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“酸辣粉,对不对?”秦深洗过手换了衣服之后,走到乔苏身边说道。
“对!虽然这个时候吃辣可能会有点上火,不过我弄了些败火的茶水,来弥补一下!”乔苏不好意思地看着秦深,“主要是我想要吃了。”
“我也挺想的!”秦深帮着乔苏将酸辣粉端过去,大家很快就吃得满头大汗起来。
几个孩子们一边吃,一边辣的直用手在嘴边扇着,可是还是忍不住要去吃,最后乔苏实在看不过去,给他们取了一些肉松饼,让他们搭配着吃。
“你也尝尝?”乔苏将肉松饼和山楂小圆饼放到桌面上,“又弄了新点心?”
“也不算是新,你没发现吗?这两个其实差不多,不过是口味的区别而已,一种是咸的,一种是甜的。”乔苏笑着说道。
“你给林府也准备的这个?”秦深有些担心林府的人会受不了这么辣的东西。
“是啊,有什么问题吗?”乔苏说道。
“会不会太辣?”秦深说道。
乔苏想了想,自然也就明白秦深的担心,“我做东西就这样!以后肯定我也会以辣为主的。你没有发现我做的辣的吃食比其他的吃食味道更好吗?”
这句话一问出口,桌边的人全部都摇头,“都好吃!”孩子们齐齐说道。
“你们觉得好吃,是因为没有别人做过啊!没有吃过的东西,你们当然觉得好吃了!”乔苏无奈地笑了笑,“林管事来订餐的时候就说过,不需要专门为他们做什么吃食,只要吃得和我们一样就可以了!所以应该没有什么问题的!”
“酸辣粉很好吃啊!”汪白玉咬着筷子说道,“我以前也没有吃过辣椒啊,可是一尝到这个东西的时候,我就觉得我的生活中再也不能缺了它,不然就会没有意义了!”她眯着眼睛,在酸辣粉上闻了闻,“好香啊!”
“哈哈哈!”孩子们都被汪白玉逗得笑了出来,甚至赵八妹还学着汪白玉的样子去闻,“真的好香,好香!”
“快吃吧,有人敲门,我过去看看。”乔苏说着就站了起来。
谁知秦深却是一把拉住她的手,“还是我去吧!”
乔苏知道秦深在担心什么,所以只好点点头。
“咦?是阿深啊!”林管家的鼻子动了动,“这个味道很特别啊!”
“是酸辣粉,刚我还同阿苏说呢,担心你们林府的少爷们吃不习惯。”秦深笑着说道,“不过阿苏做酸辣粉特别好吃,如果你们吃不来的话,就有些可惜了。”
“酸辣粉?”林管家倒是从林管事那里听说过,不过到底没吃过,“很辣?”
“我觉得还好。”这个怎么说呢?要看自己适应辣的程度吧!其实秦深刚开始吃的时候也吃不习惯,当然,他也要承认这个东西味道很好,可是因为乔苏喜欢,他陪着吃上几次,也就适应了。
“我看门外又有新牌子了,是不是中午我离开后,阿苏又捣鼓出什么好东西了?那个山楂小圆饼还有没有了?如果有的话,我就都要了!”林管家想着反正那个小圆饼主子们都喜欢吃!既然如此,若是酸辣粉他们吃不惯,就吃府上的饭菜搭配这里的小食好了,他是可以吃辣的,到时候那些酸辣粉就可以留给他和他哥嘛!好东西总是不担心会没人吃的!
林管家还是非常信任乔苏的手艺的。
秦深点点头,“下午做的是肉松小圆饼,是一种咸口味的点心。”
“咸的点心?那不就成主食了?”林管家立刻皱起眉心。
“林管家尝一个不就知道了吗?”乔苏端着盘子走出来,“我们这里可不是强买强卖的!”
乔苏朝着林管家笑笑,“因为家里人都同我一样喜欢吃辣,所以今天就只做了酸辣粉!如果林府的少爷不喜欢的话,今天也可以不取餐的!”毕竟酸辣粉是现煮的,又不担心会坏掉,林管家不要的话,她明天完全可以拿来当小食卖嘛!
“不不不,要的要的!我们小少爷最喜欢美食了,只要是好吃的,他是都要尝尝的!”林管家看着乔苏手中的盘子,“这就是阿深说的那个咸口味的点心?看起来和小圆饼差不多啊!”
“本来就是一种点心两种口味而已。”乔苏笑了笑,“山楂小圆饼是以酸甜为主,这个是肉松的,以咸香为主。”
“那我就尝一个了啊!”林管家在林府多年,自认为对主子们的喜好还是很了解的!如果他都不喜欢,那主子们肯定也是不会喜欢就是了,毕竟小少爷可是比他会吃多了!
“咦?这个味道……很特别。”林管家又咬了一口,很快就将肉松小圆饼吃完了,他没忍住吧嗒了一下嘴,“这个味道和点心铺子里面的咸味的点心不同啊!”
“当然不同了。”乔苏并没有详细说,一个是说了林管家也不一定明白,另外一个也就是没有必要了。“这个因为是下午做的,林管家没有尝到,所以单独给您留出一份来,如果您喜欢,我就帮您装上,不喜欢的话,我们就留着明天卖也是可以的!这种点心放上两三天是没有问题的。”
“都装上!果然还是阿苏人好,知道提前给我留出来!”林管家此时完全忘记刚刚听到咸口味的点心那种嫌弃的人是谁了。
乔苏将两种点心和酸辣粉的汤料装到食盒里面,“这个红薯粉,是我和徒弟们自己做的,所以和外面买的不同。林管家回去的时候,直接让厨房的人用清水将红薯粉煮一下,然后捞出来沥干,放到我准备的汤料里面就可以。这个如果提前煮了,等回去的时候就没有办法吃了!这个粉,一定要吃多少煮多少。”
“放心吧,我知道了!”林管家提着食盒,哼着小曲儿就走了。
秦深有些好奇,“林管家今天心情很不错啊!”
“因为我单独给了他一份点心啊!”乔苏挑眉看向秦深,“无论是林管家还是林管事,对我们都很照顾,这些东西,虽然没有几个钱,但是胜在心意。”
我在古代送外卖
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