《我承包了沙漠》第036章 绝妙的搭配（求收藏鲜花）

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    土豆、茄子、青椒、番茄、莴笋、洋葱、白萝卜、胡萝卜、干木耳、香菇干、梅干菜、酸豆角、甜玉米、腊肉、咸鱼，还有干黄豆、绿豆、红豆、黑豆、花生米……
    这些食材都要用到，一个不能少、不能重复，每道菜必须使用三种食材……
    张华也觉得挺难，限制太多。(书屋 shu05.com)
    “华哥，你是在考虑怎么搭配吗？”童薇在旁边举着手机，她现在对直播也很热衷。
    “我觉得搭配挺难的，这些东西放在我面前，就好像一团乱麻，我是一点头绪都没有！”
    “所以做菜的第一道难题就是搭配食材，就好像设计师一样，只有好的设计，最后才能做出好的产品……”
    【呵呵，说得好像你会做菜一样！】
    【青椒土豆丝、红烧茄子、蒸咸鱼、萝卜丝汤、凉拌木耳、凉拌莴笋、油炸花生米……本天才轻轻松松做了三个凉菜三个热菜一个汤，拿走不谢……】
    张华看了一下弹幕，开口道：“我是在考虑怎么搭配……”
    “这些食材我要都用到，每样都要用到，都不能重复，每道菜还要使用三种以上、五种以下的食材，大家说怎么做？”
    【……】
    【做个饭也这么讲究？】
    【做对了有没有奖励？】
    【哈哈，好吃的厨子，你的菜谱一道都不符合啊！】
    【地三鲜、大乱炖、大乱炖……编不下去了……】
    有的网友试了试，最多的也就编了两道菜。
    张华没有等待网友支招，直接开始挑选食材。
    “土豆、茄子、青椒，做个地三鲜好了……”
    “萝卜、番茄、甜玉米，做个萝卜丝番茄汤……”
    “莴笋、洋葱……凉拌，再配上胡萝卜丝、黑木耳丝！”
    “酸豆角炒腊肉，配上香菇丁，绝妙……”
    “再弄个梅干菜烧咸鱼，加一点花生米……”
    “剩下的豆子加晶米煮一个五色饭……”
    “三菜一汤一个凉菜，齐活！”
    张华很快配好菜，有常规的家常菜，也有不那么常见的搭配，关键每种食材都用到了，都不重复。
    “哇，华哥你太厉害了，居然真的做到了！”童薇满脸崇拜地看着张华。
    “会做菜的男人果然最帅了！”
    【神特么最帅，那是忽悠男人做菜的毒鸡汤……】
    【华哥真的做到了，搭配看起来也挺合理，丝毫不生硬造作……】
    【地三鲜最好吃了！】
    【最期待五色饭……】
    【莴笋、洋葱、胡萝卜、黑木耳，这道四色凉拌菜的颜色搭配感觉也很美……】
    【梅干菜也能烧咸鱼？只知道梅干菜扣肉……】
    【江西这边有这道菜的，梅干菜、咸鱼都很香，用猪油烧出来非常香……】
    【说得我都流口水了！】
    【看看华哥做得怎么样吧，搭配再好，做出来一塌糊涂那就完蛋了。】
    【华哥做菜手艺不错的……】
    张华的搭配，也让直播间的小伙伴们惊呆了。
    会做菜的人很多，能够在这么严苛的条件下，完成这些食材的搭配，至少……直播间那么多大牛，没有一个做得出来。
    【真.牛逼华哥。】
    系统没有动静，看来要完成任务，还要看这些食材搭配以后，做出来的菜式是不是好吃。
    否则，随便搭配一番，好不好很难说。
    食材搭配好以后，张华先将黄豆、绿豆、红豆、黑豆，还有香菇干、梅干菜、咸鱼都放到水里泡。
    叶霏雨帮着摘菜，童薇也想帮忙，但是……她的动作惨不忍睹，完全不知道干啥。
    “童薇，你把东西拿到池塘那边去洗干净吧！”张华说道。
    张华他们平常喝的还是深井水，不会饮用池塘里的水。
    平常洗洗蔬菜，也不会让水池变脏。
    腊肉就直接用桶里的深井水清洗，然后切成薄片。
    酸豆角用温水略为浸泡，然后切成丁。
    土豆削皮切块，茄子切块、青椒切块……
    接下来就是展现刀功的时候，莴笋、洋葱、胡萝卜都要切丝。
    张华拿起菜刀，刷刷刷……
    先将莴笋切成三段，然后切成薄片，再唰唰唰切成细丝。
    “哇，太棒了！”
    “简直让人看得目眩神迷！”童薇在旁边一边拍一边感叹。
    她还拿起筷子去拨了拨切好的细丝：“大家快看，华哥切的莴笋丝不仅细，而且很均匀，每根粗细都一样，我觉得这应该是最难的……”
    【恐怖如斯！】
    【华哥的刀功确实可以……】
    【小姐姐太啰唣了，我们能看到！】
    【突然开始怀念气人主播叶小雨了，起码不会这么烦……】
    【不解说你说气人，解说了你又说烦，你怎么不上天呢？】
    童薇撇了撇嘴，这些粉丝还真难伺候。
    难怪叶霏雨不怎么理会弹幕。
    不过，很快她又兴奋起来，因为华哥打开电磁炉，准备做菜了。
    食材都准备好，张华先将泡好的豆子跟晶米放进电饭煲，开始煲饭。
    然后又将咸鱼梅干菜蒸上。
    煎炒烹炸、闷溜熬炖，中式烹饪最讲究一个火候。
    张华打开电磁炉，将锅烧干，然后倒进去油，烧热了以后，先将土豆块、茄子块和青椒块先后过油……
    过油以后待用。
    “华哥，你怎么停下了？”
    “炒菜比较快，等米饭快好的时候再炒菜，炒出来就能吃。”张华说道。
    童薇眼前一亮：“华哥真有心。”
    “我今天才发现，原来炒菜之前的准备工作有那么多，要摘菜、洗菜、切菜，真的好麻烦啊！”
    【小姐姐是生活白痴吗？炒菜之前要摘菜、洗菜、切菜都不知道？】
    【应该是不知道准备工作这么麻烦吧！】
    【没有天天做菜的人，永远不知道做一顿饭有多麻烦！】
    【偶尔做做，觉得还好，天天做，我会疯掉的！】
    【天天给你做饭的那个人，一定是真爱！】
    【天天在食堂吃的怎么说？】
    【他爱的是钱……】
    童薇让张华看弹幕：“华哥，你觉得做饭麻烦吗？”
    张华点了点头：“天天做饭……确实很麻烦。”
    “那……华哥有没有天天做饭给一个人吃？”
    童薇转头看向整理桌子的叶霏雨：“那个人应该就是小雨吧？”
    张华笑了笑：“其实，天天吃饭可能也很麻烦吧！”
    张华在笑，童薇却敏锐地感觉到一丝落寞。
    青春年少，大好年华，却孤身一人，来到这渺无人烟的大漠里种树……
    “华哥是一个有故事的人……”
    童薇看着张华，突然有一丝的心疼。
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