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李飞璐说到一半,便发出了一声轻呼。
“陆瑶做的菜是番茄炒蛋!”
不得不说,陆瑶胆子不小!
番茄炒蛋是一道最常见的菜肴,恐怕就连一些小学生都会做。
但对于厨师来说,这道菜和蛋炒饭是很考验烹饪者功力的!
因为越是普通的东西,越难做好。
很多高级餐厅招聘厨师,面试考的就是番茄炒蛋或者蛋炒饭。
如果能把烂大街的菜肴做成味美,那就足以证明厨师的功力。
除了苏小年和陆瑶这边,其他选手在赛场上也是热火朝天,切菜和锅碗瓢盆的声音此起披伏,竞争比较激烈。
到了比赛差不多结束的时候,场上已经弥漫出了各种各样的香味。
时间一分一秒过去,大家都进入到了最后的收尾阶段——摆盘!
在赛场上,绝对要做到精致,不管你做的是什么菜,摆盘也是很重要的一项加分项。
作为一号参赛选手,苏小年的菜自然被第一个送到了评委的面前,
看似普通的红烧肉,所散发出的味道再加上精心的摆盘,就像是一道艺术品,等待着评委们品尝。
五位评委对视了一眼,他们先看了看菜的品相,又闻了闻气味,而后开始品尝了起来。
实际上作为一号参赛选手,苏小年说不好,也好,说好,也不好。
好的是他说做的菜会被第一个端上来,新鲜出锅的菜,无论口感还是味道,都是后面上来的菜所不及的,
但也正是因为苏小年所做的菜被第一个端上来,一旦给他打了太高的分,如果后面端上来的菜比苏小年做的好,就不好评分了。
“好,接下来让我们有请评委,为一号选手,苏小年打分。”待所有的评委品尝完毕后,李飞璐的声音适时的响起。
9.4分。
9.7分。
9.8分。
9.9分
9.8分。
“去掉一个最低分,9.4分,去掉一个最高分9.9分,苏小年选手最后的得分是9.77分!恭喜!”
场下的观众席,欧阳初雪看到苏小年得了9.77分,心里顿时放松了下来。
作为一号选手苏小年能够得到9.77分,证明评委对他还是很认可,而且9.77分的这个成绩,排进前八应该是没问题的,欧阳初雪不信剩下的参赛选手都能得到9.77分以上。
“好,接下来是二号选手,李牧鱼。他同样做的是红烧肉。”
苏小年的成绩出来后,李牧鱼做的菜很快被端了上去。
在评委品尝完之后,他的分出也出来了。
9.5分。
9.6分。
9.8分。
9.9分。
9.6分。
“去掉一个最高分,9.9分,去掉一个最低分,9.5分,李牧选手最后的得分是9.67分!”
跟苏小年做了同样的菜,最终只比苏小年少了0.1分,这样的成绩,李牧鱼还是比较满意的。
不过他多少还是有些担心,万一大家都是高分,他这个成绩说不定也有淘汰的可能。
“接下里,是三号选手,咚漫做的酱汁牛排,请评委们先品尝。”
咚漫做的酱汁牛排,手法和功艺十分简单,算的上是中规中矩,不过她利用了自己独有的优势,调制了独门的酱汁,香味扑鼻。
很快,陆遥的分出也出来了!
9.8分。
9.7分。
9.9分。
9.9分。
9.7分。
“好,去掉一个最高分,9.9分,去掉一个最低分9.7分,咚漫选手的最终得分是9.8分!”
再咚漫的评分结束后,后面的两名选手,分别得到了9.5分和9.7分。
她已经确定了晋级名额,而苏小年则是在淘汰的边缘,李牧鱼更惨,排在了倒数第二的位置。
“好,接下来是陆遥选手!”
“陆遥选手做的番茄炒蛋,原谅我才疏学浅,我已经不知道该如何形容这道番茄炒饭,让我们摄影师来一个特写吧!”
摄像师听到这句话赶忙将摄像机对准了番茄炒蛋。
完美的毫无瑕疵。
评委们轻轻夹起一块,放入口中。
香浓的味道占据了整个口腔。
完全不知道怎么来形容,什么时候番茄炒蛋也可以这么好吃了。
根本停不下来,没几分钟,陆遥所作的番茄炒蛋已经被他们吃完了。
评委们你看看我,我看看你,纷纷拿起手中的打分牌!
10分
10分!
10分!
10分!
10分!
和前几次一样,依旧是满分,陆遥什么表现都没有,好像这是很正常的事情一样。
陆遥得到了满分的成绩,比赛已经毫无悬念,分赛区的冠军非他莫属。
最终,经过了半个小时左右的评选,比赛彻底结束,八名晋级全国大赛的名额已经确定了下来。
第一名:陆遥。比赛成绩10分。
第二名:任闵。比赛成绩9.9分
第三名:赵一发。比赛成绩9.87分
第四名:文傲龙。比赛成绩9.85分
第五名:咚漫。比赛成绩9.8分
并列第五名:贾佳。比赛成绩9.8分
第七名:苏小年。比赛成绩9.77分
第八名:李牧鱼。比赛成绩9.67分
比赛成绩统计出来后,李牧鱼都要吓死了,戏剧性的是他跟第九名的成绩一样多,后面经过评审,组委会,以及现场观众的投票,他比第九名多了一票,险胜晋级。
也是他运气好,因为台下有很多观众对他cos苏小年的红烧肉很不爽,欧阳初雪就是其中的代表。
不过还是有更多的人希望他能够进入决赛,特别是组委会的人。
因为李牧鱼的能力和特点实在太明显,就是偷师。
这样的能力会在全国大赛碰撞出特别精彩的看点。
一些评委也正是考虑到了这一点,才给他不逊于苏小年的分数,不然从他开始cos苏小年的那一刻,就被这些评委淘汰了。
毕竟这样的做法,也确实有些无耻。
比赛结束后,未晋级的选手还需要录制一些感言,而晋级的选手们都被交去了休息室。
“首先,我代表华东地区分赛区的组委会恭喜大家进入到全国大赛,接下来,你们将有一个月的休息时间,一个月之后,你们会收到组委会的通知,届时将在申城举办全国大赛,请务必保持联系方式畅通,你们也可以随时关注官网上的最新信息!”
因为,之前的比赛都是录播的,所以官方会进行剪接编辑,然后分为四期播放。
因为全国大赛改为直播,所以为了有时间播放各大分区的比赛,同时为了给所有参赛选手一个缓冲休息的时间,全国大赛会在一个月之后进行。
都市之神级美食系统
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