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看着乔苏如此心大,完全不将这件事情放在心上,赵大婶自然也就把这件事情抛之脑后了。毕竟赵大婶就是吃了贫穷的苦,自然知道赚钱才是最重要的。
一文钱难倒英雄汉可不是说说而已的。
乔苏对美食宴倒是有些矛盾。她觉得美食宴好在可以去交流,因为她不可能吃遍俞州城的每一家食肆,而能够去美食宴的厨子,自然是在俞州小有名气的。她若是过去参赛,自然也就能够品尝到美食,而且还能够看到大家的手艺都是如何。
不过真要是去了,也是有麻烦事儿的。毕竟秦深已经同林管事打听了好了,据说俞州商会会长的食肆就在牛记旁边。为什么俞州商会会长早不举办美食宴,晚不举办美食宴,偏偏要在她从林府值班完酒席回来才要做这个事情呢?
这个原因可能有两个,第一个就是牛若水在里边使坏。第二个就是俞州商会会长为了给顶膳楼争脸。毕竟往年都是顶膳楼去林府置办宴席,这一次林老爷没有让顶膳楼的人去,岂不是在告诉大家,乔苏的手艺比顶膳楼的大厨手艺更好吗?要知道顶膳楼在俞州可是数一数二的酒楼,他们是丢不起这个脸的。这到不是银子的问题,而是脸面的问题。
不过若是有关顶膳咯脸面,乔苏觉得倒是无所谓。但若是牛若水的原因,那就一定是觊觎她的某一个方子了。
林管家没有说的很详细,只是说会考三道菜而已。
乔苏心中暗自想着:若是在三道菜中有一道是她做过的某种典型的话,那这事情就一定是同牛肉水有关。毕竟顶膳楼纵然觊觎她的点心,也不会这样大费周章地来做,而且世上没有不透风的墙,他们也丢不起这个脸。
秦深甚至去问乔苏要不要去参加美食宴的比赛,乔苏就像跟赵大婶说的那样,她也是这样告诉秦深的,顺其自然就好。
若是惊大人或者林老爷退去推举了她,那她自然也不会怯场,去就去呗,她有把握那些人即使拿到了食材,也不会做出跟她一样的美味。
若是没有人推举,她也无所谓,大不了不去。反正她如今糖果的收益已经很多了,而且林老爷也开始在她这里送水果。
这水果价钱其实还是有优惠的,比她平日在水果铺子采买的水果要便宜了很多。
虽然单看每天没有多少,但是一个月累积下来也是一笔不小的数目。
乔苏的参赛邀请帖是衙门的官差送过来的,这一点,林管家之前也透露过。为了避免有人透漏比赛的内容,一切都要暂时保密。
这比赛内容在美食宴之前是不可以把消息会透露出去的。
而可以参加美食宴的厨子名单,也是由大家报给荆大人,然后荆大人再做出筛选并让官差送帖子给各个参赛的厨子。
乔苏拿到邀请函的时候还是很高兴的。
兴奋的心情压抑住了觉得麻烦的心情。毕竟只有切磋才有进步,她整天在厨房里为着生计忙碌,已经很久没有出去尝过别人做的美食啦!就算她有时候会买一些小零食回来尝尝,也都是在西城附近买,因为她是真的没有时间去别的地方啊!
在拿到邀请函之后的第二天。乔苏就又得到了一个好的消息,那就是汪白玉要回来了。
秦深从码头带回来了汪白玉的让船员带过来的信,按照信上写的时间,汪白玉应该在五天之内就会坐船到达俞州。
乔苏知道汪白云可不是一个人空手回来的,她还带了一辆三轮车,这个车子一到,他们就可以正式的做外卖的生意了,因为他们后院儿的那辆三轮车已经在她和秦深齐心合力之下全部收拾好了。
乔苏现在每天会出去给外面的辣椒花椒水。她还收了不少辣椒花的种子备用。这样冬天的时候就不会出现再想吃辣的时候而手上却缺乏食材的情况。
而且这一旦开始送外卖,总不好因为配料的关系,搞得今天可以送,明天不能送。
若真是那样,日子一久,慢慢的就会让客户流失掉,所以她既然决定做酸辣粉的生意,就要将一年食材全部备好,不能让它断货。
也许是运气好了吧,好事情总是一件连着一件到来。汪白玉带着车子回来没几天。秦深就和严大还有杜晓一起离开了码头。林管事又招了一批码头工人,因为天气已经开始暖和了,码头的工作越来越忙。原有的码头工人已经忙不开了,就算是蓝关是愿意给钱,也要考虑这些工人的身体受不受的了,所以码头就扩招了。
当然原来的有经验的码头工就成为了码头稳定一的员工,而那些新招的码头工大部分都是临时的,也就是做一段日子,等冬天的时候自然就不用他们了。不然人太多,冬天的话大家都吃不饱饭也不好不是?
一切就位,只欠东风。
东风就自然是乔苏了,她很快的将辣椒采摘好,并且磨成粉。又在后院儿里种植了很多,然后就是和汪白玉一起做红薯粉。
虽然红薯粉在外面也有的卖,但是乔苏总是觉得自己做的比外面卖那些吃起来更美味,而且口感也更好。所以。如今赵大婶带着孩子们负责做糖果,乔苏就带着汪白玉做红薯粉。
为了做好宣传,乔苏让秦深做了一批宣传单。当然了,这种宣传单不可能是卡纸做的,而是用的油纸。
毕竟宣纸太薄了,若是几次能宣纸叠加到一块儿,成本又比较大,由此乔苏就决定用油纸,虽然用毛笔在油纸报上写字比较不方便,但是不用毛笔,可以用炭笔啊。
所以乔苏就让秦深用炭笔在油纸上写字,写出他们的店名、菜色以及价钱。然后又出去找刻章的师傅刻了一个印章,印到油纸上面做为防伪标记。在没有正式售卖之前。严大和毒枭就负责出去发这种小传单。
就这样,在细致的安排下,乔苏的外卖生意终于迈开了一步。
我在古代送外卖
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