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“嗯……姑娘……我……”温晓墨身体微微动了一下,抬手想要去抓牛若水的裙摆,可是他话还没有说完的时候,人就晕了过去。
牛若水吓得赶快后退,她可是刚因为杨成的事情进过一次衙门,真的是不想再去那种晦气的地方了。
她看了看温晓墨身边的路,觉得驴车应该勉强可以通过。
走了几步,她鬼使神差地回过头,看到了温晓墨俊秀的脸。
牛若水皱了皱眉,最终还是走过回去,将温晓墨弄到了驴车上。
乔苏真的没想到赵大婶手脚如此麻利,这才不过第二天,做糖果就又快又好了。
“师父,厨方给你留饭了!你收拾好就过去吃吧!”汪白玉接过乔苏手中的食盒,“师父,糖果做得差不多了够了。”
“是,剩下的晃糖的活计我也一个人就可以。”赵大婶笑着说道。
“你们中午没休息?”乔苏记得她离开的时候,糖果才做五十斤左右,怎么她这去一趟码头回来,糖果就差不多做好了?
赵大婶是手一份,嘴一份,她手上利落地戳着糖球,“本来也不累,休息什么休息哟!再说了,我们可不是那贵族小姐,都没有那么娇气的。”
“话不能这样说啊,劳逸结合的话,出活也比较快不是?”乔苏去洗了手,就钻进厨房吃饭去了。
“阿苏啊,我知道你雇我过来也是给我家帮忙,其实没有我,你们几个人人一天八十斤糖果也是没有问题的!不过我来都来的,自然可以多做一点,这样你就可以做你想做的事情了不是?”赵大婶是真心觉得这搓糖球的工作像玩一样,虽然也辛苦,但是同绣坊和其他食肆洗完的那种辛苦可不同。她如今的辛苦啊……就是觉得这一天天在凳子上坐得屁股疼。
“哎……”乔苏摇摇头,“我只是觉得每天将我们要做的事情做完就好,没有必要那么辛苦的!”
“师父,那今天下午我们是不是就有时间做点心了?”汪白玉一边洗碗一边问道,“你都不知道,中午还有客人问今天有什么点心呢!”
“真的?”乔苏挑眉看向汪白玉,“我还以为你想要吃了呢!”
“嘿嘿嘿。”她是有点想啊,主要是乔苏的手艺太好啦,将他们的嘴巴都养叼了!她昨天夜里出去买的小食吃到嘴里,都有一种形同嚼蜡的感觉,哎……所以他们只好趁着中午乔苏不在的时候,赶快多干一些活计,这样下午就有时间做点心了啊!
“那就做……香蕉面包好了!”乔苏的目光落在厨房的香蕉上面。
“做面包?好啊好啊!”赵小七和赵八妹都高兴地跳了起来,就连最近开始变得稳重的赵广,都高兴地握起拳头。
赵大婶看着自己的三个孩子都这样高兴,自然也心情很好,她这一心情好,手上搓糖果的动作就更加麻利了!
“这边糖果有我呢,你们都去弄那个什么香蕉蛋糕吧!”赵大婶轻松地说着。
“娘,你行不行啊?”赵广怀疑地说道。
赵大婶用手背拍了一下赵广的头,“你娘我干活的速度比你快多了!”
赵广眉头一皱,“娘你这样不行,快去洗手。”
“我……”赵大婶看了看自己的手背,又低头看了看罐子里面的糖粉,有些不好意思地站起来朝着洗手盆走过去,走的时候还没忘记瞪一眼赵广,都是这破孩子,要不是他怀疑她的手艺,她会动手吗?
真是的!有着洗手的功夫,她能弄出十几个糖球了好吧!
“好了!”乔苏拍拍手,“那就麻烦赵大婶了,你要是需要帮忙就开口,不要逞强。”
“放心放心。”赵大婶连忙笑着说道。
乔苏点点头,接着说道:“白玉去取我没有处理过的面粉,赵广你们几个,先将你们自己的小桌子收拾好,然后将糖果交给白玉称重。”
“好。”四个人立刻行动起来。
三个孩子手脚麻利的收拾着自己的小桌子,汪白玉也已经非常清楚乔苏每次做点心要用的面的多少。
因此汪白玉舀好面,就去给孩子们的糖果称重,做登记。
“都过来!”乔苏朝着四个徒弟招手,汪白玉几个很快围了过来。
“这些面要放多少鸡蛋,白玉?”
汪白玉舀的面粉自己自然有数,“师父,这里面要放十个鸡蛋。”
乔苏点点头,“八妹,你打鸡蛋进来。”
“哦!”赵八妹立刻拿个小盆,去装鸡蛋的篮子中摸了十个鸡蛋出来。
“你们记住,香蕉面包中的鸡蛋,蛋白和蛋黄是不需要分离的!”
几个徒弟都点头表示记住了。
看着赵八妹动作利落地将鸡蛋放进面粉中,里面没有一个碎蛋壳,乔苏表示满意、
“赵广,你来放白糖。”乔苏说道。
“是,师父!”赵广立刻去来糖罐,一勺一勺将白糖均匀地舀进去,觉得差不多了,也就停了下来。
赵小七知道要到自己了,他深吸一口气,等待着乔苏叫他的名字。
乔苏朝着赵广笑了笑,然后让小七放盐和老面。
然后就是加牛奶、揉面,在面团弄好之后翻入黄油,让黄油和面团充分混合到一起。
这些自然是汪白玉和孩子们都要上手的,乔苏始终认为实操比理论更重要,因为身体也是有记忆的!当眼睛看到锅里的菜量的时候,很多时候他们其实不需要思考,手就知道要放多少调味料进去。
弄好之后就是将面分成一个个小团,然后让孩子们将面团擀城片状,将汪白玉切成段的香蕉一个个包进去,然后收口朝下。
乔苏看着孩子们,“其实这样就可以了,不过你们还可以自己再想想我们还能做什么?”
“我们可以在上面撒点芝麻!”汪白玉说道。
“还可以弄点蜂蜜!”赵广说道。
“那……是不是可以在上面图案呢?”赵小七问道。
乔苏笑了笑,“你们说得都可以,不过画图案的话,要用什么画呢?”
“香蕉是甜的啊……”赵八妹的四处看了看,然后看到她娘桌上的山楂糖浆,“可以用山楂!”
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