【江江家的小迷妹:好多不认识的植物,乱七八糟的】
【lhd:这个辣椒味道真的好刺激,我差点被刺激哭了】
“洗好的香料还有辣椒和糖还有白酒和一点酒糟混合放在一边,酒糟待会我来教大家做自酿的米酒”江秋意一边讲解,一边把材料混合,做火锅底料最好的材料就是牛油。
江秋意没有牛油就用普通的荤油来,把雪白的油脂放进锅里看着油脂慢慢的融化:“油温不能太高不然材料会糊会导致后面发苦,也不能太低不然会激发不出来豆瓣酱的香气,味道会不够油温大家一定要注意,差不多就是这么高,你们不确定的话控制在八成热左右”
“豆瓣酱是我之前做的,因为没有做过豆瓣酱所以不确定会不会成功,而且豆瓣酱的制作工序比较复杂,到时候我和里奥研究一下,能不能给你们上架,等不及的我会发做法”
直播间的粉丝们听到江江的话,不知道为什么看了江江那么久的直播,还是听不够江江的声音。
江秋意把油温差不多的油泼在自制的豆瓣酱上,热油泼在上面瞬间就唤醒豆瓣酱,整个房间里瞬间变的香气逼人,辣椒特有的呛味也被激发出来。
直播间的观众被辣椒薰的头晕眼花,但又觉得除了呛人真的好香,不少人对辣椒是又爱又恨,不过这不妨碍粉丝们觉得江江的厉害。
【小小白:这个味道,我受不了真的太难受了,我眼泪都出来了,感觉这个油一泼上去,就太刺激了】
【li:料理师里我就佩服江江,只有她能把这么刺激的东西,做的让人受不了又想吃】
【江江家的小迷妹:我眼泪要掉下来了,这个味道真的要刺激,又感觉好香我的鼻子估计要检查一下了】
直播间不少人被辣椒刺激到了,忍不住调低了体验值,虽然江江的料理都很好吃,但辣椒实在是太刺激了,看着江江一边处理辣椒,手特别稳虽然看不清江江的表情。
但从直播间里就能发现江江好像一点都没有受到,空气中辣椒呛人的刺激感,很多不能吃辣被呛到无奈调低体验值的粉丝。
忍不住目瞪口呆,为什么她们眼泪都快下来了,江江还跟个没事人一样,手完全都不抖甚至没有什么反应。
【江江的未来伴侣:我差点被辣椒呛死,结果江江啥事都没有,料理师都那么强大了吗?】
【最喜欢江江:不要小看我们江江,江江玩刀也是很厉害的,你去看以前的直播,刀工真的非常的利落而且不拖泥带水】
【asj:何止是玩刀厉害,我上次看见江江教试油温手都快放在油里了,江江纹丝不动,我全息试一下差点没有烫死】
【小小白:何止是不怕烫,看江江视频就没有看过她被油烫过,我一来油点直接给我烫伤】
直播间的观众顿时觉得江江真的厉害,不光是做料理厉害,尝试过跟着教程做的粉丝们,不光有翻车的经历绝对部分的人都被油点给暗算过,不知道为什么江江的视频和直播里从来都没有,被热的油点烫伤过。
“泼油的时候要小心一点,注意油温因为豆瓣酱很容易被烫糊的,所以有些会被油烫糊,所以小心而且油温很高的大家要注意”江秋意完全没有感觉到辣椒的呛人。
怕直播间粉丝对辣度接受力不高,江秋意特地的减了一点辣度,在粉丝眼里非常辣很刺激,在江秋意眼里属于微辣。
原来配方里是有郫县豆瓣酱的,江秋意直接用自己做的豆瓣酱,她不确定郫县豆瓣酱里的配方,所以只能做的差不多,毕竟她是个厨师只了解了调味品的基本制作,所以自己动手就差了一点。
而且因为没有做过所以一直都没有发教程,酱油和白醋那些好歹江秋意在华夏有去参观过,但是郫县豆瓣酱那就知道个大概,江秋意也没有想到自己捣鼓了那么久,还真的成功了。
江秋意她已经拿出来了一部分的星币来支持里奥的实验室,然后就发现了,自己努力那么久的星币,拿去买种植星扩生产线,还投资里奥的实验室,赚的星币完全不够用。
但是没有办法传统的制作方法实在是太慢,江秋意自己做个豆瓣酱花的时候真的太长了,但没有这些调料做出来的菜就差了很多,而且工序很多的,就连她自己都不能把握能成功,更何况是她的粉丝,所以快点研究出来然后量产大家都方便。
想到这里江秋意忍不住回想起自己账户余额,真的是可以用两袖清风来形容,加上她要和阿亚达培育辣椒,好在第一批辣椒过几天就可以上架了。
“油泼好后小火慢熬十来分钟,然后在下辣椒炒制最后放香料”江秋意一边讲解,直播间的粉丝看见辣椒,就想到刚才仗着全息,就直接咬一口然后被呛到鼻涕眼泪都出来的刺激经历。
顿时没人靠近江江正在熬制的火锅底料,这一锅红红的看上去颜色就很辣。
江秋意倒入辣椒炒了一会空气中浓浓是浓浓的辣椒香味,看着锅里的火锅底料炒的差不多后,把刚才已经沥干水分的香料放进来:“香料里面有水分,大家注意油温不能太高不让油会崩到自己的,接着炒制个十分钟左右,把香料的香味充分炒出来”
直播间的粉丝看着江江把各种植物的叶子乱七八糟的根,还有各种果实倒进去,不知道为什么自从看了江江做料理,感觉她拿什么乱七八糟的东西做料理都不奇怪了。
【最喜欢江江了:我看了半天真的不知道江江放的植物是什么,感觉什么东西到江江手里都能做成料理】
【ls:江江什么时候拿万物做料理我都不奇怪了】
【江江家的小迷妹:不就是一些奇怪的植物叶子和根,江江可是把古蓝星植物都做出花来的】
【巧克力巧克力:想起江江做的圆粒果了,价格暴涨直接把研究院的古蓝星植物研究学生们给整懵了】
小说推荐
- 我靠搓丸子成为星际首富
- 白千纯,堂堂古武医学界最靓的崽不幸被翻脸不认人的沃国高层一枚核弹炸死,连带着整个镇龙城一块穿到了大星际时代,成了星际女强文中男二的恶毒作精老婆。白千纯.谢邀,人在木源星,忙着带领星民致富中。是菜不好卖了,还是药丸子不香了?老公是什么,先放一边等我的星球起来了再说。封游玉在星舰上遇到一个长相哪哪哪都戳
- 阑珊留醉
- 最新章:番外11 人人向往木源星
- 我靠中医美食在星际直播致富
- 一觉醒来,全世界都变了 这是最好的时代,科技发展,出行方便,然而文化断层,传承不见 开始的时候,秦简是沮丧的 然而没多久 秦简在荒野直播中医美食,全星际小伙伴嗷嗷叫着,都想做她的腿部挂件 一句话简介:女中医靠手艺名动星际#女主她靠本事吃饭,盛世美颜颠覆时代 PS 目前掉落队友 军部小狼狗雪澈泠 混乱
- 春日牡丹连载
- 最新章:139.第一百三十九章
- 星际食尸鬼
- 他是人类制造出来的最凶残的怪物,他被称作食尸鬼这是星际时代,各种强悍的生物争相亮相,为了争夺宇宙的霸主地位互相争斗他是一个被遗弃在尸星之上的少年,最后的一个食尸鬼,他决定从这里开始,自己掌握自己的命运,吞噬一切挡在他路上的敌人拥有死亡兵器般冷静的头脑,信奉残酷丛林法则的少年,如海绵一般疯狂学习各种知
- 星际食种
- 最新章:第五六九章 大结局
- 星际美食王
- PS:通知:本文2月7日(星期三)入V,入V当天肥章掉落,求大大们继续支持,么么哒。本文禁止转载、搬运,请支持正版,谢谢 蓝泽刚拿到厨师证就穿越了,穿越地点是美食星 听名字是人间天堂,其实是穿越者的噩梦 啃了一口石头,吐出一粒碎牙后,蓝泽怒摔:星际人是不是脑子有坑 油焖大虾,水煮肉片,红烧肘子(ˉ﹃
- 雨洛萌连载
- 最新章:105.第一百零五章
- 世子妃靠美食成了团宠娇娇女
- 云初酒跟着师傅生活了十年,突然有一天变成了定国公府真千金。她本着若是定国公府的亲人对她不好就想办法跑路的原则来到了定国公府。回来的第一天,院子衣服首饰月例包括所有日常用品都准备好了,定国公府的人对她很好,于是她决定留下。她以为以后能和家人开开心心地过,谁知她当晚就做了一个噩梦—定国公府被退婚后,她爹
- 北久一
- 最新章:第200章 云初酒:我不会杀祖母,除非我死
- 娱乐:成为影帝不装了,我是首富
- 黑色熊猫连载
- 最新章:第六百六十六章 伪装自己
- 在星际成为传说
- 这一天。被期待已久的全民游戏《仰望星空》终于要开服了。围绕着人族、机械族与虫族的史诗剧情缓缓呈现在人们眼前。苏夏,新世纪优秀青年,在室友的推荐下接触了这款游戏。但很快,他惊讶地发现“游戏宣传片的世界背景,怎么跟我穿越的那个世界一模一样”是的,就在一天前,他穿越到了另一个世界。而且他可以在两个世界随意
- 南朝近卫
- 最新章:完本感言
- 被迫成为苏炸星际的男神“兽”
- 【更新时间:每天早上九点钟,有事文案请假 神兽腓腓苏醒于星际时代,被人们当做宝物供着、宠着 它想伪装成一只普通的动物,偷偷修炼成大仙。但万恶的人类却把一本扯淡的古地球玄幻小说当做饲养它的指南 为了不被当成“假”神兽被处理掉。腓腓不得不使出全部法术,证明自己能做到小说上说的一切 专家“书上说,腓腓是解
- 青瓜雪梨连载
- 最新章:48.第 48 章
- 用无人机赚来的世界首富
- 十楼靠左连载
- 最新章:第七十二章:新鲜出炉的广告巨头