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陈伯很清楚乔苏同秦深的酒楼因为在顺州城的生意好的关系,所以自然就有很多人眼红,那么眼红的人总是想要给他们找麻烦的。他已经从回来的李方那里听说了很多事情,而李方的消息自然从李青那里听来的。
再次失败让李万金很是恼火,第一次是巧合,第二次难道还是巧合吗?
而这时候,他让祥子排查身边人的事情也终于有了结果。
可是那些人在被严刑拷打之后,却并不是同干锅居的人有来往,而是同漕帮的人暗中有联系。
李万金一想就明白是怎么回事儿了,所以气愤地直接将桌子上面东西都掀了下去。
牛若水刚好走到门外,她听到声音之后,想也没想就转身离开。
看来靠别人是靠不住的,还是让她自己来吧!
牛若水的方法很简单,酒楼最重要的是什么?自然是信誉了!若是客人在那里吃东西吃出了问题……那么酒楼的生意肯定就会影响了啊!毕竟辣椒这个东西她也曾经拿着去问过大夫的,大夫可是说过,这东西有的人……不能吃!
顺州还没有进入七月,天气却是已经热了起来,因为太热了,很多人白天的时候就不大愿意出门,所以顺州的外卖就变得格外火爆起来,这其中生意最好的,自然是干锅居的外卖了,而在这其中,卖的最快就是水果冰碗儿了。
要论起冰碗儿的做法,那真是没有什么难度,只要一尝,就能够模仿出个七七八八来。毕竟这冰碗儿以前也不是没人卖过,要说干锅居的冰碗儿同跟其他地方卖的有什么不同,也不过是里面多了很多蜜豆而已。
而这蜜豆的做法可真是没有什么难度,不过是用糖和各种豆子放到一起煮而已。
所以这冰碗儿的主料不过就是四中,其一是冰,其二是水果,其三是蜜豆,其四就是糖了。
可为什么大家都知道这冰碗儿的做法,却硬是没有人模仿呢?当然是因为价格了!
干锅居的冰碗儿实在是太便宜了!无论是买外卖,还是在酒楼吃,这个价格都没有任何的变化,哪怕外卖的冰碗儿还需要一个特殊的盒子来盛装。
这就不得不说大家的夏天用的冰是怎么来的了!通常大户人家会在冬天的时候在地窖中存冰,留到夏天的时候来用,而这些冰有直接在户外采来的,也有自己冻的。这两种冰自然是两种用途了!自家用水冻出来的冰是可以引用的,而那些从院子中或者是山中采来的,也就是放在屋子里面做降温之用。
普通百姓家的屋子很小,能有个小小的菜窖就已经很不错了,而菜窖顾名思义是存放菜的啊!冬天的时候菜会很贵,所以一边百姓之家在秋天的时候就会存菜,用来冬天吃,夏天实在热得受不了,他们也可以去专门卖冰的地方买上一些来用,酒楼自然也是如此。
所以想要做冰碗儿,首先就要买冰,这就无形中提高了做冰碗儿的成本了,也正因为如此,如今顺州外卖中的冰碗儿干锅居可是独一份!
牛若水简直就是要气得跳脚了!
她酒楼的生意好,一个是她的手艺确实不错,毕竟牛记在俞州也是百年老店了,做面这方便,她是当之无愧的行家。可是面条实在不好做送外卖的菜品。因为面条不能久放,也正因为如此,牛若水才会一直去模仿乔苏的菜色。
而且不得不说,乔苏总是有一些很独特的想法,她做的那些菜色都是牛若水没有见过也没有听过的,自然……更加没有吃过。
这又如何能让心高气傲的牛若水展颜呢?
再说……有的时候第一印象真的很重要。认真说起来,牛若水同乔苏最初见到的时候,场面还是很平和的,牛若水那个时候见乔苏眼生,所以上前问问对方对于自家牛肉面的口味,当乔苏点头称赞的时候,她一眼就看出了乔苏的言不由衷。她很清楚,眼前的女子是不喜欢他们牛记的牛肉面的!这本来就已经让她心中不喜了,后来她又发现乔苏也是做食肆的,这乔苏自然就成了她厌恶的对象。
在牛若水眼中,乔苏就是一个小偷!一个想要偷取牛记牛肉面配方的小偷!别以为她不知道乔苏去知府大人府上给荆老夫人做牛肉面的事情,牛若水认为这都是乔苏从她这里偷了房子加以改良才会……
既然乔苏可以偷偷模仿她的菜色,那她当然也可以模仿乔苏的了!
于是不只是酒楼的菜色,就连外卖的菜色,牛若水都要去模仿乔苏!
如今乔苏的干锅居是十天一出新菜,只要那边出了新菜色,她立刻就让伙计去将东西买了来,等到夜里有机会了,就仔细研究,可惜这边她研究出来,乔苏的干锅居竟然又出新了!这简直让牛若水不能忍!
为了压制乔苏,牛若水酒楼的菜价都比干锅居便宜一些,甚至外卖都这样!如今这冰碗儿出了,如果她依然如此,她就不只是赚得少的问题,很是要赔钱了!
这怎么能够让牛若水甘心呢?
她让人去叫了祥子过来,在他耳边轻声吩咐几句,“明白了吗?”
“请夫人放心,这事情很简单,小的定然会安排得妥妥当当的!若是出了什么问题,夫人只管罚小的就是。”祥子拍着胸口保证道。
牛若水微微挑眉,似笑非笑地看了祥子一眼,“若是罚你有用,那我自然是会罚的,可若是没有用……”
祥子讪笑一声,连忙鞠躬道:“请夫人放行,我一会儿就去安排!若是夫人明儿有空,上午只管去看热闹。”
“你的话我记住了!若是没有热闹可看,那我也只好看你的热闹了!”牛若水看向祥子,“听说老爷最近心情不是很好。”
祥子立马求饶地笑了笑,“小的这就去找人。”
牛若水看着跑出去的祥子,唇角勾出一丝冷笑,乔苏!李万金的手段你都云起好的逃开了,那你就好好感受感受姑奶奶的手段吧!
吃一堑长一智,牛若水当初在侯晨那个小乞丐手里吃了亏,如今做事自然是只有更加小心了!
我在古代送外卖
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