《异世界开局全点厨艺》047 不敢点评，只敢请教

    嘶——
    咔嚓咔嚓——
    咔咔咔——
    [璀璨星光]里的临时评委席上，正热闹非凡。
    撕肉的声音，咀嚼的声音，啃咬吮吸骨头的声音混合起来，此起彼伏。
    威廉姆斯先生和格兰多先生，甚至于纳尔逊女士，在尝试伸手拿起吮指原味羊排去啃以后，就根本停不下来！
    这该死的烤羊肉味道，为什么会这样的美妙？这样的难以形容？这样的无与伦比？
    纵使几位公证人都有品尝s级菜品的经历。
    但在这道事实菜品评价稳稳突破ss级，距离sss也只差临门一脚的吮指原味羊排面前，他们还是沦陷了。
    输得一败涂地。
    只顾得不断张嘴撕肉，咀嚼，半天愣是没有一个人再对这道菜进行点评。
    这烤肉，真的太好吃了。
    不讲道理的好吃。
    场下的观众全是一片哗然。
    到底是怎么回事？
    不就是吃个烤肉吗？
    那四位公证人怎么全像喝高了一样？
    其他三人按下不谈。
    光说那位很有身份，平时总是优雅得体，生人勿进的商人协会会长纳尔逊女士。
    发丝微乱，脸色涨红，眼神迷离……
    吃个饭能吃出这种精神状态来就离谱！
    这真的是我们不花钱就能看到的场面吗？
    第二道烤肉，真有这么好吃吗？
    台下的维蕾塔也是目瞪口呆。
    “原本以为我已经赢定了，但是威廉姆斯先生他们居然……难道那道什么吮指原味羊排，真的比我的香草羊排还要好吃？还是说……那个黑发男人在烤肉里加了什么奇怪的东西？”
    也不怪黑皮厨师小姐用坏心思去揣度多恩。
    就四位公证人这吃烤肉的状态，很难让人不相信他们是被人下药了。
    全场唯一淡定的旁观者，只有待在前排薇薇安她们。
    憋了一个晚上，全在听后边的人夸赞那位维蕾塔小姐的烤肉有多么多么好吃。
    这会多恩的烤肉一出场带来的反响和效果，总算是让三个女孩心里感觉舒坦了。
    扬眉吐气。
    嘛，而且，多恩做的菜品碾压其他同行，不是理所应当的事情吗？
    得劲儿！
    ……
    评委席边上，多恩也不打扰四位公证人吃肉。
    就那么优哉游哉站着，饶有兴趣观察这四人的吃相。
    嘴角还带着似有似无的笑意，这笑容看似温和无害，但里面蕴含的意味却和恶魔有的一拼！
    “果然，看着这几位先生女士违背内心意愿，口嫌体正直地放弃刀叉，直接上手享受原汁原味的烤羊排，是一件有趣又令人愉悦的事情。嗯，我这也是在帮他们提升饮食的体验嘛。”
    有一说一。
    多恩这人在做菜给别人品尝的时候，性格上多多少少是有点恶趣味在里面的。
    一顿的大快朵颐，风卷残云。
    整盘烤羊排不知不觉就见了底。
    桌上只剩下了一丝肉末都看不着的光滑羊肋骨。
    但四位公证人吃得太过忘情和上头，以至于肉吃光，骨头也啃到差不多以后，还情不自禁吮了吮指尖的油光。
    这下子，吮指原味羊排就名副其实了。
    这令人愉悦又幸福的一餐吃完以后，公证人们都坐在椅子上缓了好一会才回过神。
    而稍稍清醒过来的纳尔逊女士，在意识到自己刚刚的吃相有多么不得体以后，颇为羞恼地瞪了多恩一眼。
    但最后也无可奈何。
    他做的羊排是在是太好吃了。
    毕竟，顶级厨师的拿手菜上限也就是s级的菜，而多恩却能轻松做出ss级的菜品来。
    这道吮指原味羊排，毫无疑问是四位公证人迄今为止，能品尝到的评级最高，最美味的食物。
    “真是令人赞叹的烹饪技艺，多恩先生，我必须要向您致敬。”
    缓了好一会以后，同为大厨的格兰多先这样开口，一上来就是“我向你敬礼”，这估计是同行之间总高的敬意和尊重了。
    “这道吮指原味羊排无可挑剔，完美无暇。我不敢说对它进行点评，而是有几个问题想要请教您，您看可以吗？”
    格兰多接着问道。
    “过赞了，有问题随意问。”多恩耸了耸肩。
    “这道烤羊排，保持着恰到好处的羊膻味，但却又一点都不腻。甚至在我已经吃下一整块香草羊排的前提下，还能无比畅快地享受它。”
    “而您的处理步骤，我看到加入了红果碎，这种水果一般很少有人会拿来做菜……”
    格兰多作为厨师，情不自禁提出了厨艺交流学习性的问题。
    可能是太过忘我，这话在问出口以后，他才意识到自己大庭广众下打听人家烹饪诀窍的行为有些不妥，于是马上又改口
    “抱歉，我就是太喜欢这道菜了，这问题你可以当我没问过。”
    相较于提问方的唯唯诺诺，多恩却还是那副无甚所谓的样子
    “没事的，可以问，我本来就是当着大家的面做的这道羊排。就算你不问，所有人也都看到我做菜的过程了。”
    “而且，相比处理食材的过程和步骤，厨艺的技法也是保证菜品品质的关键点。”
    “是的，我加了带酸味的红果，还有一点点柠檬叶。为的是利用果酸提升羊肉的紧致感，同时去腻味腥味。”
    “因为水果带来的酸味本身不重，所以不会在口感上喧宾夺主，能在提升口感的同时，最大限度保留羊肉原味，非常好用。”
    制作吮指原味羊排的腌制过程中，有独特的加入红果碎的步骤，这一点在场眼尖的人都有留意到。
    而所谓的红果，在多恩的认知里面，其实就是山楂。
    “果然如此，感谢您的解答。”格兰多先生略显感激地点点头。
    对方这样毫不在意地开口答疑解惑，这可能就是大师的气度吧。
    格兰多讲完话之后，再发言的人是威廉姆斯先生。
    按理来说，公证人被请到厨艺比赛的现场，要做的工作是点评一道菜，但因为格兰多起的头，作家先生这一开口，也变成了请教的口吻，用上了尊称
    “多恩先生，我注意到您在烤制羊排之前，有进行过熏肉的步骤。”
    “可以的话，我想请教您使用的是什么样的木料？那股附着在烤羊排表面，渗透到羊肉肌理的淡淡香味，是和您使用木料有关吗？”
    。