《大国名厨》第1099章 我愿意！

    离开监狱，丁婵的情绪有些低落。
    乔智看了一眼丁婵，安慰道：“你爸在狱中的表现不错，态度积极也很上进，我咨询过律师，像他这种情况可以争取缓刑，快的话，再过一年半载就能出来了。”
    丁婵惊讶地望着乔智，“谢谢你帮我了这么多，我真的不知道该如何感谢你。”
    乔智哑然失笑：“跟我这么客气做什么，咱俩都是兄妹，你爹和我爹没什么区别。”
    兄妹吗？
    丁婵感觉心口被戳了一个窟窿，尽管知道这是最好的关系，但还是有些失落。
    但是转念一想，既然是乔智的妹妹，以后可以经常跟他相处，少了不少顾忌。
    “其实我恨我爸，不想让他出来。”
    “为什么？”乔智叹气道。
    “因为他太懦弱了，出了什么事情，都胆小如鼠，不像个男子汉。”丁婵咬牙。
    数落自己的父亲，并不是容易的事情，应该是怨念积累到了一定的程度。
    “你对你爸存在一些误解。”
    “误解？”
    乔智颔首，“律师跟他聊过，当年他之所以默认一切罪责，是因为生怕幕后之人对你和你妈不利，他们用你们的生命安全威胁你爸，当他们的司机。”
    丁婵吃惊道：“这是真的吗？他为什么不说出来？”
    乔智叹气道：“尽管他可能是个胆小谨慎的人，但他有自己的原则，面对失去自由，和面对失去你们，他选择了后者。你觉得他惜命如金，其实在他的心中，你和你妈，你们的生命比他自己的更加重要。”
    丁婵得知此事，再也控制不住情绪，痛哭流涕。
    乔智继续道：“你安心回国，我会帮你爸把当年的事情调查清楚，尽管你爸是帮凶，但他受到了胁迫，如果重新上诉，看是否有机会帮他再次减刑或者平反。”
    丁婵用纸巾擦拭泪水，轻声道：“需要我做什么吗？”
    乔智笑道：“成为世界最好的珠宝设计师吧。我已经跟安梓夏说好，等你回意大利，她会让公司的人帮你成立一个工作室，投入资金包装、宣传你。”
    丁婵想了想，叹气道：“你别想再骗我，是你出资吧！”
    乔智愕然，哈哈大笑，“这都被你猜到了！”
    丁婵嘴角翘起弧度，“我了解你，喜欢帮助人，用其他人的名义。”
    乔智放松道：“那不是怕你有压力嘛。对了，我可不是随便乱投资，我找了专业人士对你的实力和潜力进行评估，他们得出结论，你是有成长空间和潜力，我才会花费重金打造你。”
    丁婵很认真道：“如果是安总想要给我成立工作室，我可能会考虑一下，但如果是你，我愿意！”
    “为什么？”乔智不解道。
    “因为我没有拒绝的理由。”丁婵轻声道，“放心吧，我会努力、拼命，在最短时间内让你满意。”
    乔智温柔道：“傻姑娘，努力就好了，为什么要拼命？”
    丁婵和姑妈还是住在距离职大不多远的小区，乔智将丁婵放下之后，前往职大食堂，处理日常事务。
    尽管现在每个地方都安排了自己信得过的人，但乔智在关键的问题上还是会重点把关。
    一个是财务，一个是人事。
    乔智对数据有强烈的敏感性，能通过一个数字的变化，分析出整个数据表格的关键元素。
    如今管理类人才，已经不再是以往那种ppt人才走遍天下都不怕的时代。
    现在是讲究数据的事态，要通过数据分析，进行商业建模，利用数据模型，推演接下来商业项目发展的趋势和方向。
    乔智当初在大学时期，对商业建模学习得很深入，在他的电脑里有十多个商业模型，是根据不同条件设定的模型，通过一个数据的变化浮动，就能知道影响企业发展的关键所在。
    对乔帮主食堂而言，当下最重要的数据是——营销事件传播渗透率。
    如果营销事件渗透率能达到百分之三十以上，搜索热度指标就会往上涨，随后相应的自媒体账号关注度、粉丝增加量、评论与转发量都会增加，而最终会影响乔帮主食堂的到店客户质量。
    很多人会觉得奇怪，乔帮主食堂每天都是满客的状态，每天的桌数不会有太大的变化，因此销售额也不会浮动。
    其实有更深层次的商业逻辑。
    乔帮主食堂虽然采取预约制，每天到店的人数也是相对恒定的，但后台会通过信息数据解析，优先选择消费**强烈的客户。
    没错，这里面有潜在的“挑客规则”，一点也不公平。
    事实上，任何一个互联网企业发展到最后，选择什么样的客户，推荐什么样的商品，会与内部运算相关联。
    乔帮主会根据客户的信息，比如性别、职业、网银支付等级来分析客户的收入水平。
    看似公平，其实更青睐收入高的客户。
    收入高的客户，消费能力一般远高于普通客户。
    当客户的消费能力增强，单客消费数据也会提升，继而整体的销售数据就会大幅度上升。
    简而言之，如果能制造有热度的新闻，到店的客户当中土豪顾客的比例会增加，这些土豪顾客会邀请更多的人到店消费，如此就会使得销售额增加。
    这个后台数据筛选过滤大数据处理的规则，只有少数几个人知道，包括陈雪华、沈贤，刘建伟还有梅菱。
    起初陈雪华知道这个规则时，与乔智进行过深入的沟通。
    乔智能理解陈雪华的想法，归根到底，陈雪华是一个善良的人，她觉得这样对客户不太公平。
    乔智给陈雪华灌输的观点是，这个世界原本就不公平，当自己还没有改变世界规则之前，就要按照规则做事，讨好方便那些有钱人并不是坏事，多赚点他们的钱，然后用来做公益事业，岂不是劫富济贫！
    陈雪华等高管对乔智已经到了崇拜到迷信的地步，因此陈雪华还真信了他的这套诡辩逻辑……
    乔智拿着笔，在一张白纸上计算了许久，最终写下了两个字“涨价”！
    时间过得飞快，又到了乔帮主每季度又涨价的时候。
    对于乔帮主涨价的行为，很多人是爱恨交织
    乔帮主食堂的消费涨价幅度比房价涨速还要快，给人一种永远追不上的感觉，同时也证明了乔帮主是个高档的消费场所，任何人前往品尝一次，这个经历是增值的。
    对于不断涨价，乔智是这么看待的，gdp在不断增加，货币在不断贬值，乔帮主食堂的菜单在不断迭代进步，只有涨价超过货币的贬值速度，才能证明乔帮主食堂的含金量。
    为什么麦当劳和肯德基在华夏跌落神坛，不仅是因为像华莱士、潘师傅这种炸货店的低价竞争所致，还在于这两个全球西式快餐连锁，在过去二十年时间里几乎没有涨过价，至于菜单的创新更是乏善可陈。
    这是一个恶性循环！
    商品不涨价，购买食材的供应成本却在增加。
    麦当劳和肯德基曾经引以为傲的食材原料供应体系，在竞争的过程中，逐渐落下神坛。
    很多年前，大家都认为肯德基的鸡翅和麦当劳的汉堡，给人前所未有的味蕾体验。
    但如今，和街边的任何一家快餐店，并没有显著不同。
    食材和技术水平没有核心竞争力，因此曾经风云一时的肯德基和麦当劳，如今只能沦为快餐、低消的代名词。
    华夏正处于经济稳步发展时期，尽管遇到各种各样的危机影响，但始终保持着强劲的上扬势头。
    经济稳步提升，消费品味也是水涨船高。
    乔智对华夏的经济有信心，因此才会果断地决定涨价，而且涨价的速度要远远超过通胀水平。
    乔智做过市场调查，在华夏人均消费过五百的餐饮企业其实有很多，而且生意一般都很好。
    主要让别人觉得有落差的原因是，乔帮主的.asxs.是一个食堂。
    食堂是华夏餐饮企业当中消费水平最低的场所，但乔智却是反其道而行之，行食堂之名，却在营销最顶级的美食。
    乔智有时候也佩服自己，自己还真是个营销小天才，怎么会想到用这么一个绝妙的反差点。
    乔智对丁婵是感激的，如果不是当年街边捡尸，偶然遇到了丁婵，知道她家的食堂正在转卖，自己也不会萌生灵感。
    任何计划都是一步步地完善的。
    乔智一开始打造职大食堂的时候，并没有想过有一天，开设很多分店，他只是希望有一个平台能展现自己的厨艺。
    只能说造化弄人，打算低调地过完一生，却过上了意想不到的生活。
    如今他已经被绑架在这架马车上，想要金盆洗手，已经不可能。
    自己不管不问，乔帮主的那些员工该何去何从。
    乔帮主的员工们拿着高于同行的工资，习惯了高人一等，如果没有了乔帮主的平台，那么他们该如何沉下心，重新审视摆正自己的职业生涯？
    还有一部分人是下岗人员，乔帮主给他们提供了一次改变命运的机会，他们比任何人都要珍惜爱护乔帮主。
    乔智虽然没那么大公无私，但绝不是一个自私，不负责任的人。
    唉，一点都不想抛头露面，但又不得不站出来！
    这种滋味很痛苦！