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“你不是说冰碗有很多种口味吗?你可以趁着木坊那边的冰碗还没有送过来的时候,多研究研究。”秦深笑着说道。
“嗯!我也是这样想的!”乔苏拉着秦深的手,甜蜜地说道:“有你在真好!每次我迷茫的时候,只要同你说说话,就会立刻有一种豁然开朗的感觉呢!这是不是就是听君一席话,胜读十年书了?”
“你呀!”秦深抬手轻轻在乔苏的鼻子上刮了一下,“好了!以后有什么让你发愁的事情你直接说出来就是,不然日后你的眉头上鼓起两个包,到时候看你去哪里哭去!”
“才不会呢!”乔苏站起来,“你帮吧!我要去厨房看一看!”
秦深看着乔苏的背影,心中暗想,在他眼中,有她的存在才是他一生最幸运的事情。
就像是他们之前想到的那样,顺州城内的三轮车开始多了起来,当然,这些车子并不全是酒楼用来送外卖的,不过这三轮车大部分却都是用来做吃食生意的,剩下的小部分就是用来推脚送货了。
而干锅居的生意也正如乔苏之前担心的那样,果然是受到了不少的影响。
不过秦深和乔苏他们也没有太过担心,毕竟他们还有其他安排。再说了,他们酒楼的生意能够一直火爆那么久,这已经是出乎他们意料的事情了,再说,如今酒楼的生意也不能说是不好,只能说是有些平淡。
在干锅居生意平淡的时候,其他酒楼的生意因为有了外卖的关系,生意却是好了起来,尤其是富贵居!
牛若水为了打压战胜乔苏,那简直就是无所不用其极。
在大家送外卖之前,自然是都偷偷买过乔苏酒楼的外卖,这样他们就会同镖局以及送外卖的伙计们搭上话,而且通过买外卖,他们也能够知道这外卖要用什么东西来盛装,大概的价钱如何,什么菜色毕竟适合当做外卖来送……
而在这个过程中,聪明的生意人自然是会考虑到成本的问题,所以其他酒楼在外卖上的定价都是同乔苏差不多的,甚至因为个别菜色成本的关系,价钱定的甚至还要比乔苏那边高上一些,不过也没有什么关系,毕竟每家酒楼送的外卖都是拿手菜,是平日里客人就都喜欢来就酒楼点的菜色!毕竟送外卖的菜色有限,大家自然都是紧着拿手的来做。
可是牛若水不是这样!
乔苏送什么,她就要送什么,而且她送的还要比乔苏那边便宜才行!
要知道,乔苏的外卖本来就是走薄利多销的路子,她的外卖完全是靠走量来赚钱的!所以可想而知牛若水这样做外卖生意是根本就赚不到什么钱的!但是对于牛若水来说,如果她能够将乔苏的酒楼挤兑关门,那么亏点儿银子算什么呢?反正如今她再不是当初那个小小的牛记的大掌柜,而是李府的夫人,是富贵居的大掌柜!李万金做的生意她虽然不了解,但是大概是什么她也是知道一些的,所以她很清楚,李万金有银子!
如今牛若水的目标可不是赚银子,而是从乔苏手中抢客人!
这样的事情也许别人不清楚,可是送外卖的活计又怎么会不知道呢?
严大和杜晓简直就要气得跳脚的!以前在俞州的时候,这牛若水就总是同他们过不去,甚至有一次竟然换了他们的外卖,就是为了陷害他们!不过还好被侯晨看到了,这才化险为夷。如今在顺州,这个牛若水竟然又阴魂不散地出现了,怎么能够让他们不生气?
不过严大和杜晓不傻,这种事情他们自然是不好在酒楼中说的,反正他们知道乔苏和秦深住在哪里,等晚上或者早上的时候,他们去宅子找秦深他们也就是了。
“师父啊!”汪白玉有些萎靡不振地趴在前台上同乔苏说话,“你到底什么时候开始做冰碗啊?”
乔苏笑着看向汪白玉,“急什么?这饭要一口口吃,路要一步步走!”
“可是如今的生意……”汪白玉长叹一声,“师父你怎么就不着急呢?”
“因为这事情着急也没有用啊!”乔苏如今能够如此淡定,是因为她已经从秦深那里得到过安慰了啊!所以这会儿她自然就可以摆出师父的谱来教育汪白玉了。“其实我们酒楼开张的之前不是就想到了吗?最初的时候我们的声音肯定会很好,这是因为顺州的百姓们没有吃过干锅的关系,等大家的新鲜劲儿过去了,我们的生意肯定也就恢复正常了!而我们酒楼的生意之所以能够保持那么久很好的状态,一个是我们有会员和积分;一个是我们会定期推出新的菜色;在一个就是我们的外卖了!可是你要明白,喜欢来酒楼吃饭的人就是那些!生活拮据的百姓们是肯定宁愿自己在家做着吃也不会选择来酒楼的!既然如此,客人们可能也会不时换换口味啊!怎么会每天都来我们酒楼呢?”
“是!师父说的这些我也明白,可是如果不是因为牛若水的话,我们的生意肯定会一直好下去,就算不是一直,也应该是能够坚持更久的!”汪白玉是把阴险的牛若水看透了,这个人就是盯住她师父不放了,但凡她师父做了什么动,牛若水就要去模仿!“而且同样是送外卖,大家的外卖价钱都是差不多的,就她的富贵居比任何人都便宜!”
“这有什么生气的?在俞州的时候,我们人手不多,所以采买,算账,外卖……这些事情你也都是一清二楚的,你可以仔细算一算,你觉得就牛若水按个价格,她赚得到银子吗?”乔苏看着汪白玉说道。
“就是赚不到才让人生气啊!她这明显就是损人不利己!”汪白玉噘着的嘴巴上都可以挂个油瓶了!
乔苏抬手点了点汪白玉的额头,“你可以这样想!只要我们坚持一天,她就亏一天!等我们有了冰碗,她就会更加亏了!”
“所以说,师父你到底准备什么时候卖冰碗啊!”绕来绕去,话题又回到了这里。
我在古代送外卖
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