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因为这些人很有秩序,所以乔苏很快就将这些人的院落都分配好了。
刘氏同乔苏的配合很默契,在乔苏分配屋子的时候,她就立刻开始统计这些人在院落所得到的生活用品,包括被褥和水盆,并且会登记这屋子中所有的家具,这样避免日后有人离开的时候会将他们准备的东西给带走。
不是刘氏要将人想得太坏,只不过升米恩斗米仇的事情她可是没少见到呢!
李舟没有动,因为他要在一边看顾东西,等所有人进去之后,他将大门一关,这会儿才是可以偷一会儿闲。
乔苏走到秦深身边,将安排好的而明细给他看,“人多屋子少,所以没有办法以家庭为单位让他们住着,所以就只能男女分开,按照人数和性别先住着了!”
“不要紧。这也只是暂时的,等他们休息上几天,就要去李家村了!”秦深道。
乔苏点点头,“那这事情你已经同他们说好了吗?这谁要去李家村,谁要去酒楼,谁要去宅子给我们帮忙,这都要提前安排好,毕竟这不同的活计工钱肯定是不一样的!”
“你是怎么想的?”秦深问道。
“我?”乔苏一愣,“可是我根本就不了解这些人啊!”
秦深无奈地笑了笑,看来乔苏是误会他的意思了。他很快将自己的想法解释给乔苏听,因为她要知道乔苏的那些活计都要做什么,然后才好安排人手啊!这种事情不可能完全按照灾民的意愿来做。他们本来就是做善事,当然就不会让这些灾民签订卖身契了,只不过知人知人知面不知心,秦深不可能一点儿都不防备这些人,所以他们就签订了雇佣的契书,秦深准备明天将契书拿到衙门去备案,这样这契书也就收到了东权朝廷的保护。万一有人偷了东西逃跑,那自然就要被通缉。
乔苏想了想:“眼下这些人的安排就像我刚刚说的那三个地方,工钱最少的自然是在宅子中的扫洒了!因为他们的活计比较简单啊,她们一个是要负责收拾屋子和院子,然后就是洗洗衣服什么的了!对了,我们还需要一个门房,不,应该说是两个,这样可以换班。至于吃饭什么的……我们是做酒楼的,大家应该每天都在酒楼忙碌,所以吃饭什么的肯定就在酒楼解决了。再就是酒楼要用的人,这些人我会提前教他们,如今这酒楼正在整修,他们只要在整修这段时间掌握好他们自己的活计就好了。毕竟楼上的活计还好,主要是力气大能够端得动盘子,机灵些会应付客人的问题就好了,最难的是一楼的小食摊子,对于那里,我倾向于他们要会一些厨艺。虽然很多配料什么的我会提前准备好,他们只要简单的操作就可以了,不过若是没有厨艺基础,学起来可能就会有些慢。当然,世事无绝对,毕竟任何事情都是讲究天赋的。”
秦深点点头,“宅子中的门房也好,扫洒也好,挑一些年纪大的或者小孩子吧!”
乔苏笑了笑,“我也是这样想的。”
“酒楼上的伙计就要年轻一些比较好,后厨倒是无所谓,去李家村的话,就要找力气大一些的。”秦深看向那些正在同刘氏一起核对物品的灾民,又转头看向乔苏道:“不如这样,等刘氏弄好之后,我问问他们的意愿,按照你的说法,应该是酒楼一楼小食摊子那里的工钱比较多。”
乔苏忽然眯起眼睛,“你是不是想要我举办一次考试?”
“聪明!你也说了,这事情一个是靠基础,一个是靠天赋。有基础的容易,只要经常在厨房做事的都差不多,至于天赋,自然是要试一试他们,才能够知道了。”秦深道。
这个想法是不错,可是若是参见这个考验的人少还好,因为人少在这里或者去宅子都能够站得下,毕竟这有多少人参见考验,就需要有多少个临时灶台。可若是参与的人多,那就惆怅了,因为地方不够啊!酒楼倒是地方大,可是那里正在整修,到处乱糟糟,她有的时候心血来潮想要过去,都会找不到下脚的地方呢!何况那里可是他们日后赖以生存的地方,如今这些人能够能不在酒楼做活还不清楚,所以乔苏并不想要带他们去酒楼。
“就在这里!到时候可以分开进行,今天十个明天十个这样子,这样也就有地方可以垒灶台了。而且你可以每次都考不一样的内容,不是吗?如今已经不用去老梅庵忙碌粥棚的事情了,你这边也就可以不用那么辛苦,刚好就有时间可以调理他们。”秦深看着院子中的灾民们说道。
乔苏想了想,觉得秦深的办法很好,“那你呢?你是不是最近准备同李舟大哥去李家村?”
“是啊!那里的土地已经确定丈量好圈了出来,不过这些人过去之后住哪里,到时候还要商量。而且你说过的大棚什么的,刚好趁着这会儿盖房的时候将大棚也盖了,不然以后一忙起来,估计也就没有时间弄这些事情了。”秦深喜欢提前将要准备的东西准备好,免得到时候手忙脚乱。
“你也只知道我的,我也就对厨房的事情上心并且熟悉了,其他事情真就不是我的专长,所以就要辛苦阿深你了。”乔苏眉眼含笑地说道,对于当初匆匆一瞥就能够抓住这样全能的男人做相公,乔苏简直觉得她的眼神不要太好哦,这事情足够她吹嘘一辈子!
“最辛苦的人是你呢!无论是宅子还是酒楼,你不但每天要盯着匠人们工作,还有负责采买和做饭,这我们从老梅庵回来,终于可以让你也松散宋飒了。这几天我即使同李大哥去李家村,也不会在那里停留很久,所以我们就会有很多时间可以给你帮忙了。”秦深道。
“其实也还好,并没有很辛苦。那些匠人都是小白家的人手,并不会偷奸耍滑。我之所以每天过去看看,也不过是担心匠人们因为理解有误,将哪里弄得不够妥帖而已。至于做饭……你知道的,我一向喜欢厨房,不但不会辛苦,反而会乐在其中呢!”
我在古代送外卖
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