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“嗯,很不错!松松软软的,奶油里面还带着一股水果的清香。 ”秦深吃东西的速度很快,但是却并不显得粗鲁。
“你让小白同林管事说不要放到隔夜,是不是担心他将这千层塔留到林老爷回来啊?”秦深笑着接过乔苏递过来的水果蜜饯羹问道。
“有这方面的原因,当然,我还担心会有人因为太喜欢吃了,所以舍不得,想着留下吃第二顿。”乔苏坐下,慢慢喝着水果蜜饯羹,“这会儿天气冷还好,若是天气热起来,奶油是非常容易酸掉的!倒是不但影响口感,人还容易吃出问题。”
“师父说这个季节奶油虽然不会坏,但是,放到第二天就不好吃了!”汪白玉一边啃着鸡翅膀,一边说道。
乔苏将大碗里面的鸡腿给秦深和汪白玉一人夹了一个,“吃吧!”
秦深和汪白玉都知道,乔苏对肉类食物感觉很是一般,所以两人都没有推让,而是直接低头吃了起来。
“那这个糕点岂不是只能当天做当天吃?”秦深边吃边问。
“对!这是没有办法的事情。”毕竟古代没有冰柜可以保存这些东西,如果有冰窖的话,虽然可以保存,但是秦深做的简易烤箱对温度的调节肯定不如电烤箱啊!所以就算能保存,但是二次烘焙也是个问题。
看着乔苏完全不在意的样子,秦深就知道,乔苏不过是在尝试而已!她可能会做很多自己想做的东西,然后挑选最适合放在店里面卖的,到时候很可能就会固定下来小店的小食单子。
“师父……如今我们店里面有了林老爷的生意,你在继续这样两边跑,会不会太辛苦了?”汪白玉吸溜着手指尖上的汤汁说道。
“嗯,还好吧!”乔苏当然也会觉得累,可是在事业发展初期就是专业的!累证明有事情做,有单子可以赚钱,总比闲着饿死要好很多啊。
“码头的生意……”秦深其实有些想让乔苏放弃。
谁知秦深的话还没有说完,乔苏便已经朝着她摇头,“其实忙碌不过是暂时的,毕竟我们平日里悠闲喜欢了,猛然加进来林老爷的单子,可能刚开始的时候,会有一些不适应。但是仔细想想,其实不过是熬制糖浆,然后等到第二天让孩子们将糖浆搓成糖果定型罢了!”
“也是!”汪白玉在一边点头说道,“三轮车我已经弄得差不多了!等吃了饭,我们可以在后院用绳子试试!如果没有什么问题,等师公那边弄来那种韧性非常好的藤蔓的话,三轮车就可以使用了!到时候晚上我不用做三轮车,自然就可以帮师父熬制水果糖浆了,这又没有什么难的,我自己就可以搞定!”
乔苏慢慢喝着水果蜜饯羹,“就像白玉说得那样!所以你看,其实林老爷的订
单不过是让赵广他们三个好爱子变得忙碌起来而已!以前他们只管饭,没有工钱,但是三月开始,他们三个孩子就同白玉一样,每个月都有工钱可以拿了。”
“哦?”秦深笑着看先乔苏,“你准备怎么给孩子们算工钱?”
“按照赵广的提议,按照他们每日搓出来的糖果斤数算钱。”乔苏仔细算着:“一斤糖果我们同林老爷谈好的价格是八十文,这里面要刨除水果、砂糖、柴火以及琼脂的成本,也就是说,不算人工的话,利润会有五十文不到六十文,所以,我准备拿出十文作为人工费。”
她看向汪白玉,“所以三月开始,你要给孩子们和你自己准备不同的篮子,每个人搓出多少糖球,按照重量结算工钱。”
“一斤十文?这么多啊!”汪白玉皱眉道,“上次不是说用做汤圆的方法来做糖球吗?”
“对!所以你们日后搓糖球不需要裹糖粉了。糖粉我会用簸箕来摇晃上去。”乔苏说道。
“可以!就这样吧!”虽然搓糖球没有什么困难的,胆子整日坐着不动也很辛苦。
“师父……你说……会不会日后赵大婶也想要过来同我们一起呢?要知道,她如今在成衣铺子做工,一个月也就三两银子,这样下去,很可能赵广他们三个孩子比她每个月的收入还要多。”汪白玉叼着筷子说道。
“不会的!”乔苏笑了笑,“赵氏夫妻还是很本分的人家。”
“如果,我是说如果啦,师父!”汪白玉皱眉看着乔苏。
“我给你们这个工钱,一个是因为你是我徒弟,自己人,另一个是因为我很喜欢那三个可爱的孩子!”乔苏放下勺子,“好了,安安静静吃你的饭吧,一会儿不是还要去试试三轮车?”
“嗯嗯,师父不说,我差点忘记。”汪白玉赶快低头吃饭。
吃过饭,汪白玉和乔苏收拾厨房的时候,秦深就去后院找麻绳,他记得当时收拾这个酒馆的时候,是有很多麻绳收到角落的筐子里面了。
乔苏提着灯笼站在秦深和汪白玉的身边,给他们照亮。
只见秦深在后面抬着车子,汪白玉正在三轮车的后面和脚蹬那里仔细系缠着麻绳充当链条。
三个人辛苦了快一个时辰才弄好。
乔苏怀着激动地心情骑了上去,脚自然踩在两边的脚蹬上。
“要不我来算了。”秦深有些担心乔苏会摔下来。
“师公不要担心!你们要相信我的手艺啊!要知道,我爹在没发家致富之前,可就是做木匠的,我很小的时候就跟在我爹身边看他做那些木活呢!”她伸手在三轮车的后面拍了拍,“师父,放心大胆地骑!这车子顶多哪里有问题,骑不起来,但是这车结实得很,绝对不会把师父摔到
的!”
骑不起来……那是不可能的!虽然乔苏不会做三轮车,但是没吃过肥猪肉,难道还没见过肥猪跑吗?这三轮车,她一见就知道是做成了的!
如今的问题是,这些麻绳带不带得起来三轮车有些沉重的尾部。
“师父,放心骑吧!万一不成,我和师公还在旁边呢!”汪白玉小声说着。
(本章完)
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