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比赛开始!
苏小年和钱北生同时就位。
苏小年开始准备今天能够用到的食材。
芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合,每种8克,还有粳米150克。
没错,他今天要做的,是八宝粥!
而且是有益脾胃的食疗八宝粥。
现场的所有人,包括评委和摄像师,全部一片目瞪口呆。
主持人说:“我没看错吧?苏小年选手在最后的决赛中,选择做一锅八宝粥?”
直播间的网友议论纷纷:
“这个苏小年脑子坏掉了吧?”
“是啊,这可是总决赛啊,他煮八宝粥粥?”
稍微有点常识的人都知道,煮粥需要耗费大量的时间,尤其是苏小年做的食疗八宝粥,更是复杂。
首先,苏小年要把芡实、白扁豆等八种食材洗净,用小火煎煮四十分钟。
然后再加入粳米,继续煮烂成粥。
整个过程,最少需要两个小时。
比赛的规则大家都很清楚,时常一个半小时,如果超出时间,会按情况扣分,超过二十分钟以上,直接零分。
所以,在所有人看来,这几乎是一个无法完成的任务。
钱北生知道苏小年在总局赛上煲粥之后,乐开了花。
见过傻的,没见过这么傻的人。
这场比赛,他已经胜券在握。
钱北生甚至已经幻想着自己捧起冠军奖杯的那一幕,他一定会声名大噪,轰动全国,将苏小年狠狠地踩在脚底下。
此时,苏小年已经洗好了八种食材,倒入锅中,加水煮沸。
按照正常的做法,他需要煮把八种食材煮四十分钟,直到把锅里的水煮至浓稠状为止,之后再加粳米,继续煮八十分钟。
但这样做,肯定来不及。
不过苏小年早有准备。
只见他把火力调到最大,盖上锅盖,右手轻轻覆在锅盖表面,缓缓闭上了眼睛,调集体内的内力,注入其中。
几乎刹那间,火力集中于一点,锅里的温度急剧上升,不出半分钟,锅里的水已经开始封腾起来,冒出白色的蒸汽。
现场的观众和裁判,大部分都很惊讶。
让一大锅水三十秒沸腾,苏小年是如何做到的?
观众席上,有一个人的目光同样充满了震惊。
“这是怎么做到的?”
陆遥之前听苏小年说自己没有内力,他还不信,于是亲自检查了一番,发现果然如此。
可是令陆遥惊讶的是,再上一次的四强赛,苏小年对阵苏素的时候,他好像就已经可以施展出内力了。
那一场比赛,因为陆遥自己也要对付钱北生,所以并没有太关注苏小年,也不是十分确定。
而这一次是总决赛,作为观众的他,亲眼瞧见了苏小年施展内力,可以说是十分的震惊!
他震惊的点不是苏小年可以施展内力,毕竟苏小年的战斗力应该和他差不多,能够施展内力也才是正常的。
陆遥震惊的是,苏小年施展出来的内力之醇厚,简直可以用惊为天人来形容。
其实陆遥不知道的是,这段时间,苏小年一直都在修炼青龙宝典,此时的战斗力已经真正的迈入了200大关!
二十分钟后,锅里的水煮至浓稠状了,苏小年往锅里再加了三升水,倒入150克洗净的粳米,盖锅继续用大火煮,并且用内力加持火力,减少煮粥的时间。
这个过程非常耗费内力,不到半个小时,苏小年额头冒出了冷汗,体力有些不支了,但他还是咬牙坚持着。
又坚持了二十分钟。
此时,锅里传来咕噜咕噜的声音,八宝粥熟了,一阵谷物的香味钻了出来。
苏小年关火,把锅放入冷水中,冷却三十秒,降低八宝粥的温度。
八宝粥保持温热的时候口感最好喝,如果太烫了尝不出味道,搞不好还会把裁判的嘴巴烫起泡。
等粥温度降下来,苏小年盛了一大碗,端着评委席。
几名评委品尝过后,纷纷称赞不决。
粥的味道浓香扑鼻,谷粒和粳米饱满,既没有煮稀烂,也没有僵硬的感觉,口感恰到好处,至于味道,那更是无可挑剔,几近完美。
更重要的一点,苏小年做这碗八宝粥,只用了一个小时,让所有评委佩服。
几名评委商量了一下,给苏小年打分,最终的平均分是98.5分!
此时,杨贵林的脸色有些不好看了。
如果苏小年拿到了98.5分,那钱北生想要赢,就非常困难了,除非钱北生的能拿到99分。
绝对不能让他赢!
杨贵林犹豫了几秒,然后大声宣布苏小年的成绩:“经过我们评委的商议,苏小年的最终得分是,92.5分!”
全场哗然。
满分是100分,苏小年拿到了92.5分,已经远远超出大家的预料了。
杨贵林宣布苏小年的分数之后,旁边的几名评委欲言又止。
他们给出的综合分数是98.5分,而杨贵林却硬生生的给减了6分。
按照比赛规则,评委给出来的综合分数并不作为比赛的最终成绩,最终的成绩是由杨贵林决定的,而这个综合分数只做参考用。
所以,即便杨贵林给苏小年打得分再低,也并不违反评委会的规则。
可一般情况下,杨贵林给出来的分数都不会超过综合评分太多,通常也就只有一两分的起伏,连三分的差距都很少。毕竟杨贵林虽然有打分的决定权,也要尊重其他评委。
可这一次居然相差六分,这就有些离谱了。
一名满脸胡子的评委看了杨贵林一眼,似乎有什么话想要说。
然而还没等他开口,杨贵林道是抢先一步,只用两个人能听到的声音说:“杨老,我劝你别坏我好事,小心晚节不保。”
在杨贵林的威逼下,满脸胡子的评委把到嘴边的话又咽回了肚子。
杨贵林是评委会的会长,权利自然是最大的,而且杨贵林实力雄厚,他得罪不起。
此时,钱北生完成了比赛,他做了一道水煮肉片,端到评委席,让评委打分。
几名评委给出的综合分是91.5分。
其实钱北生做的这道菜并没有那么差劲,评委会给出这么低的分数,也算是一种无声的抗议。
而且为了比赛的公平性,杨贵林给苏小年减下去那么多的分数,他们也得考虑在内。
但是杨贵林在宣布分数的时候,给钱北生加了三分!
都市之神级美食系统
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