《食王传》正文 第六八五章 制冰之物

    那道士献宝一样的，从贴身的一个布囊里掏出一个包了里三层外三层的油纸包，里面大约有小半碗的白sè粉末，在rì头的照耀下闪闪发光，王况定睛瞧去，却原来是晶体的颗粒太过微小了，以至于不细看的话以为是一堆白sè粉末。
    恰逢当rì，徐国绪也是考评官之一，这个家伙一见，嘟囔了一句：“这似乎是jīng盐？”就伸出手去沾了一些，想送到嘴里去，被王况一把拍掉：“说你是吃货，还真是吃货，不明的东西，你也敢送到嘴里去？不要小命了不成。”其他考评官都捂着嘴偷偷的笑，这几天，王况可不光是今天拍掉徐国绪的手，像是长孙冲啊，程处默啊他们轮流以普通人身份也来凑热闹当考评官的时候，就发生过好几次类似的情形，这不是第一次了。似乎和建安侯走得近的，都爱吃？
    确实也是，和王况走得近的，能得到王况认可接纳到他那个圈子里的人，基本上找上王况，主要目的就是为了吃，其他目的都是次要的，他们靠上王况并不是看上王况的其他，而是看上王况会一手弄吃的。这个目的很单纯，不带什么功利xìng，所以才能得到王况的接纳。
    像是长孙冲，自上次炒出一盘勉强还算个样子的鲜菌白菜后，就对烹饪之道着迷了，隔三岔五的要么跑到建林酒楼，要么跑到王况的家里，也不求王况教他，他自己在旁边看着师傅们烹饪。然后找个地方自己琢磨去，一个多月来，这厨艺是蹭蹭的涨。当然这也和那些师傅得了王况的通知，见他来观摩的时候，有意故意将动作放缓到长孙冲可以看得清楚有很大关系，甚至有时候，担心长孙冲看不明白。还特地的手把手的教那些明明已经会了某一道工序并且掌握的非常熟练的帮厨和学徒。
    那道士原本是想等徐国绪出丑好显摆一下他带来的东西的，不过在听到王况这句话的时候，不由得心中一凛。连忙收起那分心思，道：“是呀，建安侯果真是深思熟虑的。这世间，许多东西似是而非，可真不能随便乱尝，是小道疏忽了。”明明一大把年纪了，还要自称小道，把自己摆在很低的位置上去，无他，只因最近长安附近的道观里都流传着某个道士，只因为一块看似漂亮却没什么用途的东西，如今已经得了个流外一等的萨宝祝炦的职身。只要再往前一步，那就是正儿八经的官家道人了。
    收了那分心后，他恭恭敬敬的请大家看他cāo作，只见他先要来一大碗水，先是倒进了一小半的粉末。后来咬一咬牙，狠着心的全倒了进去，然后快速的端起徐国绪跟前的茶瓯，放到碗里，又用一只木棍搅拌着，不大一会工夫。大家就见那茶瓯里渐渐的开始不冒热气，然后开始结冰起来了。
    眼下长安虽然是有冰，但还没到滴水成冰的地步，一瓯热茶，想要让它结冰，没在外面放上几个时辰是做不到的，而且还得放到没有rì头晒的地方去。可眼前的一幕颠覆了大家的看法，这是在明晃晃的rì头下呀，这么快就从一瓯热茶成冰了？
    “啧啧，可惜这不是在夏天，要是在夏天，来这么一出，那才叫个爽快。”又是徐国绪，不愧是吃货，第一个就想到了夏天用来镇茶水。他俯身看了看已经结了一层薄冰的茶瓯，问那道士：“这东西你还有多少？有多少来，某都买了，算你一斤一贯，如何？”
    王况一笑，这个家伙，在为开chūn出海做准备呢，要是带了在船上，烈rì当空下，有那么一碗冰凉的绿豆汤喝下肚去，那还不美死？也不搭话，他在想这个让他感觉到非常熟悉的东西到底是什么？记得当年化学老师为了提起大家学习化学的兴趣，就是在夏天，在课堂上给大家演示了这么一手。只是时隔了多年，那时候还是读初三，现在算上穿越来的时间，已经过去三十多年了，总是觉着就要抓住了要点，却总是那么一闪就过去。
    一斤一贯，已经不是个小数目了，一贯钱就可以撑起一个道观两三个月的花费，尤其是对于炼丹道士而言，他们的钱货最是紧张，若要是在前晋前隋，士大夫求丹服丹成风的情形下，这一贯钱他们当然不放在眼中，可自皇帝下旨严禁为官者乱服丹，加上五石散的毒xìng被世人认识了之后，这些年丹道的没落速度那也是飞快的，对于需要大量钱货来支撑他们炼丹的丹道人来说，无疑就是雪上加霜。
    那道士很是沮丧的对徐国绪道：“回徐监丞的话，小道也是无意中炼出来，全部都在这里了，没了其他的了，就算是徐监丞您出十贯一斤，某真是丁点也拿不出来了。而且配方某也还没找出来，当rì几十种丹石丹粉混在一起，也不知道是哪几种出了这东西，这要慢慢的摸索，没个一年半年的，怕是不成。”显然他也知道这东西的好处，不用服下肚去，只当做夏rì里的冰镇，就可以让他大大的发一笔。
    王况突然抽了抽鼻子，问道：“你这几十种的丹石丹粉中，可是有硝土？”硝土是丹道经常用的基本原料之一，王况刚就是闻到了这道士身上有股子尿臊味，而徐国绪虽然就在他身边，但徐国绪做了导尿术后，和其他的寺人一样，身上再也没有了这个味道，而徐国绪呢，因常年养成的习惯，只要有条件，天天都要沐浴，还要每rì清洗下身三次，那真是一点味道也无的。
    “原来建安侯也略通丹术，有的。哦，该死，小道唐突了，建安侯通天晓地，哪能去炼丹，是小道鲁莽了，还请建安侯原谅则个。”这道士倒也知机，从一开始就没拿自己当道人，除了口口声声的自称小道外，一声的宣也没有，不像其他道士，一开口就是“无量佛寿”或者“无量天尊”打头。
    “还有草木灰？”王况哪里会计较这个，丹道中人，可是化学家的前身啊，这些人都是宝贝，就算是这个道士指着王况的鼻子骂他，他也不在意的，宝贝保护起来都来不及，哪还舍得责罚？只要他们不实质上对王况有不利的行为发生就成了。
    “草木灰？这个倒是没有，不过小道为了成丹的保险，倒是烧了不少的符水进去。记得还有石英，还有蓝田玉屑，有珍珠等等，这几十种，小道都记得，只是几十种需要或增或减的去试，凭小道一人，没个一年半载怕是试不出来，这不，正好鸿卢寺招人，某就来了。”
    “哈哈，不用试了，某知道了，国绪，你暂且放心，等你出海的时候，我给你每条船上搞个几石，保证你随时随地都有冰可用。”王况开怀大笑。就在问话的时候，他已经想起来了那是什么，硝酸钾！这可是好东西呀，不光是可以利用其溶解吸热的特xìng降温，还是做**的好材料，本身硝酸钾被砸的时候就会引发爆炸，若是再加了其他助爆材料进去，想一想，放到瓦罐里去，这个威力该如何惊人？
    硝酸钾的制取程序其实非常简单，就是硝土或者硝石和草木灰混合后，加水，低温加热，用草木灰中的钾离子替换掉硝石中的钠离子，然后过滤，或是晒，或是低温烘烤将水份蒸发掉，所得的就是了。而硝土硝石的获得就比较脏，除了天然矿外，就只有在茅房，猪圈鸡鸭舍里有，王况记得，如果历史没有改变的话，一千多年后，欧洲各国将会为了某一个小岛上的鸟粪的所有权而打得你死我活的，就因为鸟粪是最好的人工制硝土原料。简单说，就是鸟粪里含硝土量非常丰富，水溶解后再提纯就是硝土。
    却原来没有将所学的化学知识全忘掉呀，只不过是没有用过，所以就埋藏在记忆的深处了，今天竟然被这道士给引了出来，王况心情大好，也不嫌那道士身上浓郁的硝土味，拍了拍他的肩膀：“不用考评了，某保你为格物院教习，九品下，如何？”
    那本来因为王况说他已经知道了自己千辛万苦的得来的那么点东西的配方，并且一开口就是可以给出几石给徐国绪而心情一下子跌落到低谷的道士闻言是惊喜万分，本来他以为自己已经没了价值了，这一趟算是白来了的，不料建安侯却是给出了自开始招榜以来最高的品级，也是唯一的一个九品的品级，之前最高的，不过就是有个猎户，因为能布下二十几种陷阱只被考评官发现了几个，其余的都没发现而被任免为了从九品上的陪戍校尉，以后专门在军中负责教导兵士如何布陷阱。
    而自己如今一个已经失去了价值的，连自己都不知道配方的东西，却是得到了九品下，而且是教习，不是类似其他的道人和尚一样的佛道中人的官方职位，这中间的缘由就绝对耐人寻味了。(未完待续。。)
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