蒙古包的门不高,人要弯腰才能通过。
蒙古包里整个地面上铺着厚厚的地毯,正中间有一根撑木刷着红漆用来撑起顶上的毡布。
一进门这里是换鞋的地方,几个人脱了鞋踩上地毯,很软,踩上去很舒服。
蒙古包里是没有床的,吃饭支上桌子,睡觉把桌子收起来直接在地毯上铺上被子。
这里用的桌子是一种矮桌,有三十公分左右,人是直接坐到地毯上的,不过,可能是因为这里已经是对外经营了,桌子边上摆了一圈小板凳,这是考虑到汉族人不擅长盘坐吧。其实东北原来在炕上吃饭也是盘着的。
张军也没和大家商量直接安排了饭菜,然后大家就随意坐下来说话。小红和耿惠拉着手满包里乱转,到处摸着看,像探险一样。
等两个好奇的丫头把整蒙古包都探索了一圈,门帘一挑,进来一个穿着蒙古族传统服饰的女孩,手里捧着一叠土碗,拎着一个大壶。
张军招手说:“来来,都过来尝尝这个。”
几个人围到桌子边上看着,小红问:“这是啥?”
服务员手脚麻利的在桌子上摆碗,说“乌古台措。”
小红仰起头问小伟:“啥?”
张军笑着说:“茶,蒙古人传统的一种茶,以前接待贵客用的,蒙古话就叫乌古台措。”
服务员跪在桌子边上把碗摆好,在碗里加了一块酥油,然后拿大壶往碗里加了些浓浓的奶白色奶茶,搅拌以后粘粘的,她在碗里又加了一些炒熟的青稞粒,然后长身跪起躬身俯头双手把茶奉给大家。
张军伸出双手接过来说:“双手接,要懂礼节。”
每个人都规规矩矩的用双手把茶接过来,马上就有了一种很浓重的仪式感,庄重又亲切。
服务员奉了茶就转身出去了,从头至尾就说了一句话。
张军说:“就这么拌着吃,尝尝。”
小红小声问:“她为什么要跪着啊,感觉好不容易,我都不好意思了。”
张军说:“她们这种跪和咱们平常说的跪不是一回事。跪,在咱们历史上本来是一件很日常的事儿,原来的时候没有凳子,所有人包括皇帝也是跪着的,人和人见礼就把身体直起来行李。一直到唐朝,凳子慢慢普及了,那时候叫胡床,床这个词本意是一种凳子。但是那会儿跪礼还是一种正式礼节。
唐后期凳子高桌就普及了,到了宋朝,人们平时见面也是站着不用跪了,但是跪礼仍然当做一种正式礼仪被传了下来,不过那会儿只跪天地君亲师,而且只有正式场合才会跪拜,同时,跪礼成为官场中的通用行礼方式,表示恭敬,顺服,但除了见皇帝之外并不强制。
除了见皇帝之外,诉讼的时候也是强制行跪礼的,就是过堂的时候,原告被告都要跪着回答问题,本意是让人警醒有天地在听。
元的时候,跪礼变成了跪伏,因为蒙古人日常就一直保持着跪坐的传统,而且蒙古实质上是施行的奴隶制度,跪伏代表着顺服。双膝跪地,双手伏在两边,就好像狗猫虎狼向对手露出肚了一样,表示心服口服,完全顺从。
到了明朝又基本上恢复了宋时候的规矩,甚至更宽松,大臣见皇帝也只是拱手做揖了,只有在大型活动,像祭天祭祖的时候才会跪拜,或者请罪伏法要下跪。跪在这个时候代表着最大的恭敬。
完了就到了清,又是个奴隶制民族,清狠哪,杀的人头滚滚,汉人连奴才都算不上,必须在满人面前跪伏下来表示恭敬屈服,跪的味道就变了,换个说法就是全民都是奴隶,奴性就是这么来的。
蒙古人这种跪礼只是一种民族传统,和咱们现在见面握个手说你好差不多,不用多想。”
耿惠捧着茶碗听着张军说话,说:“哥你懂的真多。”
小红的小碗已经空了,巴嗒着小嘴说:“好吃,有点像冰激淋呢。”眼神飘向小伟的碗,小碗递过去说:“给,一会儿还能吃下去饭不了?”小红嘿嘿乐着接过去。
乌古台措吃完,门帘再动,上菜了。
手把羊就是羊排,整根煮出来沾着酱料吃,肥嫩鲜香。
烤羊排,烤羊腿,烤羊肉,炖羊肉,炒羊肝,炸面果,几乎没有青菜,草原上就没有什么菜,蒙古传统食谱里就没有什么蔬菜。吃了一会儿,陈辉左右看看说:“怎么没有酒呢?”
张军笑着问:“你酒量怎么样?”
陈辉说:“还行,能整点。这里不卖酒啊?”
张军点头说:“有。”
小红侧头听了一下说:“什么声?”
大伙安静下来仔细听,一阵呜呜咽咽的乐声传过来,张军放下筷子拿桌边的毛巾擦了擦手笑着对陈辉说:“小伟我知道酒量,一杯倒,你就是咱们的主力了啊,不能怂。”
陈辉愣了一下问:“什么意思?”
琴声越来越清晰,门帘一挑,一个穿着蒙古袍戴着半耳帽的蒙族女子走了进来,她后面跟着二女一男,男的手里的马头琴欢快的响着,从他的嗓子里传出一段清脆尖利却不刺耳的抖音。
半耳帽女子行了个蒙古礼,用蒙语问候了一声,然后在马头琴的琴音中唱了起来,她身后的两个女子一个捧着蓝色的哈达,一个捧着的是酒碗,那碗口有人脸那么大。张军示意几个人站起来。
她唱了几句,从身边女子手里拿过一条哈达走过来,张军马上指了指一脸懵逼的陈辉。
半耳帽边唱边把哈达套在陈辉脖子上,扭身拿过一个大碗。
捧着大碗的女子另一只手拎着一个好大的铜壶,轻飘飘的抬起来给碗里注满了略显浑浊的羊奶酒。半耳帽左手端着酒碗,右手中指在酒碗上虚点了一下向上一挥,再点一下向地面一挥,再点一下点在自己的眉心上,然后把酒碗递给陈辉。
陈辉瞅了张军一眼双手接过酒碗,张军笑着解说:“跟她学。你得沾着酒。右手中指沾酒,对,向空中弹,再沾,向地面弹,第三下抹在眉心,对,干了吧。”
陈辉瞬间眼睛睁的老大看着张军,张军点头说:“对,干了。”
陈辉咽了口唾沫,看了看半耳帽,她睁着美丽的大眼睛期盼的看着陈辉,还伸出双手做了个喝的动作示意了下。陈辉把碗放到嘴边尝了尝,然后干了,碗并不深,有五公分多一点,但是大呀。
喝完了碗中酒陈辉打了个嗝把碗还回去,半耳帽接了碗又唱起来,张军说:“三碗。慢慢喝别喝急了。”果然,边上的女子提起大壶又满上了。
三碗下去陈辉就有点飘了,然后是张军,一碗,夏茂盛,一碗,小伟半碗,耿惠和小红只倒了一个碗底,小红喝完还舔了舔嘴唇说:“挺好喝的,不辣。”
献完哈达喝完敬酒,半耳帽伴着马头琴唱了一首完整的歌,然后行了个礼,几个人出去了。
陈辉这才说话:“为啥我三碗你们就,就一碗,半碗哪?”
张军给陈辉递了一根大排说:“原来是每个人都是三碗的,后来也算是商业化了,一群人里有一个三碗就行了,其他人意思意思就行,礼到就行了。要是到蒙古人家里不行,每个人都得喝。怎么样?好喝不?”
陈辉喘了一口粗气说“酒还行,就是这么个喝法,不行啊。”放下大排站起来,往边上走了两步晃了晃,然后就,倒了。羊奶酒不烈,不烈也是酒啊,三十来度四十度是有的,何况是三大碗连着闷下去。
小伟他们几个愣了一下,然后都笑起来。
小说推荐
- 第二十八年春
- 30号晚上恢复晚上八点正常更新哈 1、陆怀征高中第一次打架就被于好撞见了,于好出于好心劝他去医院看看,结果那人还闲闲地靠在公园的长椅上,一只手抄在兜里,顶着一脑袋的血还不忘调侃她,笑着凑到她耳边,眼睛却看着路旁的樟树说“喜欢我吗 2、于好高二转学。再重逢,他成了她要调研的对象。陆怀征穿着军衬,双手抄
- 耳东兔子连载
- 最新章:42.第四卷 韶华乱春风 唯有你倾城(04)
- 佣兵二十年
- 本书慢热,带你慢慢走入佣兵真实的世界。1990年,平静的世界下,各个地区战火重新被点燃,战火纷飞之地,是佣兵的天堂,死亡的炼狱。活下去,是一种奢侈。已有军事精品完本《高危职业,质量保证,放心入坑
- 风三十五
- 最新章:新书《掮客的战争》
- 春雨楼
- 小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花—陆游《临安春雨初霁》有人想当将军,有人长袖善舞,有人想弄清楚这个世界,有人只是想以卑微的力量去抗衡这稀疏寻常的命运
- 影子十二
- 最新章:帝国书院 第十三章 初入书院
- 九十日春光流年渡
- 崔迎对南秀说自己心乱不已,都是因为风雨不休,柳絮纷飞。南秀将蜜饯塞到他嘴里笑道,不干风雨事,不干柳絮事,是九十日春光已尽,你舍不得这似水流年
- 危余
- 最新章:第一百六十八章 离爱离忧
- 六十年代春莺啭
- 黄莺唧唧歪歪地出生在寒天腊月,老父亲劳心劳力,费劲巴拉地才弄了个半死不活,当命根子眼皮子底下带大。堪称大院一朵奇葩,街坊邻居就纳闷了,这姑娘怎么越养越不对头 呵呵,对头就怪了,黄莺表示来自未来的大姑娘实在是适应不了如此贫寒艰苦的年代啊 新开文,送给大家的男票《别那么抠门 听说过抠门的多,有钱人抠门的
- 张大姑娘连载
- 最新章:178.番外五一家人
- 二十年后再相会
- 二十年的约定,大时代的浪潮,几个情同手足的青春少年演绎出二十年的爱恨情仇,朋友变成仇敌,爱人变成仇人,商海的变幻起伏砺练出的穷苦少年成为叱咤风云的巨商,却在爱情面前无地自容;富家少年本来的骄横傲气在历经变幻后,却成为真正的英雄;花一样的纯情少女,曾经家徒四壁,凭着自己的努力和过人的手段步步高升,却在
- 羽竹连载
- 最新章:第一引百一十章 一场鱼引病引发的冲突
- 都市之肆意飞扬
- 青春年少本就该肆意飞扬,我不喜欢,凭什么就非要草天草地 上班族宋诚穿越到爱情公寓的世界,开始了自己不一样的精(xian)彩(yu)人生 这大抵是一个外表老实的中二青年和一帮外表一点也不老实的中二青年的欢乐故事 日常流,前期娱乐只是点缀,不走娱乐。写简介无能,往后边看就知道了
- 春风十里不如你连载
- 最新章:第一千零三章 你咋子老了这么多!
- 大唐之少年锦衣侯
- 【A级签约作品:大唐之少年锦衣侯】穿越大唐,成为少年,手掌乾坤,脚踩日月 他建立神机营,他灭了突厥,他创立锦衣卫,他创立了六扇门!他,乃是皇帝都不敢触其锋芒的并肩王 大臣?皇帝?蛮夷 在我眼中不过是过往云烟,天子呼来不上朝,成就大唐第一锦衣神侯 程知节“俺老程这辈子唯一不敢惹的人只有他 长孙无忌“此
- 木十二连载
- 最新章:【上架感言】+【爆更规则】
- 穿越兽世,我在蛮荒建家园
- ?网文填坑节,12月1日大佬包场,请你免费看独家番外、人气连载新章?一句话简介:一个穿越到满是兽人的莽荒大陆的女生,兢兢业业囤肉种田造家园的故事。故事小驿站:苏苒穿越了。还被一只鸟人…哦不、是狼人捡回了窝。她站在建在十几米高空的巨型鸟窝里两股战战“啊喂,大哥!你的鸟、不是、狼窝!结不结实啊”而眼前长
- 春风十九里
- 最新章:回顾过往