
单红梅说:“隔壁是饭堂,有桌子凳子碗筷。”
于秋点了点头说:“行,那就麻烦张婶了,我把钱给你。”伸手掏兜,小伟妈说:“这一顿就算了吧,等你们正式开始了再交钱,要是从头供到尾我也供不起,一顿半顿的没事。”
小伟开门走了进来,看了看说:“才打饭哪?今天吃啥?”走过去看。
单红梅用手悄悄指了指小伟,小声对于秋说:“俺们老板。”于秋看了看小伟。正好小伟伸手去盆里捏了块肉扔嘴里,小伟妈伸手在小伟胳膊上拍了两下:“没个正行,饿着你了还是馋着你了。”
几个小丫头咕咕咕的乐,小伟说:“乐个屁乐,看我扣你们工资。”一扭脸看到了站在一边的于秋,点了点问:“你是,谁呀?”扭头看单红梅。
于秋说:“我是来报名的,从吉北过来的。”
小伟说:“吉北?那么老远,到多前了?冷不?”
于秋说:“还行,火车有暖气,就是坐的时间有点长。”
食品厂这些人打完了饭,小伟妈和三个帮工动手收拾,把菜回了下勺往饭厅那边端,小伟对于秋说:“走吧,过那屋吃饭。”
几个人从厨房出来往隔壁饭厅走,单红梅指着车库那边对于秋说:“看看看看,那紫色的是老板的车,漂亮不?”
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