《美食:从路边摊开始的日常》四一四414 制作糯米鸡

    秦闲也是从睡梦中悠然的醒了过来。
    摇晃了一下脑袋,让自己快速清醒了一些,
    也是看到了___旁的团团圆圆也是睡着了过去。
    眼前不远处的电视也是因为播放完了电影陷入了黑屏的待机。
    秦闲便是起了床来。
    秦闲起身来到了窗台前,拉开了窗帘:
    顿时二股清凉的微风涌动了进来。
    将窗帘吹动着呼呼作响。
    秦闲细细的感受着这股清凉的微风。
    也让自己变得清醒了一些
    秦闲俯身依靠在窗台前的位置上倒是静静的看了一眼外面的街道。
    外面的街道却是没有下午时候这么的热闹,也没有这么的多人了。
    只有橘黄色的街灯还在照耀着。
    只有零散的行人在行走着。
    显得十分的清净。
    素闲静静的看上了会之后……却是意外的看到了一道身影由远到近。慢慢走向秦闲小店这里来。
    看到这道身影之后素闲也是不由得笑了笑,
    没想到陈思思这时候就793已经是来了
    随后秦困便也是去洗漱一番,然后换了一身衣服,将自己梳理了一下,便下楼来了。
    陈思思来到了的时候,却也是发现,秦闲还没有下楼来开门。
    想了想,大概也是想到了秦闲此时应该还在房间里睡着觉的吧。
    所以陈思思当下也是拿起钥匙来先打开了,小店的门。
    一个人进入到了小店的大厅里反而也是显得有些空荡荡的。
    因为一个人也没有只有自己在s
    然后陈思思帮忙着将一些东西给摆放好了。
    却是看到了秦闲依旧下楼来了。
    陈思思笑了笑说道;
    “秦闲哥,你来了。”
    “还以为你还在睡觉没起来呢。”
    秦闲也是不由得笑了笑说道
    “确实还在睡觉不过倒是看到你来了不过倒是看到你来
    “也就没有想着睡觉了。”
    这话说出来了之后,陈思思也是
    “秦闲哥,还看到我来了?”
    秦闲也是神秘的笑了笑,指了指楼上,说道;
    “在窗台上面看到的”
    陈思思恍然大悟的点点头,说道:
    “这我倒是没有发现了。”
    秦闲也是笑了笑说道
    “你吃过晚饭了吗?”
    陈思思点点头说道:
    “晚上倒是吃了一些,现在也饿了。”
    随后秦闲继续开口问道;
    “那想吃些什么?”
    陈思思想了想随后说道;
    秦闲笑了笑说道:
    “糯米鸡吗?”
    陈思思也是笑了笑说道:
    “是的糯米鸡没错了。”
    随后秦闲也是点点头,说道:
    “好的,稍等一会。”
    然后秦闲便是转身回到厨房里,开始制作糯米鸡,
    糯米鸡制作起来倒是并不算是很难。
    素困先是将浸泡过了放入到蒸笼之中给蒸熟开来。7
    然后秦闲从食材库里取出来一些鸡腿。
    然后开始处理鸡腿,
    先是将鸡腿进行去骨处理
    去除骨头了之后,便是得到了一个无骨的鸡腿肉。
    然后秦闲将鸡腿肉切成小粒。
    切好工之后放入到一个碗电备用
    然后将提前浸泡好了的香菇也同样切成小粒。
    随后秦闲又准备工几企洗好了的海米、还有些葱白段和姜片。
    然后需要的是炒鸡肉。
    秦闲先是将起锅将锅给烧热然后加入一些冷油随后下入鸡腿肉进行炒香。
    等到鸡肉炒出来香味了之后,下入姜蒜进去
    等到全部食材都炒香了之后,
    然后秦闲再下入料酒、酱油继续炒出来香味了之后
    继续下入一些清水,再下入香菇、海米,还有少许的蚝油老抽。
    然后调至大火开始熬煮起来。
    熬者了一会了之后再下入少许的淀粉水,进行收汁处理。
    等到收好了汤汁之后,装碗备用。
    然后秦闲将蒸好了的糯米取出来,放入到碗虫。
    随后下入少许的酱油、蚝油,再下入少许的猪油然后进行搅拌均匀。
    搅拌均匀了之后秦闲将一些糯米放入到荷叶之中。
    然后再将先前炒好了的鸡腿肉。放入到糯米上面。
    最后再铺上剩余的糯米,
    铺好了之后再将糯米给包好。
    然后继续将包好了的糯米鸡放入到蒸笼之中进行蒸制。
    等到蒸好了之后,秦闲便是将这样的一个糯米鸡给取出来。
    就这样,糯米鸡便是制作完成了
    等到秦闲将糯米鸡给端出来了的时候,
    陈思思也是看到了制作好了的糯米鸡:
    顿时发出一阵惊呼说道;
    “这糯米鸡好大啊!”
    只见这糯米鸡宛如一个小蒸笼之般的大小了,
    和平时外面街道上卖的糯米鸡完全不一样
    简直就是碾压外面卖的
    相比起来秦闲制作出来的糯米鸡就像是一个航空母舰一般庞太。
    秦闲也是不由得笑了笑说道:
    “今天做的是:
    陈思思也是笑了笑说道:
    “这么大的一个糯米鸡,吃起来,一定很好吃了”
    秦闲也是不由得笑了笑说道
    “是不是今天又是在某个视频上看到了糯米鸡这道菜了。
    陈思思也是点点头,说道;
    “是啊。”
    “所以也就想吃来着
    “不过视频上的糯米鸡都小小的比手掌还小
    “秦闲哥做出来的这个跟
    秦闲也是笑了笑说道:
    “没关系,可以慢慢吃。”
    随后秦闲便是拿起剪刀,将表层的荷叶给剪开了。
    顿时一股浓香的味道飘散而出。
    这是经过了荷叶的蒸制,飘散出来的清香味道。
    其中也带着糯米的香味在其中。
    露出来里面的糯米,金黄色的
    陈思思很是开心的笑着说道:
    “好香的味道。”
    秦闲也是点点头,说道;
    “这是荷叶的清香味道了。”
    陈思思也是继续笑了笑说道
    “光是看着这样的糯米鸡,就已经是很馋了。”|各种黑科技软件,破解软件,好玩的软件,尽在微信公众号:;有你想要的一切。
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